おはようございます
ハワードジョイマンです。
今日は、増益繁盛クラブゴールドの
会員セミナー(収録会)を東京神田で開催します。
今日のテーマは、
ニュースレターで再来店客を増やす方法
主として、美容室の方が再来店率を高めていくために
役立ててもらおうという主旨でこのセミナーを開催します。
美容室は、来店周期が3か月くらいあるので、
その期間中に、ニュースレターでお客さんの他店への流出を防ぎ
関係維持を目的としています。
飲食店は、ハガキDMだけで十分だと考えています。
今日、会場参加できない方も、
27日までに動画の準備をしますので、
楽しみにしていてくださいね。
さて、昨日から4日間にわたり
12月3日(水)に開催される
増益繁盛クラブゴールド
実践発表会2014の講演者の紹介をさせていただきます。
増益繁盛クラブゴールドでは、
www.haward-joyman.com/zhc
毎月、セミナーを行っております。
これはゴールドの会員さんは
無料で参加できますし、
会場に来れなくても、自宅で動画で勉強できるので
北は北海道から南は九州沖縄まで、
参加者がいらっしゃいます。
今は、アメリカからも参加されている方がいらっしゃいます。
12月は年に1回の会員さんが講師になり
発表をしてもらう実践発表会となります。
あなたと同じ、等身大の実践者の生の声を聴き、
あなたの今後の活動に役立ててほしいという観点から
昨年の1回目、そして、今年の2回目の発表会となります。
今年は、4人の講師と私の合計5名
1人目 ハウスクリーニングチェーン店加盟店さん
2人目 治療院経営者さん
3人目 飲食店経営者さん
4人目 美容室経営者さん そして、
5人目 私、、、
というメンバーでお届けいたします。
今日は、2人目
治療院の本田さんをご紹介したいと思います。
それでは本田さんのご紹介です。
本人に書いていただきました。
(ここから)
整体・リラクゼーションサロン
オーナー 本田仁一
茨城県水戸市出身。1963年生まれの51歳。
家族構成 妻・長男(19歳)・次男(17歳)の4人家族。
24歳の時に父の経営する建築関係の会社に入るが、38歳の時に経営難になり廃業。
丁度廃業する前に身内が腰椎椎間板ヘルニアになり、歩くのも困難な症状に、、、
医者からは「手術しかありません」と言われたが、本人が「手術はしたくない」と言ったために民間療法を転々とし、施術をうけた。(針治療・整体院・カイロプラクティック院・気功治療院)等。
そして、ある整体の先生に出会い、そこに通い始めたら完治! 医者でも手術しかないと言われるような症状だったのに、整体で治った様を目のあたりし、感動。
翌年、会社の廃業後、3か月後には整体学校に入学。そして2年後に整体院を開業。
開業当初は、「腕さえ良ければ、お客さんはどんどん来て繁盛する。間違いなく自分はすごい先生になり、儲かる!」と思っていまいた。
しかし・・・・・・・お客さんは来ない、売り上げがほとんどない日が続く… 奥さんには「お金ちょうだい」「もう生活は限界、どうするの?」と言われケンカしたり、夫婦間はギクシャクする毎日。子供が当時は小学生でお金もこれからどんどんかかる…それは分かっている、でもどうしたらわからない。なにをしたらいいのか全然わからない。
腕が悪いからなのか? 整体の教本を買って腕を磨いたり、セミナーに出席して技術を勉強したり、いろいろやっても全く売り上げは上がらない。当時は販促活動は、開業時に新聞折り込みチラシを1回だけまいただけ。その他は全く販促活動はしていなかったし、販促活動という言葉さえも知らなかった。
そしてついに4年で廃業に追い込まれた。その後は知り合いの製造業に勤めた。2年が経った頃に、肩こりらくだを茨城県内に8店舗広げたオーナーから、水戸駅前の本店をやってみないかという話を持ち掛けられ、もう一度この世界でやり直してみたいと思い、店の権利を買った。以後今年で6年目。
(ここまで)
本田さんは、父の経営する会社に入社し、廃業を経験。
そして、今度は、自分自身の起業で廃業という2度の廃業経験を体験しています。
それはもう、言葉には表しにくい、苦しみをしたと思います。私自身も過去に1度起業後に全預金がなくなった苦しい経験があります。預金が毎日にように減っていくのは、毎日が不安で不安でたまりませんでした。
このメールマガジンを読まれている方の中にも、当時の本田さんや私のように苦しい日々を過ごしている方もいらっしゃると思います。だからこそ、本田さんがどのような苦境に陥り、それをどう克服していったのか?
