おはようございます
ハワードジョイマンです。
昨日は母の70歳の誕生日で
栗ご飯にお肉を焼いて食べたようです。
小学生の頃
運動会で母がリレーで走るのが早かったのを
今でも覚えています。
市役所を辞めて2年半で無一文になり
それから3年後。
母を旅行に連れて行けて
その後は、旅行代金を出したり
父にできなかった親孝行を
母に少しでもできればと思います。
ということで
今日もはりきってお届けします。
ちなみに、今日の編集後記は、
「なぜ、犬は電柱にオシッコをするのか？」です。
本文末尾までお楽しみください(^ ^)
12月になり
会員さんから
実践報告のメールを多数いただいています。
なるべくチャットワークにも投稿していただけると、皆さん、相互の刺激になるので
ありがたいのですが、笑
いただいた報告を読んでいると
ほんと皆さんの実践力には
頭が下がります。
昨日は、食べログの販促アイデアを
ゴールド会員さんのチャットワークに
投稿したのですが、
私は、色んなお店の食べログページをみて
良さそうな記述などをメモしたり
ストックしています。
例えば、最近、ラクレットチーズって
流行っているじゃないですか。
ようは、チーズって
皆さん好きなんですよね。
だったら、別にラクレットチーズでなくても
チーズがたっぷりのメニューを
作ってみようって発想になって欲しいんですね。
試すのはタダじゃないですか。笑
やってみてダメならやめればいいし
元々、チーズのメニューがお店にあるなら
そのチーズを工夫するだけでいいから
簡単ですよね。
例えば、昨日みていたお店には
マルゲリータというピザがありました。
イタリアンのお店なら
どこにでもある基本のピザですね。
このマルゲリータのチーズの量を
2倍にしたダブルチーズのマルゲリータ
3倍の量にしたチーズラバーマルゲリータ
がありました。
チーズの量を増やすだけで
客単価を上げることができますし、
チーズが伸びるから写メも撮るでしょうし
お客さんも喜ぶし、お店も喜びますよね。
こんな感じで
別に難しいことをやる必要はなくて
今のメニューに少しプラスするだけで
新たな客単価アップメニューって作れるんです。
ラーメンにチャーシューをつけたら
チャーシュー麺
炒飯をつけたら
半チャンラーメン
同じプラスでも
ラーメン内のトッピングでもつけれるし
別メニューをつけることもできる。
1.同一メニュー内の追加
2.別メニューと組み合わせてセット
これって美容室でもできます。
1.カット自体に別のカットの要素を付け足すことで、特別なカットメニューを作る
2.カット自体にカットの良さを持続させる処理を加える
3.カットに別メニューを組み合わせる
4.カット後に写真撮影して、書類審査に合格する履歴書作りをサポートする第一印象向上サポートメニューにする
例えば、ざっくりですが
こうやって新メニューって、
作れますよね。
既存メニューに１つ加えるだけで
色んな新たな可能性を作れます。
ぜひ、あなたもチャレンジしてみてくださいね！
また、ゴールド会員さんのチャットワークに
販促アイデア投稿しておきますね！
あなたならできる！
応援しています(^ ^)
ハワードジョイマン
追伸、、、
増益繁盛クラブゴールドでは、
集客に役立つ方法や客単価アップなどの
販促アイデアや言葉がけについても
定期的に会員掲示板に
私が投稿したりもしています。
あなたもゴールドに参加して
一緒にアイデア出しあいませんか？
こうやって
1週間に1個新しい販促アイデアを試すだけでも
1年間で52もの販促アイデアを試すことになります。
日本国内で店舗経営している経営者の中で、
年間52個も販促アイデアを実行している人って、
トップ1パーセントもいません。
なぜなら、思いつかないからです。
でも、あなたはそうした販促アイデアを
ゴールド会員になるだけで
毎週手に入れることができます。
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今月11月に増益繁盛クラブゴールドに
新規参加した方と11月在籍している
既存会員さんに今月はクリスマスプレゼントを
します！
詳細は、2、3日おまちください！
このゴールドですが、
9月は26名の方
10月は33名の方
11月は26名の方が新規参加されました。
12月は、既に3名の方が
新規にご参加いただいてます。
今月の増益繁盛クラブゴールドのセミナーは、
実践発表会 増益サミット2018です。
カフェレストラン、お好み焼き屋さん、パン屋さん、美容室を経営する会員さんが代表して、
ゴールドを活用して集客し、
売上を伸ばした方法をお話しします。
毎年大好評のセミナーで
会場に来てもいいですし、
来れなくても12月29日にお届けする
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※新規入会特典 クリスマス特別特典をご用意！
12月の増益繁盛クラブゴールドの内容は下記のとおりです。
【増益繁盛クラブゴールド】
会報誌12月号のご案内
会報誌12月号（Ａ４サイズ：26ページ）
・5年先を見据えた店舗の戦略的方向性（飲食店編）
・美容室が店販シャンプーを継続的に買ってもらえるようにする方法
・美容室がホットペッパービューティーで優良顧客を獲得する方法
・飲食店の教室ビジネス
・飲食店の食べログ集客の実例改善アドバイス
12月セミナー（12月5日水曜日）
実践発表会 増益サミット2018
4人の経営者による増益販促のお話です
※ゴールド会員さんには、本セミナーの収録映像を12月29日前後にメール納品しますので、会場に来れない方もご安心ください。自分のタイミングで細切れ時間を利用して勉強できると好評です。
ぜひ、あなたもこのノウハウでお店の繁盛店化に取り組んでください(*´ω`*)
今回のセミナーでも、
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今年最後の体験会は
12月3日月曜日の東京開催です。
12月5日水曜日の増益繁盛クラブゴールドに参加する感じでお試し参加した方が、とってもおススメなんですが、もし、12月5日水曜日が無理な方は、12月3日月曜日にお越しください。
12月5日は30名以上が参加すると思います。
12月3日は、5名程度だと思います。
私と話したい場合は3日がオススメで、
色んな会員さんと会って刺激を受けたり
販促物の情報交換をしたければ、
5日がおススメです。
上記でご案内した
「増益繁盛クラブゴールド体験会や交流会」は
下記ページから参加表明をしてください。
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-------〈編集後記〉---------------
なぜ、犬は電柱にオシッコをするのか？
犬は、縄張りというか
オシッコでマーキングをします。
でも、別に電柱でなくても
マーキングはできるのに、、！
と、興味がふつふつと湧いてきました。
で、酔っ払っている人が
電柱に吐いてました。
あ、人間も同じだと
気づきました笑
電柱は、人も犬も惹きつける何かが
あるようです。。。
違うかー！笑
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中々、アイデアがでない、、、涙
販促アイデアが沢山思いつきたいな！
って、思っている方は、こちらの教材を
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