2019年8月29日
おはようございます
ハワードジョイマンです。
昨日は、副業コンサルタント起業コース
プレミアムクラス第４回目でした。
夜は、東京湾クルーズの予定でしたが
雨の予定だったので、予約をやめて大正解。
やっぱり雨でしたので、
皆んなで焼肉を食べました。
今朝、体重を測ったら
65.5キロ、、、涙
ここ1週間で2.5キロ太りました涙
62キロ目前からの2キロ増。
今日から2日間弊社は税務調査です。
四年前に初めて税務調査を受け、
今回が2回目です。
弊社は、日頃からきっちり経理処理してます
ので、特に問題ないと思います。
ということで、今日も張り切ってお届けします。
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悲しいお知らせと嬉しいお知らせ
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■悲しいお知らせ
ジョイマン痛恨のミス！！！
すいません！
昨日、優待価格での受付最終日でし
たが、肝心なURLを私が貼り忘れていました！
そこで、、、
■嬉しいお知らせ
なので、優待価格での受付を、
2日間延長させてください。
これまでの参加者の実績はこちら↓
https://haward-joyman.com/interview/category/baizou/
●参加受付はこちら↓
先着20名限定店舗利益倍増プログラム
短期集中集客改善コース
https://haward-joyman.com/profit/zhc/90action.html
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今から約2ヶ月前
弊社専属コンサルタントの的場講師とともに、
既存店売上の上乗せプロジェクトの説明会を
開催させたいただきました。
これは店舗の一角にハワイアン雑貨の
販売スペースを作り、物販売上を稼ぐことで
既存店売上に上乗せしよう！
というコンセプトのプロジェクトです。
実際、このプロジェクトに参加された方が
7月より順次、商品を納品して、各店舗で販売が
スタートしたのですが、
各参加店舗の来店客数により個人差はありますが、比較的順調に商品が売れていて、
的場講師の元にも、順次、2回目の仕入れ、
3回目の仕入れと個別に依頼が来ています。
こうしたことから、7月スタートの第1期が
各店舗での売行きが好評であるため、
今回5社のみ参加店舗を追加募集することに
いたします。
このプロジェクト自体は、今後、2年を目処に
上限72の参加店舗を目安に、参加者を受付る
計画ですが、無理な拡大はする予定もありま
せん。
全国72店舗と言うのは、各県に2店舗もない
くらいの希少性の店舗数です。
だからこそ、物珍しいし、参加店舗でも
売上が見込めます。
さて、今回は、なぜ、
飲食店や美容室、エステサロンの一角に
物販スペースを設けることで、
売上が上乗せされるのか？
そして、それがなぜ、
お勧めするのか？
について、お話をしていきたいと思います。
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客数を増やすより、
客単価を増やす方が
すぐに売上アップになる
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私たちが売上アップを図る時に
新規にお客さんを増やすより
今、来店している方たちの
利用金額を増やすことの方が
今すぐ売上アップに繋がります。
例えば、チラシを出して来店客数を
伸ばそうと思っても、チラシを作り
印刷をしたりしているうちに、
1ヶ月くらい経ちます。
その間は、チラシによる来店はありません。
しかし、今来ている方に
追加で商品を買って貰えば
その日のうちから売上アップに繋がります。
このプロジェクトに参加しているカフェの方の
お店では、毎日のようにハワイアン雑貨が、
売れています。
以前は、店内で飲食するだけでしたが、
ハワイアン雑貨を並べることで、
飲食売上にプラスして雑貨売上も
得ることができるようになっています。
飲食売上＋雑貨売上
美容室やエステサロンでも
店員さんがしているハワイアンな
ネックレスを見て、私も欲しいと
お客さんから話しかけられて、
美容室の技術売上＋ハワイアン雑貨売上
となっています。
こうやって、売上を上乗せしていくのですが
実は、こうした店舗でのオシャレな
雑貨販売は、既存店舗経営でも
有利になっていくのです。
