From : 神戸のそば屋
By : 鳥羽洋史
こんにちわ
今日も絶好調の鳥羽です。
今年も後、一か月を切りました。
あたたは、来年の販促活動の計画は立てましたか？
わたしは、今からじっくりと来年の目標を取るための
販促計画や経営計画を立て始めたところです。
さて、
あなたは、なぜ、お客様がこないのか？
本当の理由を知っていますか！
この、ブログを読んでいる方は、おそらく知っている
と思うのですが、
お客様の来ない理由なんて、
いくらでもあるように思いますよね。
○料理がまずい
○サービスが悪い
○店の雰囲気が悪い
○特別な商品や画期的な商品がない
○立地が悪い
○景気が悪い
○競合店が多い
など
いくらでもあげられます。
でも、こんなことって
お客様の来ない１つの原因にはなるのでしょうけど
根本的な理由ではないのです。
実は、お客様のこない本当の理由は、
大きく、次の２つに絞られるのです。
①お店の存在を知らない
②お店の存在を知っているが、お店に来る理由がない
この２つなのです。
わたしはこの事が本当に分かってから（腑に落ちて）から
売上をのばし続けてます。
要は、
お客様に店の存在を知って頂き
お店に来る理由を作った。
からなのです。
それがチラシであり、はがきＤＭなのです！
この事が本当の意味でわかるまでの私の
商売のやり方は、
壮絶極まりない経営のやりかたでした。
よその繁盛店を見ては、「絶対に勝ってやる！」
負けない商品を死ぬ気で作り、
負けないサービスの為、従業員をガミガミ教育し、
絶えず、他の繁盛店を視野に入れての経営でした。
そのように頑張っていると幸運にも
マスコミに取り上げられたり、
そこそこの繁盛店になったりするのですが、
結局は、じりじりと
売り上げが低迷していく繰り返しでした。
あなたは、「戦略」って言葉を聞いた事がありますよね？
経営の本やいろいろなセミナーなどで、「戦略」って言葉をよく耳に
しませんか？
そうです、
私もご多分に漏れず、
戦略という言葉どおり、
いつも競合ライバル店と戦って勝つことが
商売での成功だと
勘違いしていたのです。
今から考えると、戦わなくてもいい相手に勝負を挑み、
買っても負けてもボロボロになって疲れ果て
挙句の果てにお客様からは振り回されて、
奴隷のように働き、
苦しんでいましてた。
そんな時です！
商売で成功するためには、
何も他のお店と比べなくてもよく
自分のお店の良さを少しでも多くの方にお知らせすること
差別化するよりも独自化することなどと
学びました。
「なんやー 商売ってそんなんやったんか～」
となぜか心がホッとしたのを覚えています。
そのことが書かれてあったのが、
このＨＰでした。
他の誰かと競い合い、奪い合う
競合マインドから
誰とも競い合うことなく
自分独自の良さをほかの誰かと分かち合う
創造マインドに変わった瞬間でもありました。
お客様のこない本当の理由が素直に合点がいったのも
この時でした。
そうです！
あなたが、あなたのままでも、
あなたの存在をたくさんの人にお知らせして、
あなたが信じる価値あるものを
あなたと同じように価値あるものだと共感してくれる人を
一人でも多く集めることが
商売繁盛の近道だとは
思いませんか？
それでは、今日も張り切っていきましょう！
鳥羽 洋史
追伸
これからジョイマンとスカイプで
チラシ集客の方法や葉書ＤＭの再来店法について
収録するので、今日はこのへんで、、、、
ジョイマンの年内最後のセミナーは、
こちらです↓残り1名
http://www.haward-joyman.com/history