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求人対策のアイデアと発想。ピンチをチャンスに変える経営術。

2019年1月14日

おはようございます
ハワードジョイマンです(^ ^)

三連休だと知らず、
普通に平日だと思って
研修仲間と勉強会の予定を入れてしまい
東京に向かう私、、、涙

祝日感覚がなくて失敗しました。
さきほど、静岡駅のマクドナルドで
コーヒーを買ったのですが、
店員さんの外人比率が多いですね。

そうだ!今日は、
それは本文末の編集後記にて

月曜日の朝、今日も
張り切ってお届けします!笑

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増益繁盛クラブゴールド体験会
ゴールド会員さん交流会のご案内
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メルマガ読者さんもおススメなのが
今年1回目の交流会です。

今年は2年ぶりに1月22日に
伊勢神宮へ行く企画から
スタートします。

(1)1月22日火~23日水 
伊勢神宮参拝、松坂ぶらりツアー
(22日日帰り参加もOK)
※22日午前10時に宇治山田駅に集合し、
伊勢神宮外宮と内宮に順次参拝します。
※内宮でご祈祷を受けます。
※松坂市に1時ごろ移動してすき焼きを食べます
※16時頃解散となります。
※その後、有志で名古屋に行きます。
※日帰りを予定しています。

(2)2月5日(火)埼玉県草加市 
肉バルの回(会員さんのお店で開催)
※2018年の利益が
600万円ほどアップしている会員さんです。
販促の秘訣を会員さん自身から聞きましょう!

売上じゃなくて、利益ですよ!
利益ベースで600万円増えた訳です。

(3)2月25日(月)愛知県小牧市 
カフェレストランの回(会員さんのお店で開催)
※年間で900万円ほど売上を伸ばした会員さんです。販促の秘訣を聞きましょう

(4)2月26日(火)岐阜県美濃加茂市 スペインレストラン(会員さんのお店で開催)
※着実に売上を伸ばしている会員さんの生の体験談を聞いてみましょう!

下記から参加手続きをしてくださいね!
haward-joyman.com/zhc/goldjoinus.html

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求人って、
今、どこのお店でも困っています。

そこで
増益繁盛クラブゴールドや凄腕経営者育成プログラムでも求人対策について話し、
採用できた!という方が多いのですが、
その一方で、世の中には求人しても
面接希望すらないという方もいます。

細かくいうと、
面接依頼があっても
外人ばかりと言うのが実情のようです。

で、今日は今後考えなくてはいけない
外国人雇用について
ジョイマン流外国人活用法について
お話ししたいと思います。

やっぱり国内の
労働人口が減っているので
美容室はまだしも、
飲食店では
外国人を採用して働いてもらうことを
考える必要があります。

で、
多くの方々が考えることは
1.言葉が喋れないのがネック
と言うことと、
2.外国人だから何となく嫌だという感情論です。

でも、例えば私が居酒屋さんを
経営していたら、即採用です。

例えば、グェン タイ ドン 君という
ヴェトナム人の方を採用したとしましょう。

胸のネームプレートのところには
日本語教えてください
ベトナムから来ましたドンです。
ドン君と呼んでください
と、書きます。

2週間目のネームプレートは

最近覚えた日本語は
とりあえずビールです。
ヴェトナム出身ドン君です。

こんな感じになり、
近況を一言アピールした
ネームプレートにします。

もちろん
卓上ポップには、
ドン君の紹介ポップを作り、
お客さんから話しかけやすい状況を作ります。

大事なのは、愛嬌だけ。
言葉なんてすぐ覚えます。

で、私は他にも

1.お店のYouTubeチャンネルの中に、ドン君コーナーを作り、「ドン君の日本を知ろう!」、「ドン君のヴェトナム語講座」の動画を一本2分くらいで毎日一本ずつくらいアップして働いている期間に何百本も作ります。

ちなみに、ドン君の日本を知ろうでは、日本を知るためにドン君が、日本の食べ物を食べたり、市内の名所を訪れます。

梅干しを食べたり、納豆を食べたり、そのリアクションなどが面白そうです。

これで、このお店、なんか面白そう!と見込み客を集めたり、ユーチューバーのようにYouTubeからアドセンス収入を得ます。

ヴェトナム語講座も、見込み客集めにも役立ちそうだし、広告収入に役立つ可能性があるからです。

2.また、ドン君の出身のヴェトナムの料理を教わり、お店のメニューにいれます。

そうすることで、お客さんが注文してくれたり、ドン君も張り切る要素が出てきます。

お客さんともコミュニケーションが取れやすくなります。

こうやって、むしろ
言葉の壁を取っ払い
固有の魅力を作るきっかけにしていくのです。

発想やアイデア次第で
お店は固有の魅力をどんどん作れます。

言葉の壁?
だから、面白いじゃん。

ネームプレートや、卓上ポップの
自己紹介のところに、

ヴェトナム出身のドン君は、
まだ、日本語が苦手なので
違うメニューが出てくることもあります。
でも、そんなハプニングも楽しんでください。
それも楽しめる心の度量の大きい人好きです。
by店長

こうやって書いときます。

そしたら、
お客さんもそれも楽しめます。

以前、こんなレストランを
メルマガで紹介させていただきました。
www.mistakenorders.com

全ては発想とアイデアです。

弱点を弱みと考えず
どうしたら、固有の「味」にできるのか?