その時の考え方や具体的な克服法を学ぶことは、今後の店舗経営にきっと役立つことと思います。
そして、本田さんは言います。本田さんが増益繁盛クラブ(旧・笑人塾)に参加したときは、リピート率が20%と低かったそうです。それが今では、50%にアップしています。もちろん、上を目指せばもっと高確率を目指すこともできますが、同じようにリピート率で悩んでいる方は、きっと役立つはずです。
そして、2つ目が客単価アップ対策です。今では60分2980円というお店も増えて、価格競争が激しくなっていますが、本田さんの料金は6000円。更に、8000円のコースを作るなど、客単価アップ対策をやっています。
低価格で悩んでいる方は、この本田さんのやり方を学んでみてください。例えば、オプションメニューとして取り入れた頭のマッサージは、それだけで月5万円。年間60万円の売上アップになっています。
1つ1つは細かいですが、こうした個々の組み合わせにより、お店全体で考えると、客単価アップ対策は継続的に取り組んでいくべき課題ですね。
そして、3つめ。
本田さんは、今、現場から抜けて、施術はスタッフに任せていく方向で移行しています。そして、本田さん自身は経営者として週に2回まで現場に行くのを減らしています。こうすることで、スタッフでも運営できる仕組み作りを行い、来年3月には今まで苦労を掛けてきた奥さんと旅行に行くのが目標だそうです。
店舗経営をしていると、リピート率の減少に悩み、客単価の低迷に悩み、朝から晩まで働いても、働いても儲からない。休みなんて最近とったことが無い。旅行なんて夢のまた夢、と思っている方もいらっしゃるかもしれません。
そんな方にとって、本田さんの実践のお話は、今後のあなたの店舗経営にとって、きっと役立つことと思います。
さて、2人目の本田さんの講演も楽しみですね。
今日は、本田さんの悩みでもあったように、リピート率をアップさせるためのポイントをお話しします。
リピート率をアップさせるために、ニュースレターやハガキDMなどの再来店を促す販促ツールを使うというのは必須の手段ですが、その前に多くの方が忘れていることがあります。
それは、お客さんに対して、「次回の来店タイミングを教えていない」という現実です。
例えば、治療院ならば、そのお客さんの症状が良くなる、緩和するためには、どのような来店頻度で、おおよそ何回来院することで、それらの問題が解決するのか?次回以降の予定を説明し、そこで予約を取らせてない方が多いです。
美容室も同じです。髪は伸びる訳だから、次回の来店タイミングはおおよそ分かるはずです。
飲食店だって、季節によって食材も変わるわけですから、次はいつぐらいに来れば、どんな料理が楽しめるか?あるはずです。
しかし、こうした次回の来店タイミングをお客さんに提示しているお店が少ないです。大半が、「お客さん任せ」なんです。お客さんが来店しようと思うのを待っている状態です。
だから、お客さんに売上を左右されちゃうんですよ。お客さんというのは素人です。「いつ来ればいいのか?」なんて分かりません。
それに対し、あなたはプロですよ。お客さんの悩みを解決し、要望を満たしてあげられるプロなんです。
だから、お客さんに次回の来店タイミングを教えてあげないといけません。あなたはプロで、お客さんは素人なんですから、ある意味、上下関係があるわけです。
お客さんは神様ではありません。あなたの考えに共感する一人の人です。だから、あなたがプロとして教えてあげるべきなんですね。
あなたは、次回の来店タイミングを教えてあげていますか?
お客さんにプロとして次回の来店タイミングを教えることは、売込みではありませんよ。お客さんにより良い人生を過ごしてもらうための、提案なんですから。
あなたはプロとして、お客さんに次回の来店タイミングを教えていますか?
これからどうやって、体を良くしていこうという計画をお客さんに立ててあげて、それを共有していますか?
髪の状態を良くしていくための髪質改善計画を立てて、それをお客さんとの共通目標にして、どういう来店計画で良くしていくか?やっていますか?
そうすれば、自動的に継続的にあなたのお店に通う必要性がでてきますよね。リピート率は、自然と上がっていきます。
あなたがプロであり、お客さんの問題を共有し解決に導くパートナーであるならば、リピート率は自然と上がるものなのです。
明日は、3人目の講演発表者である飲食店経営者の方の紹介とそこからどんな学びが得られるか?ご紹介をさせていただきます。
応援しています!(^-^)/
ハワードジョイマン
追伸
今日紹介した本田さんの講演を
会場かまたは自宅で動画で学びたい方は、
下記から増益繁盛クラブゴールドにご参加ください。
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