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常連さんが増えるあるお店の秘密

■手書きPOPの書き方講座

件名
お客様との会話が自然に生まれる仕組み、できていますか?

おはようございます!
ハワードジョイマンです。

昨日の夜、
2日ぶりにお粥を食べました!

まだ布団生活は続いていますが、
これも 東京ライフから
静岡ライフへの節目のデトックス
だと思っています(笑)

今回の体調不良で、
コンサートに行けなかったのは
残念 ですが、

逆に、
三連休で仕事に支障が出なかったのはラッキー!

実は、
僕は 超絶運が良い ので(笑)、
体調を崩すときも、
必ず 仕事が何もないタイミング
なんですよね。

そして、こんな時でも
メールマガジンという
コミュニケーション手段 があるのは、
本当にありがたいことです。

コミュニケーションと言えば
あなたのお店では
どのような形でお客さんと
コミュニケーションをとってますか?

■ コミュニケーションが売上を作る

お店の経営も同じで、
お客様との 「会話のきっかけ」 を作ることで、

新規のお客様が常連になる流れ
を生み出すことができます。

でも、スタッフに
「お客さんに話しかけるように!」
と言っても、なかなかうまくいきません。

無理に話しかけようとすると、
ぎこちなくなってしまうし、

お客様側にも タイミング があるので、
一方的に話しかけるだけでは
うまくいかない んですよね。

◼️お客様から話しかけたくなる
◼️「コミュニケーションPOP」

一方で、
お客様の方からスタッフに
興味を持って話しかけてくれる と、

会話は自然に生まれ、
そこから 関係性が深まる
ことがよくあります。

この お客様から
「話しかけたくなる仕組み」 を作るのが、

「コミュニケーションPOP」 です。

◼️コミュニケーションPOPで、
◼️自然な会話が生まれる!

例えば、
お店のテーブルやカウンターに
こんなPOPを置いてみたら、、、

「店長、元○○のプロ選手でした!」
→ 「え?本当に?」と興味を持ち、会話のきっかけに!

「実は、このお店のスタッフは全員○○好き!」
→ 「○○って、何がオススメですか?」と話が弾む!

「この料理、スタッフ斉藤さんが考案しました!」
→ 「すごいですね!」とお客様から声をかけたくなる!

「クイズ!日本人で一番最初にから揚げを食べたのは、次の3人のうち誰?
①聖徳太子、②徳川家康、③伊藤博文
分かった方は、スタッフまで、正解した方はから揚げ1個増量します!」
  

こうしたPOPを使うと、
お客様が 「話しかけたくなる」 状況を作れるので、

スタッフが無理に話しかけなくても、
自然とコミュニケーションが生まれます。

■ モバイルオーダー × コミュニケーションPOP
で売上アップ!

最近は、
モバイルオーダーシステム を導入するお店が増えています。

これによって、
スタッフの注文受付の時間を 削減 できるのですが、

その分、お客様との会話の時間が減る という課題もあります。

でも、コミュニケーションPOPを活用 すれば、
削減した時間を、おもてなしの時間に
変えることができる のです!

つまり、
注文を取ることではなく、
「お客様と仲良くなる」ことに
時間を使える ということです。

■ 3日間限定!特別価格で提供中!

この 「コミュニケーションPOP」 を、
あなたのお店でも試してみませんか?

今なら 3日間限定の特別価格 で提供中!

【詳細・購入はこちら】
site.haward-joyman.com/p/compop

お客様と自然に会話が生まれる仕組み を、
ぜひこの機会に導入してください!

■ 増益繁盛クラブゴールド会員の方へ

今日お話ししたコミュニケーションPOPの
コンテンツは、
増益繁盛クラブゴールド会員の方は
無料で視聴可能です。

会員サイトから視聴できますので、
下記リンクからご確認ください!

【視聴はこちら】
j.syukyaku.net/auth/login
メールアドレスとパスワードを入力してログインします。

①メールアドレス:申込時のメールアドレス(本メールが届いているアドレスです)
②パスワード:自動発行
※パスワードが分からない場合は、お好きなパスワードに変更してください。

売上を伸ばすには、
お客様とのコミュニケーションの質を上げること!

「無理に話しかける」 のではなく、
「お客様から話しかけたくなる仕組み」 を作りましょう!

それでは、今日も良い一日を!

ハワードジョイマンでした!

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