増益繁盛クラブゴールド会報誌　「The Profit」 ２０２２年２月号

会報誌2022年2月号の概要

今月のトピックス

• ユニーク発想の商品づくり
• お年玉クーポンで再来店率アップ
• 【飲食店】販促を徹底的にやるとはどういうことか？
• 【美容室】再来店対策を徹底しよう
• 【美容室】顧客カルテの活用実践策
• 【飲食店】オムライス店の開店プレスリリース
• 時代の変化に合わせた商品提供方法

詳細内容と具体的提案

1. ユニーク発想の商品づくり

   • 商品のギャップと転用の演出：
     • 例：アラビックヤマトののり容器を使ったはちみつ商品「アラビックリヤマト」。
     • ギャップの演出と転用の発想を商品開発に取り入れることで、新しい魅力を生み出す。

2. お年玉クーポンで再来店率アップ

   • 面白い販促物：
     • お年玉袋のようなデザインのクーポンを提供することで、顧客の関心を引き、再来店を促す。
     • ボーナス時期や特定のイベントに合わせたクーポンも効果的。

3. 【飲食店】販促を徹底的にやるとはどういうことか？

   • 徹底的な販促活動：
     • 網野さんのお店の事例：店前にのぼりを12本設置し、外観の目立ちやすさを強化。
     • 店内に多数のPOPを設置し、メニューの訴求力を高める。

4. 【美容室】再来店対策を徹底しよう

   • カルテの活用：
     • 初回だけでなく、毎回のカウンセリングでカルテを活用し、顧客の悩みや要望を共有する。
     • 来店間隔の記録と、適切な来店間隔の教育を行う。

5. 【美容室】顧客カルテの活用実践策

   • カルテの具体的活用法：
     • 毎回カルテを持参し、前回の振り返りと今の悩みを確認。
     • 写真を撮影し、ビフォーアフターを記録。

6. 【飲食店】オムライス店の開店プレスリリース

   • プレスリリースの実例：
     • 和歌山店の例：昼はオムライス店、夜はインドネシア料理店として営業。
     • 「初」に関する話題と、コロナ禍の二毛作経営を強調。

7. 時代の変化に合わせた商品提供方法

   • ドライブスルー型商品受け取り：
     • 静岡県の杏林堂ドラッグストアの例：ネットで注文した商品を駐車場で受け取るサービス。
     • Amazonの受け取りボックスの導入例。

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