それが経営者の見せ所でしょう。

優秀な人なんて個人店で働きません。
みんな、有名な店舗や会社で働きたいと
思うものです。それが悔しいけど現実。

だから、私たちは
頭を使い、アイデアと発想で
困難をチャンスに変えていきましょう!

会員さん専用の会報誌などでも
今後も色々とピンチをチャンスに変える
発想やアイデアを出していきますので
楽しみにしていてくださいね!

あなたならできる!
応援しています!

ハワードジョイマン

追伸1

副業コンサルタント起業コースは、
定員まであとわずかですが、
1月17日に体験説明会を開催します。

第一期生の佐藤さんが
美容室を経営しながら
コンサルタントとして
毎月100万円を超える売上を
得ている方法を先輩の体験談として
お話ししてくれます。

これから始める方にとって
体験談は、役立ちますので
ぜひ、会場にお越しください。

初めての方はこちらから
これまでのお話を振り返ってみましょう!

第1回目の話 経営者が抱える3つの問題点

店舗経営者本人も気づいていない店舗経営上の3つの問題点

第2回目の話 店舗経営最大の弱点と改善対策方法

店舗経営の最大の弱点と、その改善方法とは?

第3回目の話 2019年からの次世代のビジネスモデル

2019年からの次世代ビジネスモデル

第4回目の話 リスクを抑えて利益を最大化する方法

リスクを抑えて利益を最大化する収益最大化法

第5回目の話
自身の経験を活かし複数収入を作る方法

【本日から3日間優先価格】副業コンサルタント起業コース 受付開始

第6回目の話
売上が上がり続ける秘密のチェックシート

明日まで優先価格 売上が上がり続ける秘密のチェックシート

第7回目の話
無駄のない一挙両得の商売モデル

無駄のない一挙両得の商売システム

第8回目の話
質問に回答します

相談に回答します。@副業コンサルタント

あなたの今日の決断が、
今後の人生の大きな飛躍の1歩になるでしょう。
第9期副業コンサルタント起業コース
haward-joyman.com/consul-kouza.html

ただいま、
副業コンサルタント起業コースの受講に関して
相談が多数来ております。
順次、確認しながら返信しています。

全部、目を通して
返信をしていますので、
お待ちくださいね。
必ず返信するので
ご安心ください。
なお、相談がある方はお気軽に
お問い合わせくださいね!

私、ジョイマンは静岡事務所にいますので、
副業コンサルタント起業コースに興味がある方は、お電話ください。

【副業コンサルタントコース相談ダイアル】
054-351-8655

留守番電話に名前と電話番号を
入れておいていただければ、
のちほど、私から折り返しで電話します。

上記時間に間に合わない方は
問い合わせフォームからご相談ください。

【本コースに関する受講前の前向き相談】

問合せ

HP自体の定員表記より実際は減っているので
定員で参加できなくなる前に、チェックし
参加表明をすることをお勧めします。

しかしながら、今回は、
基本クラスの残席は1名
プレミアムクラスの残席も2名
と、両方合わせて、
もう3名しか残席がありません。

あなたの今日の決断が、
今後の人生の大きな飛躍の1歩になるでしょう。

第9期副業コンサルタント起業コース
haward-joyman.com/consul-kouza.html

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お店の売上よりも利益を伸ばす経営術
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1月1日時点で増益繁盛クラブゴールドに
在籍している方と
1月中に新規参加した方に
プレゼントさせていただきます!

想像よりもカンタンに
売上・利益を増やす!
2019年に大輪の華を咲かせる方法
を収録した音声セミナーを
プレゼントさせていただきます。
※まだ、収録してません笑これからです(^ ^)

増益繁盛クラブゴールドは
12月も22名の方がご参加していただいています。
haward-joyman.com/zhc/
1月も早速9名参加してくれています。
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編集後記

ねむねむ仙人さん生活2日目

今日も、私はねむねむ仙人さんに起こしてもらいました。

なんと今日は、左肩をポンポンと叩いてくれた
気がして、これスゲーと思いました。

なので、僕は、もう1人仙人さんにお願いしようと思います。

商売繁盛仙人さんに
お願い事をしようと思うのです。

味をしめた43歳ジョイマン
いつまでもお茶目です笑笑