おはようございます
ハワードジョイマンです。
昨日は、ジョイ祖母の９６歳の誕生日で
アメリカから親戚のメガンたちが
アメリカのミシガン州からやってきました。
メガンの父ジョージと母アンドレア（イタリア）も
過去に我が家に来たこともあり、
アメリカと日本と離れていますが、
交流しています。
メガンは私と同じ４２歳で
アメリカで、パテント（特許）関係の
弁護士をしています。
あ、、、これで私が
ハワードジョイマンと言う名前なのも
ご理解いただけましたか？笑
さあ、一週間の始まりです！
良い一週間にするためにも
今日も、はりきってお届けします！
後半へ続く！
==【顧客一人当たり累計利益を増やし高収益店舗を目指したい方へ】==
どんなに新規客を増やしても、
そのお客さんが再来店しなかったら
収益は一向に増えません。
利益が残るお店ほど、
顧客一人当たりの再来店回数が多いです。
つまり、再来店に伴い
顧客一人当たりの累計利益が伸びるから
結果として、お店に残るお金も増えるのです。
つまり、新規客獲得以上に再来店対策に取り組む必要があります。
【好評】ジョイマン式再来店客増加法
haward-joyman.com/k/sairai/
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今日は、今年最後の
東京での増益繁盛クラブゴールド体験会＆交流会です。
今日は、会員さんで
乗りに乗っている方も来るので、
その方に会うのも楽しみです。
さて、
昨日、一昨日のお便りでは、
これからの時代は、
顧客一人当たりの累計利益を最大化することが
店舗利益の最大化に繋がるというお話をしました。
そして、そのための実現策として
１．販促面
２．戦略面
３．ビジネスモデル面
この３つの側面による解決策について
お話をさせていただきました。
本来は、店舗ビジネスをしていく時には、
１．ビジネスモデルから考え
２．戦略に落とし込み
３．販促で実践し、
収益を拡大するのが定石です。
つまり、最初にビジネスを選択してから
そのビジネスでの具体化に着手していくのです。
しかし、
実際面で多くの経営者は、
前職での修行先での経験から
その延長線上で商売を始めます。
だから、
中華料理店で働いていた人は中華料理店を開くし
美容室で働いていた人は美容室を開店します。
「ビジネスを選択する」
というステップを踏まないため
開店してから悩むのです。
つまり、今のビジネスで
売上が伸び悩み、その解決策として
販促の重要性を理解し、販促を始める。
その後に、戦略、ビジネスモデルの改善に
着手しだします。
だから、私も、
こうした実情に合わせて、
その人の成長度合いに合わせた改善の
アドバイスをしています。
多くの方は、
１．正しい知識 を学び
２．知識に基づく実践 で
店舗業績は伸びていきます。
しかし、
修行中は、師匠から料理やカットを学びましたが
いざ、独立してからは売上を作るための経営の勉強を学ぶ
良き師匠が存在していません。
だから、独学と言えば聞こえはいいですが、
自分の感覚でデタラメ経営を続けてしまい
一向に業績が変わらず、、、、というか
着実に悪化の一途をたどるのです。
だからこそ、
１．正しい知識を学び
２．その実践をすることが必要ですが、
経営者は、相談できる相手もいないので、
常に孤独で不安を抱えています。
不安になると人は、行動を止めてしまいます。
「本当にこのやり方でいいのだろうか？」
私自身が、今から１２年前の独立時から
どん底の３年間をこのような「もがき」の状態で
過ごしていました。
だからこそ
何でも一人で考え行動しなければならない
独立後の苦労は、私もよくわかります。
しかも、
料理人や美容師の方は、
料理を作ることやカットすることは得意ですが、
販促のことは、考えるのも実践するのも苦手です。
だから、
こういった販促のことを相談でき
手とり足取り自分の状況に応じた
適切なアドバイスをくれる右腕が
いつも自分のそばにいてくたら
迷いなく行動できるのに！！！
どれだけ救われるだろうか！？
私は考えていました。
そこで私自身が困っていた経験を元に
今年の６月から
社長の右腕を派遣する
右腕プロジェクトをスタートしました。
第１期が、この１２月で６か月が無事終了します。
個人差はありますが
この６か月という短期間の中でも、
８店舗中６店舗が業績を伸ばし、
更に伸ばしたいと１月からの
継続もしてくれました。
現在、一番西の方は
九州は南島原の方で、
そこにも直接訪問し、
サポートをさせてもらっています。
そこで今回、
第２期として、
自分のお店に販促の右腕を手に入れ、
業績を継続的に伸ばしていきたい方に
ご案内をさせていただきたいと思います。
→右腕プロジェクト↓
haward-joyman.com/zhc/m-project.html
何でも自分で抱え込んでいた状況から
右腕のサポートにより、仕事の量を減らし
自分以外のスタッフが成長し、
販促ができるようになり、
継続的に売上が上がっていくように
お店の状況が一変するのです。
あなたはこれまで一人で十分頑張ってきました。
「もう、これ以上
一人で悩むのは止めませんか？」
あなたならできる！
応援しています！
ハワードジョイマン
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増益繁盛クラブゴールドの１１月号の内容は、、、？
１２月に向けた年末売上最大化プロジェクトがスタートしています。
１０月のお節チラシに続き、１１月はＦＡＸＤＭ事例を掲載！！
今月は、特に参加を特にお勧めする絶好のタイミングです！
★１１月号会報誌の内容は？
・【飲食店事例掲載】６段記事で新聞に取り上げられたプレスリリース戦略
・【飲食店事例掲載】反応の取れる飲食店の葉書ＤＭ
・【飲食店事例掲載】１２月の月商を１００万円上乗せるＦＡＸＤＭ実例
・【美容室事例掲載】病院内理美容室のチラシ改善
★１１月セミナーの内容は？
これから売上アップを目指す人に最適！！！
３０日間で１５万円まずは売上を上げてみる
すぐにできて、成果を出すための楽勝販促術を公開！
わずか９８０円のみで参加できます。まずは、１か月お試しください。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
haward-joyman.com/zhc/
今月も、
現時点で１６名の方が、新規に参加してくださいまいた！
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２．増益繁盛クラブゴールド 体験説明会２０１７
山梨県甲府で開催します！
京都パワースポットツアーを行います！
↓全国各地で開催決定！
・東京開催 →あと５名のみ
・京都パワースポットツアー →定員になりました！
・【初開催】山梨県甲府駅 ←残り５名
メールマガジン読者の方はこちらから参加申し込みしてください。
haward-joyman.com/zhc/goldjoinus.html
ゴールド会員の方はこちらから参加表明をお願いします
haward-joyman.com/zhc/zenkoku.html
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【編集後記】
私自身、いつでも相談でき
適切なアドバイスをくれる方がいると
自分の行動に迷いなく、安心して取り組めます。
こうした私自身の苦労の経験から実現しました。
何よりお店に直接訪問してもらえるので、
ありがたいと大変好評のサポートメニューです。
さて、私は今から
東京に向かいます。
そして、
明後日は、京都です。
私も全国を飛び回ります！