２０２２年１月２８日
おはようございます
ハワードジョイマンです。
自宅内隔離６日目
もし、あなたが私と同じ状況になった時
あなたのお店はその間、どうなりますか？
あなたがお店にいなくても
運営できる体制になってますか？
もし、あなたがいないとお店が
営業できないとしたら、、、
あなたは実はお店の一番の
弱点ということになります。
飲食店の方も、
「私が自宅隔離になっても協力金が
出るから良いやー」ではなくて、
協力金が出ない状況でそうなったらと
考えてみてください。
さて、青森の佐藤さんが、
私が早く良くなるようにと卵を送って
くださるようです。
本当にありがたい限りです。
また、他にも応援メッセージなども
多数頂いております。
本当にありがとうございます😊
喉の痛みも大分取れてきて、
今朝の体温も、36.1度、、、
「え！？逆に低くない？」笑
段々と治まってきました。
本日、
ジョイ母、ジョイ婦人、ジョイ子の３人が
保健所の指導のもと、
午後にコロナの抗原検査に行ってきます。
ちなみに、日曜日に陽性判定を受けてから
毎日、その時の医院の先生、保健所から
毎日電話が掛かってきて
経過観察が続いております。
という事で、今日も張り切ってお届けします！
----［商工会議所での講演決定日］----
2月17日鹿児島商工会議所（ZOOM開催）
2月18日和歌山商工会議所（現地orZOOM）
3月18日大牟田商工会議所（現地）
7月7日新潟商工会議所（現地）
※各商工会議所に電話してお申込下さい。
※和歌山ですが、もしかしたら、
zoom開催に切り替わるかもしれません。
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昨日は、お店を増やす時期じゃないよー！
って多くの方が思っている時期こそ
実は出店のチャンスだとお話ししました。
つまり、世の中の８割（大多数）と同じ考えでは
同じような結果しか出せません。
私たちは常に、
世の中の大多数の方と
いわば正反対のことを考えて
行動をすることをいつも
頭の中に入れてください。
例えば今、
多くの方が広告を控えようと考えてます。
だから、今、広告をした方が良いですよね。
「皆んなが広告をだそう！」
って考えている時は、広告を出す人も多いから
目立たないから反応率も低いんです。
その一方で、今みたいな
広告を出そうと思う人が少ない時期に
広告をだせば、目立つのです。
もちろん、時短営業に反して
夜まで営業をする方もいるでしょう。
※グローバルダイニングさんは、昨年、
営業することで一転して赤字が続いていた
業績からV字回復して９億円ほどの
最終利益を残しました。
そして、新たな業態も開発して
勢いに乗ってます。
まあ、それはそれとして
広告を出すことで、
昼間の時間帯の集客をすることで
売上は伸ばせます。
・近所へのポスティングや
・LINE広告、友だち追加広告
・食べログ
・ホットペッパービューティー
・インスタグラム
など、毎月継続的に広告をやった方が
良いです。
人は慣れてくると
それを辞めちゃう傾向があります。
でも、それは後から
じわりじわりと効いてきて
回復するのには時間と余計なコストが
掛かります。
お店のことで
経営者が最初にやることは
調理やカットよりも
集客に関する仕事です。
スタッフが安心して働けるようにするためにも
経営者として集客を常に安定させて
くださいね！
あなたならできる！
応援しています！
ハワードジョイマン
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一緒に成長する仲間がいます。
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■編集後記
午後イチに家族が検査に行ってきて
それにより、来週には、
家族の外出自粛も解除されるのでは
ないかと思います。
家族には不便をかけてしまいましたが
これで私も治ったら、また、
元の生活が戻ります。
あなたもお気をつけくださいね！