２０２１年３月２４日
おはようございます
ハワードジョイマンです。
今回、２２日から２４日で
ホテルと新幹線パックを買う予定が
２３日から２５日で買ってしまって
いたので、
まさかの１日ずつズレてしまいました。
でも、これを
神様から与えられたギフトだと思って
今日は、京都での１日を過ごしたいと思います。
今、梅田駅から京都烏丸目指して
肉汁ハンバーグのお店に行ってきます。
※スタッフから増益繁盛クラブゴールドの
来月号会報誌の締め切り日を設定されて
いるので、
ランチで肉汁ハンバーグを食べたら
あとはホテルに籠って会報誌を書き上げます！
という事で、
今日も張り切ってお届けします(^ ^)/
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２０２１年３月
名物メニューで低コスト集客を実現する方法
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→名物メニューを作って集客する
→今より効率的に集客したい！
→割引せずに集客したい
→テレビや新聞で取り上げられる！
→地元で●●と言えばあなたのお店の名前が出る
名物メニュー集客法を学んで
あなたのお店の利益アップ！
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先日、山口さんによる
資産運用を目的とした
億り人クラブ第一回セミナーでのこと。
３年ほど前に講演に招いていただいた
千葉県内の某商工会議所に所属している方が
参加してくれていて
「ジョイマンさんのメールマガジンを
読み出して、自分のお店でも実践したら
徐々にではあるけど、
ちゃんと売上が上がってるから
商売が面白い」
と、話してくださり
とっても嬉しかったです(^ ^)
やっぱり人から喜ばれることは
嬉しいですよね！
きっとあなたも
お店を経営している中で
お客さんに喜ばれたら
すごく嬉しいと思います。
どんなに疲れていても
その一言を貰うだけで
元気が出ると思います。
さて、関東一都三県の営業時間短縮ですが、
結局4月21日までの延長になりましたね。
オリンピックを何としても
開催したいので、こういう措置をすると
思いますが、
直前になり、
アメリカが選手団を送らないことになり
結局、オリンピックが開催されないことになれば
東京都は多大な財政負担が積み上がります。
昨年話していた通り、
今、都心で営業していた飲食店が
少し離れた郊外や近隣都県、あるいは
地元の郷里に移転しだすお店が
増えてきています。
しかし、都心の時と同じ感覚で
お店を経営したら、
遅かれ早かれ
集客できずに閉店せざるを
得なくなるでしょう。
例えばサッカーでも、
J1リーグはスマートサッカーに対して
下位のJ 2リーグは、パワーサッカーと
よく言われます。
戦い方が異なるのです。
だから、J1リーグからJ 2リーグに
降格したチームが
J 1リーグの時と同じやり方をしていたら
格下のつもりのJ 2チームに勝てません。
ようは自分の置かれた場によって
戦い方が変わる訳です。
さて、コロナにより
１．在宅需要により売上が伸びたお店もあれば
２．協力金や補助金で売上が伸びたお店もあり
こうしたお店は、こうしたお金を有効活用して
強いお店作りへの投資に回して
基盤作りに役立てた方がいいです。
ボーナスタイムであり
このまま続くなんて考えない方が良い。
神様がくれた確変タイムです。
※期間限定のラッキーチャンスタイム
こうした時に
自力をつけるお店と
何もしないお店では
力をつけたお店は
今後、グングン伸びていきます。
常に、次なる一手を考えて
先手できるか？
この景色をどう捉えるのか？
いよいよ次のステージが始まりますが、
あなたがそのステージに立てるような
準備はちゃんとしてますか？
共に次のステージに行けるよう
精進を重ねましょう！
あなたならできる！
応援してます(^ ^)/
ハワードジョイマン
※編集後記はこの後すぐ♪
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名物メニューで低コスト集客を実現する方法
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■編集後記
京都と大阪梅田を連日行き来する経験は
中々ありません。笑
僕自身、まさか１日間違って
買ってしまっていたとは
思ってませんでしたが
こうしたことも
楽しみます(^ ^)/
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