■繁盛店主の思考法(ジョイマンマインド)

結果を検証して次の改善に繋げる

2021年5月6日

こんにちは
ハワードジョイマンです。

昨日パチンコの話をしたら
ジョイマンさんてパチンカーだったんですね
ってコメントを頂きました。

ちなみに、大学時代の僕のパチンコ狂いで
父の死に目に会えなかった話がモデルと
なっています↓

パチプロ探偵ナナ第5巻狼男の巻です。
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大学時代は、国分寺に住んでまして
作者の谷村先生も時々パチンコで
ご一緒させてもらってまして
どこからか僕の話を聞いて
漫画にしてくれました。

あの時は22歳。
あれから23年が経ちました。
父と過ごした年月の倍になりました。

あの頃は芸人になる夢(目標)も無くなり
毎日、パチンコ屋さんに
朝から晩まで行ってましたので。

今は、父の在命中のお仕事でたる
街の活性化に少しは役立てる
お店が繁盛するサポート。

天国の父に少しでも親孝行できたら
嬉しいです。

ゴールデンウィークも終わり
今日明日お休みされる方も
いるかと思いますが、
今日も張り切って
お届けします!

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昨日は、僕の小さい頃の憧れである
推理探偵金田一耕助の話から

お店を改善するためには
犯人(売上が伸び悩む原因)を突き止めて
それを改善する必要があるので

その犯人(原因)を突き止めるためには
物事を分解して、細かく原因を考えて
一つずつ改善していく
ってお話をさせていただきました。

大問題は、中問題に分解し
中問題を小問題に分解します。

・儲からない原因は、
 お客さんの来店数なのか? 
 あまり買ってくれないからなのか?
 あるいは利益率が低いからなのか?

細かく原因を分解して
考えましょうってお話をしました。

そして、行動する時には
必ず闇雲に行動するのではなく
・意図や目的を持って

「なぜ、その販促をやるのか?」
目的を持って実行してください。

「なんか友達から勧められたから」とか
「最近、流行ってるらしいから」では、
行動した後に自分で
検証して次の改善ができません。

さて、こうしたことを踏まえて
集客をして行くわけです。

今日は、ゴールデンウィークの
振り返りをしましょう。

上々の結果だったのか?
思っていたのと違ったか?

では、何を改善したらいいのか?
次にどう繋げるのか?
振り返ってみてください。

(例えば、、、ある会員さんはLINEで)

ゴールデンウィーク期間は、
このご時世、外食もしたいけど、
外に出ずらいですよね。
そこでゴールデンウィークら
自宅で家族水入らずで
楽しいひと時を過ごしませんか?

当店では、テイクアウトや宅配サービスを
しており、ありがたいことに多くのお客様から
ご利用いただいております。

しかし、
事前にいただいているご注文もあるため
直前のご連絡では、対応できない場合が
ございます。

そこでご希望時間にお作りしてお渡しできるよう
事前に予約をしていただけますと、
ご希望時間に合わせて美味しいお料理を
お届けすることができます。

メニューはこちら
URL
からご覧いただき
メニュー表を見ながら
お電話ください。
054-351-8655
(ここまで)
こんな感じで
LINEを送り、ゴールデンウィーク期間中に
テイクアウト、宅配売上が
絶好調だった方が多いです。

1.お客さんのことを考え
2.最適な注文方法を教えて
3.行動を促す
ことでスムーズに売上を作れます。

美容室の方も
ゴールデンウィーク期間中は、
本来であれば外出する方が多いので
予約が入りづらかったですが、

今は外出を控えている方も多いので
今年のゴールデンウィークは、
比較的予約が取りやすい旨を伝えて
予約を促したお店は

お客さん自身も、
「あ、そうね、
 時間もあるし美容室行こうかしら」
と、ゴールデンウィークに予約をとって
賑わっていたお店もあります。

自分のお店の原因が分かれば
今、何をしたらいいのか?
の答えを見つけやすくなります。

・原因の見つけ方
・改善策については

儲かる仕組み構築法でも
お話ししているので
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なお、この儲かる仕組み構築法は、
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この機会に参加して、きっちり稼げる
繁盛店になってくださいね!

小手先ではなく本質的な経営力を
身につけましょう!

あなたならできる!
応援してます(^ ^)/

ハワードジョイマン

※編集後記はこの後すぐ♪

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■編集後記

昨日から雨ですね。
今日も天気は曇りですので
今日はお休みの方は
家でゴールデンウィークの振り返りと
これからの計画を考えてみる
機会にしてくださいね!

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