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店員とお客さんが自然に会話が
始まる、、、距離が縮まる
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「わー！かわいい！」
店内では、ハワイアン雑貨に気づいた
お客さんがかわいいと商品を手に持ち
自然と店員さんとの会話に繋がります。
「ハワイ好きなんですよね」
「で、ハワイアン雑貨を直輸入できる
機会に恵まれたので、つい仕入れてみました」
こうやって話すと、
ハワイを好きな方って多いので
自然な形で会話も生まれます。
そして、お客さんとも仲良くなれて
常連さんになるきっかけにもなるのです。
人口が減り続ける今の商圏の中で
私たちがどのように今の商売で
利益を出し続けるのか？
私たちの経営者としての力量が問われる
時代に差し掛かって来ています。
そんな中で、
飲食店だから食べ物だけを売る
美容室だから髪を切る、パーマをあてる
それだけ、、、
って言う考え方は、さすがに古いと言うか
考え方を、顧客そのものの買物行動に
目を向けて欲しいんですね。
なぜ、人はモノを買うのか？
それはモノ自体が欲しい訳ではない。
という、シンプルな原理原則からきています。
飲食店で、人は食欲を満たしているだけでは
ないんです。
楽しいひと時を買っているんです。
その楽しいひと時を買うにあたり、
メニューにしか値段がつけられてないから
対価として食べ物にお金を払っているだけなんです。
これ、めっちゃ重要なことを話していますが
理解できていますか？
例えば私は昨日、
副業コンサルタント起業コースの皆んなと
焼肉を食べながら、テーブルにいた男子3人で
大ライス2杯を食べたり、
お茶目なことをしたいました。
とぅても楽しかった訳です。
その楽しいひと時を、
お店は提供しているんですね。
例えば、好きな人とご飯に食べにきた時に
女の子が、お店でハワイアンネックレスを
見つける
かわいいー！
そんな時に、男が女の子に
それをプレゼントする。
わー！嬉しい！
2人のムードが一層高まる訳です。
だから、お客さんが
楽しいひと時を過ごすコトに繋がるモノならば
何を売ってもいいのです。
飲食店が食べ物だけを売るって
逆に言えば、お客さんが楽しいひと時を
過ごすコトに着目していないです。
美容室も同じで
お客さんは何故美容室に行くのか？
それはオシャレになりたいからです。
それならば、オシャレに繋がることならば
何を販売してもいいわけです。
キレイにカットした髪に
ネックレスが似合うかもしれないし、
ハワイアンのポーチが可愛くて
ウキウキするかもしれない。
そんなお客さんのオシャレをしたい
キモチに気づけば、
飲食店だから食べ物だけを提供する
美容室だから髪を切るだけ、パーマをあてるだけ
という発想から解放されて
本当にお客さんから必要とされる
お店に成長していくきっかけを
得ることができますよ！
商売って
人の楽しさや笑顔に寄り添えるから
本当に楽しいです！
そして、お客さんの笑顔を思い浮かべて
自分たちの知恵やアイデアが活かせるから
頑張れる！
そんなハワイアン雑貨をお店に並べて
既存店の売上を上乗せするプロジェクトの
無料説明会を9月4日に開催します。
ご希望の方は下記のページから参加申し込みを
してみてくださいね！
第2期既存店売上上乗せプロジェクト無料説明会
http://scrum-pro.com/uwanose-project-joy/
あなたにもできる！
一緒に成長していきましょう！
応援しています！(^ ^)/
ハワードジョイマン
追伸
女性客の多い店舗経営者必見！
飲食店、美容室、エステサロンなど
■あなたのお店のレジ周りなどの小さな
スペースにハワイアン雑貨を置いて
月額５万円～１０万円売り上げを上乗せする
在庫コストゼロ、省スペース、プチ売上アップ術
■売れた分だけ収益になり、売れ残りは
返品OKだから売れ残りリスクもゼロ！
■ハワイの売れ筋人気雑貨だけを
ハワイアン雑貨店経営の的場さん自身が直輸入。
■取扱いたい方のための説明会を6月18日に開催。自宅にいながらスマホやパソコンで受講可
第2期既存店売上上乗せプロジェクト無料説明会
http://scrum-pro.com/uwanose-project-joy/
ハワードジョイマン
追伸
昨日、届いた洗濯機で
早速、一度洗濯をしてみました。
そのまま浴室乾燥機にかけて
副業コンサルタント起業コースの
会場に行ったので、
来週、乾燥具合なども含めて
チェックしたいと思います。