from:東京のホテルから
ハワードジョイマン
今、12月4日の実践発表会に向けて
私も講演するので準備をしています。
→ http://www.haward-joyman.com/action2013/
明日は、講演する方たちと
各自、打ち合わせを行う予定です。
今回は、
第1回目ということで、
私も試行錯誤しております(^-^)
講師選定にあたっては、
私なりの狙いと言いますか
目的があります。
それは、この実践発表会に参加して
3人の講演を聞いた方に、すごく役立つこと。
どんな風に役立つか?というと、
経営者の成長の3ステップに準じて
役立つように設計しています。
経営者の成長段階には3段階あります。
まずは、独立してお店を運営しだすと、
当初の予定とは裏腹にお客さんが来ない、、、(汗)
料理は美味しいのにな、、、
カットは独立前も一番上手だったのにな、、、
施術は上手で独立前はお客さんからも喜ばれていたのに、、、
独立前は、お客さんからの評判も良かったのに
いざ、独立してみると自分が想像していた以上に
お客さんが来ない訳です。
でも、独立前は、
お店を開けばお客さんは来るもんだと思っている方が多いので、
自分で自分のお店の宣伝をするなんて「恥ずかしい」という気持ちの方もいらっしゃいます。
その気持ちは分からないでもないですが、
お客さんは来ないのに、宣伝もしないので、
売上が得られず、今までためていた貯金がどんどん減っていくという
最悪の状況に陥っていきます。
こうして、
改心して経営の勉強を始めればいいわけですが、
何から始めたらいいか分からない方もいます。
このような悩みを持っている経営者の方たちに、、、
その最初のやる気のスイッチを入れてもらうために、
整体院を経営している吉澤さんに講師をお願いしました。
吉澤さんは、静岡で整体院を1人で経営しています。
正直な話、私からすれば売上はまだまだ伸びます。
※もちろん、今の売上では本人も満足していません。
いい意味で欲が出ていいと思います。
でも、売上はまだまだですが、
本人は昨年までとは大きく変わった、、、そうです。
というのも、私自身も吉澤さんとお会いしたのが
今年の初めくらいなので、、、それ以前の話を聞いてびっくりしました。
今までの吉澤さんというと、
売上がないのに
暇になると宣伝をするどころか、
パチンコ屋に行ってしまう始末。
到底、経営者とは言えません。
もちろん、貯金をすることもできず、
彼女もおらず、、、
先は見えないのに、
その場の苦しさをお酒やパチンコで紛らわせていました。
しかし、昨年一念発起。
今年は、今までしたことがないくらい経営の勉強をしました。
売上はもちろん、昨年対比を毎月上回っています。
この吉澤さんの話は、
・これから経営の勉強をする方や
・売上を伸ばしたいけど何から始めたらいいか分からない方
にとって、これからどのように勉強し、実践すればいいか役立ちます。
そこで吉澤さんにお願いしました。
そして、2人目の講師が
富山でそば店を経営する嫁兼さん
嫁兼さんは、客数アップの取組をはじめ、
着実に成果を出しています。
チラシでお客さんを集めたり、スタッフを採用したり、
葉書DMなどでお客さんの再来店につながったり、
丁度、今日は、FAXDMで忘年会客の集客を行っています。
しかし、嫁兼さんも最初から順調にできたわけではありません。
最初は、お店の宣伝活動をしたくても
なんでもかんでも自分で作業を行っていました。
だから、朝から晩まで現場で働き、
POPやチラシを作る時間も捻出できない、、、
そんな状況から、
時間を捻出する方法を学び、
チラシやPOPを作る時間を捻出するようになりました。
なので、吉澤さんの話を聞いた後に、
今度は具体的にどんな取り組みを始めればいいか、、、たとえば
・宣伝活動をするための時間の捻出方法
・チラシや葉書DMを作るときに意識していること、ポイント
・どのようなことに苦労したか?どうやってそれを解決したか?
・なんでも自分でやっちゃう方のための仕事術
嫁兼さんの話を聞くことで、具体的な取り組みについて学べます。
こうして取り組みをして売上を伸ばしていくと、
新たな1つの壁に当たります。
それが、社長自らが現場に立ち続けることの限界です。
スタッフの成長の妨げとなるのは、社長が自ら現場で作業をすることです。
問題を未然に社長が解決してしまい、
起こった問題についても社長が解決しちゃいます。
だから、スタッフは社長任せで当事者意識が芽生えない。
だからいつまでもスタッフが育たない。
つまり、私たちは、いつまでも技術職ではいけなくて
経営者に成長する必要があるのです。
調理師から経営者へ
美容師から経営者へ
柔道整復師・整体師から経営者へ
それぞれ成長する必要があるのです。
3人目の講演をする山口さんは、
今年、現場にでるのをやめました。
現場を離れ、
マネージャーに現場の指揮を任せ、
自分は現場から退きました。
口癖は「暇」です。(笑)
でも、社長は本来暇であるべきです。
それは、現場がちゃんと機能している証拠でもあります。
でも、多くの日本人が暇を悪いことと考え、
すぐに現場に戻ってしまいます。
現場で、料理を作ったり、
お客さんの髪を切ったり
体の治療をするほうが、、、、
正直、楽。
そう、楽なんですよね。
だから、現場に戻っちゃう。
でも、これだといつまでたっても
スタッフが育たない。
そのうち、スタッフが独立をして
結局、最初から振出し、、、
こういう経営者って多いです。
だからこそ、
山口さんが経営者として成長するために
・現場から離れるようになった苦悩や葛藤、、、、あったのか?それともなかったのか?
・どのように現場を離れていったのか?
・採用と教育について
・現場を離れるにあたっての問題点と課題、、、などなど
こうした具体的な話を聞くことで、
経営者としてこれから成長していくための
きっかけになることでしょう。
私が今回、増益繁盛クラブに参加してくださっている
3人の経営者の方にお願いし、講師として話してもらうのは、
経営者が成長していく中でぶつかる壁を
段階的に超えて飛躍してほしい。
こういう私の願いから
今回、3人の経営者の方にお願いしました。
世の中には、
経営者が話す講演会は沢山あります。
でも、それらに登壇する経営者って
一部上場企業とか、、、、
あるいは、ダントツに成果を出したっぽい方たち、、、、
一見良さげですが、
なんか自分のお店に置き換えて考えづらい側面もあります。
今回、講演をする3人の方は、
参加する方たちと同じ等身大の社長さんたちです。
だからこそ、
自分と重ね合わせて
ぜひ、飛躍のきっかけにしてほしいと思います。
きっと12月4日は、
あなたにとって2014年以降の飛躍につながる記念すべき1日になると確信しています。
→ http://www.haward-joyman.com/action2013/
しかし、残念なことに、
今回の会場の都合上
あと3人しか会場に入れません。
なので、ご希望の方は
今すぐ下記のURLからご参加ください。
→ http://www.haward-joyman.com/action2013/
追伸
あなたは今後、自分のお店を、、、
自分の将来をどうしたいですか?
それは自分で選べます。
もし、今までの自分よりも
もっと成長し、お店をよくしたいのであれば
12月4日をそのきっかけにしませんか?
→ http://www.haward-joyman.com/action2013/
会場でお会いするのを楽しみにしています。