2020年6月21日
おはようございます(^ ^)/
ハワードジョイマンです。
「ジョイマンさん！
昨日、お店に来て、郵便受けを開けたら、、
封筒に10万円が入っていました。
名前も何にも書いてありません。
いつもありがとう。
お店の役に立つように使ってください
と書いてありました！」
と、連絡がありました。
それって、去年の参院選の時期ですか？
と聞いたら、
「いや、昨日ですよ！」
との回答。
「あれ？●●さんは、広島でしたっけ？」
「いえ、岐阜です」
では、選挙のための買収でも
なさそうです、、、爆
普段からお客さんとの関係性ができているお店
って、こうやってお客さんがいつも
お店のことを気にかけてくれるんですよね。
お店を支えてくれるファンが多い
お店がある一方で
１円で安くしてくれとお客さんから
言われるお店、、、
あなたはどんなお店の店主になりたいですか？
ということで、
今日も張り切って
お届けします！
----［失われた売上を回復する方法］---
アフターコロナの飲食店集客について
来月より全３回。zoomセミナーだけでなく、
東京、大阪でも開催します。
コロナ渦中に過去最高売上、利益を達成した
松尾講師をお招きして「コロナ型集客マスター
セミナー」を開催します。
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先日、松尾講師から
「ジョイマンさん、この前話していた
中華のお店なんですけど、
予約が取れそうなので、いかがですか？」
と、お誘いを受けたので、
秒速で行きます！とお返事。
コロナの影響を全く受けずに
人気のお店は今も予約が取れないですね。
そんなお店の食べログを色々見ていて、
口コミ投稿なんかをみていると、、、
↓ここから↓
自分の人生には価値がある。
自分にはやりたいことをやれる能力がある。
そう信じるところから全ては始まる。
人生には価値があると信じることができれば、
その価値に沿った行動ができるようになる。
そのような行動を積み重ねることで、
人生も価値あるものになっていく。
↑ここまで↑
この投稿って、
本当にそうだなと思いますし、
私自身、日頃から大切にしている考え方です。
多くのファンから支えられているお店は、
人生には価値があり、とっても楽しいものだと
思えることだと思います。
その一方で、
安売りして朝から晩まで頑張ってるのに
儲かってないお店は、
自分の人生を価値あるものだとは
中々、思えないかもせれません。
なんで、こうなっちまったんだと
思うこともあるかもしれません。
安売りすると利益が取れないので、
広告宣伝費用も捻出できません。
だから、宣伝できないから
どんどんドツボにハマっていきます。
僕が2年半で全財産が無くなった時も、
広告宣伝をあまりやってませんでした。
いつも単発単発で計画性がありませんでした。
適正価格で販売することで
利益が取れて、そこから宣伝できます。
適正価格で販売するから
安売り客は来なくなります。
安売り客は、自分のストレスのはけ口に
他人を攻撃するので、
安売り客がいなくなると
精神的に余裕が出てきます。
そうすると、お店の雰囲気も良くなります。
良いお客さんが根付きやすくなります。
好循環に入っていきます。
適正価格での販売
↓
利益が取れる
↓
広告宣伝をする
↓
良いお客さんが増える
↓
また、広告宣伝ができる
↓
また、良いお客さんが増える
こうやって好循環になるのです。
あなたはフィギアスケートを
みたことがありますか？
羽生君がスケートを終えると
花だったりくまのプーさんだったり
お金じゃないけど笑
みんなかリンクにプレゼントを投げ込みます。
お金を払って見に来ているお客さんが
投げ込むんですよ。
プロ野球選手をみてくたさい。
年俸１億円、３億円とか稼いでいる選手がいます。
お金を払ってお客さんが見にくる。
そして、お客さんが年俸１億円、３億円の
選手を「頑張れよ！」応援する。
いやいや、プロ野球の方がよっぽど稼いで
ますやん、
「お前が頑張れよ！」
まぁ、これはあるテレビ番組での
笑い話ですが、
ファンのいるお店は強いですよ。
でね。
今回のコロナで
ファンがいるお店とファンがいないお店では
明らかに売上に差が出ました。
ファンがいるお店は、
コロナ中もお客さんがお店を応援してくれたし、
コロナ後の今も
※まだ、コロナ後という表現は早いかもですが
お客さんがお店を応援してくれて
お店をなんらかの形で利用してくれます。
残念ながら、ファンがいなかったお店は、
コロナでお客さんがパタっといなくなりました。
コロナ後も中々来ないです。
ようは、
表面的な関係でしかなかったのです。
こうした事実を受け止めるのは
時として辛いかもしれません。
だから、今回のことを教訓にして、
ファンの多いお店を作るように
取り組んでいきましょう！
値段の安さで来店するきっかけを作るのではなく
お店の固有の魅力、価値で来店するきっかけを
作る。
コロナ渦中も過去最高売上を更新し
今も売上を維持している松尾講師のお店も
今から5年前は
赤字転落で
泣きそうな顔をして
セミナーに参加してました。
あれから5年
松尾講師も努力を重ねて
今ではお店は増収増益、
全国の店舗からサポート依頼があります。
あなたもそんな松尾講師から
どんな状況下でも売上を作る集客の極意を
学んでみませんか？
集客マスターセミナーを
来月開催します。
↓詳細はこちらから↓
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あなたならできる！
応援しています！(^ ^)/
ハワードジョイマン
追伸1
来月のゴールドセミナーは、
大阪にて開催します。
テーマは、
インパクトチラシ集客法です。
来店客数を増やす最新のチラシ集客術です
ぜひ、あなたも取り入れて集客数を
増やしてください。
あなたもお気軽にお試しください(^ ^)/
初月980円で参加できます。
あなたの未来はプライスレス。
【編集後記】
今日は、これから東京に行きます。
アメックスのカード特典で
年に一回、ホテルの宿泊券を貰えるのです。
本当は、家族で行きたかったのですが、
今回はタイミングが合わなくて
期限が6月26日までなので
なくなく一人で泊まります。
明日は、増益戦略構築プログラムです。
楽しみです(^ ^)