増益繁盛クラブゴールド会報誌　「The Profit」 ２０２０年１月号

会報誌2020年1月号の概要

今月のトピックス

• 繁忙期に閑散期の対策をする
• やさぐれ店主が年商1000万円伸ばした話
• 飲食店事例：100万円上乗せしたLINE＠再来店事例
• エステサロン事例：15万円のメニューも売れた店内POP事例
• （紙上アドバイス）明確な基準作りと顧客教育
• 分かりやすさと脱中途半端

詳細内容と具体的提案

1. 繁忙期に閑散期の対策をする

   • 閑散期対策：
     • 12月の繁忙期に、1月と2月に利用できるクーポンを配布し、閑散期の来店客数を伸ばす。
     • 例：居酒屋チェーン店が1月と2月に使える複数のクーポン（刺し盛半額券、焼酎ボトル半額券など）を宴会客に配布。

2. やさぐれ店主が年商1000万円伸ばした話

   • 成功の秘訣：
     • 具体的な取り組みや心構えを共有。例：接客の改善や独自の販促活動。

3. 飲食店事例：100万円上乗せしたLINE＠再来店事例

   • LINE@の活用：
     • お友達限定クーポンを配信し、来店促進。例：炙りカルビを使った体験型クーポンで、来店前からお客さんに楽しんでもらう仕組みを作る。
     • 成果：有効友達数860人に配信し、71組241名の来店、約111万7千円の売上。

4. エステサロン事例：15万円のメニューも売れた店内POP事例

   • POPの効果：
     • 施術ブースに分かりやすいPOPを設置し、顧客に商品やサービスの魅力を伝える。
     • 例：「若返りモイストローション」など、商品に独自の名前を付けてアピール。

5. （紙上アドバイス）明確な基準作りと顧客教育

   • 基準の設定：
     • 客観的な基準を設けることで、顧客に自身の現状を理解させ、目標達成のための具体的なプランを立てる。
     • 例：卓球教室での進級表を作成し、顧客の現状レベルと目標を明確にする。

6. 分かりやすさと脱中途半端

   • 看板と販促物の工夫：
     • 店前看板やのぼりを大きく目立つように設置し、来店促進。例：美容室で「はみ出すのぼり」を設置し、目立たせる。

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