２０２１年５月１３日
おはようございます
ハワードジョイマンです。
昨日東京に戻ってきて
副業コンサルタント起業コースプレミアムクラスを開催しました。
さすがに名古屋から東京と
場所が変わる出張続きですと
中々大変ですが、
皆さんと会うと楽しくて
疲れたかな？なんて気持ちは
ポーンと飛んでいっちゃいますね！
ありがたいことに
商工会議所さんからも
講演の依頼が続々と来ておりまして
7月5日佐賀商工会議所（会場開催）
7月20日岡山県備前商工会議所（ZOOM開催）
★日程調整中★
７月光商工会議所 青年部 (山口県)
10月千葉商工会議所
今、問い合わせを複数いただいております。
全力で準備しております(^ ^)
そのため７月は
7月5日佐賀商工会議所にて講演
7月6日億り人クラブセミナーin博多
7月7日兼業大家さんセミナーin博多
7月8日増益繁盛クラブゴールドin博多
7月9日博多にて天神ラジオ出演
佐賀、福岡ウィークです。
昨日は、
副業コンサルタント起業コースプレミアムクラスにて、グループコンサルティングを行いました。
冒頭で僕が話したのは他のコンサルタントの
ビジネスモデル（儲けの仕組み）分析を
通じて、自分の取り組みに導入して
スピードを早める方法についてでした。
多くの人は、
他のお店の一部分しか見ていません。
だから本当の仕組みが分かりません。
そうだ！
今日はこのお話をしよう！
と言うことで
今日も張り切って
お届けします！笑笑
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昨日は、他のコンサルタントの
ビジネスモデル（儲けの仕組み）分析を
通じて、自分の取り組みに導入して
スピードを早める方法についてでした。
これって店舗経営でも
全く同じなのですが、
多くの人は一部分しか見ていません。
例えば、
「あのお店の●●と言うメニューが
人気らしい！」
と聞くと、そのメニューしか見ません。
確かにそれで
そのメニューを真似ると
そのメニューは人気になって
売れるかもしれません。
もちろんそれはそれで大事なことの
一つです、
でもね。
その時の、
そのお店の人気メニュー自体を真似るよりも
実は、そのお店がすごいのは
継続的にヒットメニューを出せる
商品開発体制が一番学ぶべきところ
かもしれませんよね。
また、そのメニューを軸として
関連メニューの組み合わせ提案をしていたり
お客さんとの会話が生まれやすくて
実は、そのメニューを注文した方の
半数以上がお店のリピーターになっていた
としたら、
そのメニューを起点とした
全体の仕組みづくりが重要であって
単にそのメニューって言うのは
そのお店自体からしたら、
「実は何だっていい」
って考えているかもしれません。
殆どの人が見える部分しか見てないです。
でも、本当に戦略を考えている経営者は
見えない全体像「儲かる仕組み」について
リサーチします。
僕は増益繁盛クラブゴールドの会員さんには
まずは、POPをたくさん作って
伝え方をマスターしよう！と話しています。
でも、次の段階で話すことは
「POPを起点とした客単価アップや
常連さんになってもらう為の
仕組みに対する意識」を
高めてもらい実践して貰っています。
今日は、
普段の話と違って
少し難しいと感じたかもしれません。
でもね。
こういう戦略の視点
全体像で商売を捉えるように
段々となっていって欲しいです。
チラシのキャッチコピーだけみて
わー、このキャッチコピーいい！
確かにそれも良いかもしれませんが
経営者は全体を俯瞰してみれる
力も身につけて欲しいのです、
３ヶ月後、半年後に
こうした戦略構築や全体分析の話を
あなたとできていたら、
僕はあなたの成長を感じられるので
とっても嬉しいです。
難しいからと毛嫌いせず
いつかそれを話せる自分を
イメージして
日々成長していきましょう！
あなたならできる！
応援してます(^ ^)/
ハワードジョイマン
※編集後記はこの後すぐ♪
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■編集後記
今日は、お味噌汁が飲みたいので
お昼は専属コンサルタントミーティングの前に
会場近くで定食を食べてから
行こうと思います(^ ^)