2020年10月28日
おはようございます
ハワードジョイマンです。
２０２１年の
経営計画合宿３日目
今日が最終日です。
来年の取り組みについて
色々と考えています。
そして、今日10月28日は、
ジョイ婦人との結婚記念日。
朝電話して
１４年間の感謝の気持ちを
伝えました。
ホテルから見える夕日を見ても
ホテルから見える朝日を見ても
一人でみても
やっぱりつまらないです。
経営計画を考えるので
一人でないといけないから
仕方ないですが、
そこにジョイ婦人やジョイ子がいないのが
寂しいですね。
お金がなくて苦労したのを乗り越えられたのも
いつもジョイ婦人がそばにいて
はっぱを掛けてくれたからです。
だから、苦労も喜びも
これからも家族で分かち合えたらと
思います。
今年はコロナで行けなかったけど
来年はまた、ジョイ婦人とジョイ子と
旅行をしたいと思います。
ということで、今日は
夕方には静岡に帰り
家族と過ごします。
その前に
張り切ってお届けします！笑
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専属コンサルタント岩崎講師から
飲食店経営者のあなたに
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昨日は、１店舗経営で
収入のポケットを複数作り
いかに収益を最大化するか？
と言うお話をしました。
昨日の夕方のニュース番組でも
居酒屋が取り組む二毛作の話などが
報道されていました。
美容室が路面側の個室を改造して
コーヒーの持ち帰り販売店を始めたり
するのも増えています。
さて、今日のお話は、
GOTOトラベル、GOTOイートで
飲食店大復活のお話です。
ゴールド会員さんから
報告を受けていますが、
GOTOイートでの
「食べログ予約件数がパナイっす！」
って、興奮気味で連絡を受けます。
パナイ？
パナソニックではないです。
半端ないをパナイといいます。
ようは、今、GOTOイートで
食べログ予約件数がどんどん増えています！
と、喜びの声をいたいただいています。
私もゴールド会員さんのチャットワークで
３ヶ月以上前から、
GOTOイートにより
食べログ予約件数が増えるから
準備しておいてくださいと
繰り返し話してきました。
前半に失われた売上を
後半一気に巻き返しできます。
私たちが店舗経営で意識すべきことは
・ギアを入れて最大スピードでやる時と
・ぐっとこらえて耐える時と
メリハリをつけて
稼げる時に一気に稼ぐことです。
大抵、世の中のニュースというのは
批判的なニュースが多いです。
だから、
食べログで売上を伸ばせるので
トリキの錬金術みたいに
一品だけで帰られても意味ないから
食べログやらなくてよかったなどと
勘違いが生まれます。
食べログ有料プランにすれば
その広告費用の
３倍、５倍、１０倍以上稼げるチャンスを
掴めるのです。
稼げる時にアクセルを踏まずに
稼げない時にアクセルを踏もうとすれば
稼げるものも稼げません。
タイミングを外さない！
稼げる時に稼ぐ！
美容室も遠くまで出かけていた
方が近くの美容室に替えている方が
増えていますので、
広告投資をすべきですね。
今、多くの方が広告をやめています。
だからこそ、チャンスです。
今、広告をやることで
売上を得られます。
２ヶ月、３ヶ月後
あの時、やり始めて良かったと
実感するはずです。
ぜひ、取り入れてみてください。
あなたならできる！
応援しています(^ ^)
ハワードジョイマン
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【編集後記】
昨日、久しぶりに
プールで泳ぎました。
運動不足になりがちなので
運動はいいですね。
僕はどうしても
運動不足になりがちなので
計画に入れないとです。