市内の小高い山「日本平」から戻ってきた
ハワード・ジョイマンです。(^^)/
日本平には、日本平ホテルというホテルがあり、
そこの庭と池は、木村拓哉さんが主演した「華麗なる一族」の万俵家の
邸宅の舞台となった庭で、全国から観光客が観光にきます。
そこで、写真を撮ってきました。(^^)
は、この五連休いかがお過ごしでしたか?
どこか旅行へ出かけたり、美味しい料理を食べたり・・・、
も、思い思いに楽しい日々を過ごされたことだと思います。
さて、以前よりお知らせしておりました
私が取材を受けた模様が放映される
テレビ東京「ガイアの夜明け」の放映日が、
来週29日(火)になりました。
↓ガイアの夜明けHP 次週の予告案内ページ↓
日経スペシャル「ガイアの夜明け」 9月29日放送 第385回
“笑い”が人と会社を救う
http://www.tv-tokyo.co.jp/gaia/backnumber/preview090929.html
「ガイアの夜明け」の放送スケジュールは、
地域によって異なりますので、各自ご確認ください。
(1)毎週火曜日 午後10:00~
テレビ東京
テレビ大阪
テレビ愛知
テレビ北海道
テレビせとうち
TVQ九州放送
(2)毎週金曜日午後9:00~
(再放送 毎週日曜日午前9:00~)
BSジャパン
(3)毎週土曜日 午前12:00~
日経CNBC
私自身もどのような放映になるか教えてもらってないので、
当日まで、ドキドキしています。
しかし、この放映を見ると、
私が普段から話している、
「面白い漫才に台本があるように、繁盛店にも台本がある」
ということが、どういうことか分かってもらえると思います。
ということで今日は、
「あなたのお店の台本はありますか?」
をテーマにすすめたいと思います。
今日も、はりきっていってみましょう!
┌────────────────────────────
│「あなたのお店に台本はありますか?」
└────────────────────────────
あなたのお店には、繁盛する台本がありますか?
私は、元々お笑い芸人をしていた時の経験から、
面白い漫才は、その場で面白いことを思いつきで話しているのではなく、
事前に台本を作り、その通りに喋っていると知っています。
そして、漫才の台本は、
「つかみ」から始まり、「ネタ」になり、最後に「オチ」がある
これが鉄則です。
これが、漫才の基本であり、漫才はこの構成で作られています。
実は、繁盛店もこの「つかみ」から「オチ」までの構成を意識するだけで、
お店の売上をアップさせることができるのです。
つかみ→どうやってお客さんにお店の存在を知ってもらい、お店にきてもらうか?
↓ (来店者数の増加)
ネタ→店内に来たお客さんにどのような販促を行い、多くの商品を手を見てもらえるか?
↓ (客単価の増加)
オチ→最終的に、より利益率の高い商品を一品でも多く購入してもらえるのか?
(売上高の増加)
こうやって、お客さんの行動の流れを分解することで、
自分のお店の抜け穴(弱点)が分かります。
例えば、分解せずに考えると、
「何が原因で売上が落ちているのか分からなかった」ことも、
「①お客さんがお店の存在を知り、②お店に来店し、③何円の買い物をしたか」
を分解することで、
「自分の店は、来店者数は問題ないが、客単価が落ちている」
から売上が下がっているのか!
など、自分のお店の現状が分かり、
適切な対策をとることができるのです。
多くのお店は、自分のお店の問題点が分からずに、
やみくもに本屋で学んだ知識を実行するから、
いつも場当たり的で効果が見られないのです。
テクニックに走り、マーケティングマニアになってしまうのです。
増益繁盛クラブゴールドでは、会員の皆さんに、本質的な実力をつけてもらうために、
教材やセミナー、個別相談をセットでつけています。
だから、ここの会員の状況に応じた最適なお店づくりのサポートができているのです。
もし、あなたが本質的な実力をつけて、着実に成長したいのであれば、
増益繁盛クラブにご参加ください。
→ http://www.haward-joyman.com/zhc/
-----編集後記-----
今現在、お笑い芸人の考え方や技法の要素を取り入れて
繁盛店作りのサポートをしているのは、
日本全国で私一人ですが、きっと、放映後に似たようなことを
話し始める方が増えるでしょうね。
でも、それって結局、モノマネなんですよね。
他人を真似るのではなく、
大事なことは、自分の良さを生かす独自化です。
例えば、今、ホルモンが話題になり、ホルモン屋が増えています。
モノマネ企業はすぐに消え去ります。
あなたは、他人のものまねをするのではなく、
いち早く自分の持っている埋もれた価値に気付いて、
それをお店の経営に生かすようにして下さいね!
応援しています。