２０２３年６月１３日
おはようございます
ハワードジョイマンです。
いよいよ明日、
6月14日愛知県に行きます！
１０名以上が参加しますので、ぜひ、
お近くの方やお近くでなくても
ご参加ください。
会場は、ゴールド会員の焼肉屋さんで
めちゃくちゃ努力家の頑張り屋さんの女性の方です
https://haward-joyman.com/profit/goldjoinus/
この方（Hさん）は、
忘れもしない
５年前くらいに初めて
名古屋駅前で開催した
交流会でお会いしました。
そして、翌週、東京飯田橋駅での
交流会にも参加されました。
旦那さんが開業したお店を手伝う形で
奥様として関わっていたのですが、
旦那さんの前職の時の成功体験もあり
チェーン店のやり方で、
個人店では利益がでない。
「変えないとお店続けられないよ」
と話してもダメで、
それでもなんとかしないと！という事で
私のメルマガを発見。
旦那さんには内緒で
こっそり参加したのが
最初の出会いです。
あれから５年。
旦那様のチャレンジ精神は
今でも続き、ヒヤヒヤすることもありますが、
価格改定から始まった取り組みで
色々な販促を実践されて、
何度も過去最高売上記録を更新して
今年も更新し、頑張ってます。
もう本当に頑張り屋さんで
最初は、アドバイスしても
でも、だってを連発してましたが、
５年前から段々と顔つきもガラリと変わり
すごく素敵な笑顔になってきました(^ ^)
明日は、昨年末の１２月のセミナー以来に
直接お会いするので楽しみです(^ ^)
まだ、参加間に合いますので、
ぜひ、一緒にHさんに会いに行きませんか？
https://haward-joyman.com/profit/goldjoinus/
という事で
今日も張り切ってお届けします！
昨日は、
一つの取り組みがキッカケで
様々な販促に派生していくという
お話をしました。
珍しい商品を新たに仕入れるとか
必要なくて
今、手元にある商品を使い
売上利益を伸ばすことは
全然できるのです。
【既存商品の改善し、
見違える商品にするための
７つの取り組み】
１．見た目を変える
２．盛り付け方を変える
３．量を変える
４．名前を変える
５．調理法を変える
６．組み合わせを変える
７．食べさせ方を変える
これらの７つを意識して
取り組むだけで、今あるお店のメニューが
劇的に変わります。
安売りせずに
適正単価で売れて利益が取れます。
実は、これは飲食店のみかと思いきや、
美容室や小売店でも使える方法なのです。
例えば、
美容室って、
カットが終わりセットした状態が
完成形ですよね？
なので、
これが盛り付けに該当します。
ハサミではないもので
カットした方が
時として良い場合もあります。
美容室でも
似た考えで
自分達のメニューを
リメイクすることができるのです。
そこがお店の腕の見せ所です。
先日もクライアントの美容室さんに
メニュー改善をして貰いましたが
良い感じで注文率が高まってます。
あなたも
どんどんチャレンジしてみてくださいね！
さて、最後にご案内です。
昨日ご案内した
無料コンサルティングですが、
井上さん残り１名のみです。
井上さんの
講演映像も観れます。
伝え方などもめちゃくちゃ役立つので
ぜひ、ご覧ください。
↓
https://haward-joyman.com/profit/advice/
講演動画を観るのも役立ちますよ！
今日も良い一日にしましょう(^ ^)
応援してます♪
ハワードジョイマン
【会員制サポート】
一緒に学び成長していきませんか？
売上利益を着実に伸ばす会員制コミュニティ
https://haward-joyman.com/profit/zhc
【好評の個別サポート】
ジョイマンからアドバイスを受けながら、
着実に売上利益を伸ばしていきませんか？
https://haward-joyman.com/zhc/joycon.html
【編集後記】
今日は天気も快晴！
今日から、月商３倍プロジェクトが始まります！
楽しみです！