■サバイバル経営術

非効率化の勧め

2022年11月4日

おはようございます
ハワードジョイマンです(^ ^)/

いよいよ明日からの土日は、
3年ぶりとなる
大道芸ワールドカップin静岡です。

と同時に、明日は
Jリーグ最終節。
清水エスパルスが残留か!?降格が!?

毎年、同じことの繰り返しですが、
明日は、Wi-Fiを持ちながら、
大道芸の会場で清水エスパルスの
最終節も観たいと思います。

さて、
昨日は、お店を繁盛させる為に大切な
3つのことをお話ししました。

その中の1つは、
お客さんの顔と名前を1000人覚えて
来た時は名前で呼んで、
家族のように接すること。

このインターネットの時代に
めちゃくちゃアナログやんけ!
って思った方もいるかもしれません。

しかし、私が以前から話しているように
これからの時代は、

デジタルとアナログの融合が大事。
そして、どこでデジタル(ネット)を活かし、
どこでアナログを活かすか?が
上手くいくお店とそうで無いお店の
分かれ道になります。

基本は、お客さんとの対面は
アナログにして、

非対面の所はデジタルを活かす。

例えば、仕入れなどお客さんに見えない
ところは自動化する。

集客も自動化する。

でも、店内で対面する所は
デジタルにする。

折角、
来店して店内に来てくださっているのに、
お店の人とお客さんの会話が生まれないのは
かなりの損失。

先日も話しましたが
モバイルオーダーで非接種になっても
他の場面で会話が生まれやすい仕掛けを作る。

そうやって
デジタルで効率化しながら
アナログであえて非効率とも
思える場所を作る。

大手企業と個人店の違いは
こういうところにあります。

全てを効率化してはいけません。

個人店の良さは
非効率なところにあります。

この非効率こそが
お店のオリジナリティ(個性)に
繋がるのです。

大手は非効率なことができない。
そこが大手の弱点です。

個人店こそ
効率化ばかり求めず
非効率に生きましょう!

私はあなたの
より良い人生の実現を
応援します!(^ ^)/

利益倍増アドバイザー
中小企業診断士
ハワードジョイマン

÷×÷×÷×÷×÷×÷×÷×÷×÷×÷×
来店客数と利益を伸ばす右腕
÷×÷×÷×÷×÷×÷×÷×÷×÷×÷×
あなたは、お店の来店客数と
利益を伸ばすのに一人で悩んで
いませんか?
もし、あなたのそばに、
自分では気づかないアイデアを
提案して、サポートしてくれる
心強い「頼れる右腕」がいたら
あなたのお店の売上は、
今より更に伸びると思いませんか?

実は、「私も相談したい」とのことで
飲食店以外の方からのzoom申込も
多いです。
 ↓詳しくはこちら↓
https://haward-joyman.com/profit/zhc/joycon.html
÷×÷×÷×÷×÷×÷×÷×÷×÷×÷×

■編集後記

今日は、
来週の増益繁盛クラブゴールドセミナー
「Kindle集客法セミナー」の
レジュメ作りです。

僕自身、Kindle本出版を来年は
6冊ほど予定しているので
楽しみです。

本当は、商業出版もしてみたいですけどね。
でも、個人的には好きなことを書ける
Kindle出版がまずはやりたいことですね!

-■サバイバル経営術