２０２４年５月１９日
新幹線の中からこんにちは
東京へ移動中の
ハワードジョイマンです。
今日は、埼玉県の
ベルーナドーム（西武ドーム）で
開催される
ワンオクロックのコンサートに
ジョイ婦人と参戦するため
新幹線で一路東京に向かっています。
※ジョイ婦人は、ワンオクロックの大ファンで、
※毎年コンサートに行ってます。
私は、これで
横浜アリーナ
名古屋バンテリンドーム
に続き、ワンオクロックのコンサートは
３回目となります。
ジョイ婦人は、
ビジョンボードにも貼ってあるのですが、
着物を嗜みたいとのことで、
静岡でも着付けに通っていたりして
東京に行くと、折角行くからと
東京のお店を見て周りたいと
今日も２軒のお店を回ってから
コンサートに行きます。
ということで、
今日は新幹線からお届けします！
「なかなか利益が取れない」
と悩んでいる方は、
ぜひ、聞いて欲しいことがあります。
利益について考える時には、
・単に一品一品の原価率と利益ではなく
・お客さん一人当たり利益を考えること
が必要です。
と言うのは、
利益が取れないお店は、
大抵、商品原価に対して
一律の値入れをしている場合が多くて、
価格にメリハリがないのです。
その一方で
増益繁盛クラブゴールドに参加した方に
取り入れてもらっているのが、
商品の目的に応じた値入れです。
ゴールドでお話ししていることは、
・客数を増やしながら
・利益をきっちり取ること
そのために、
商品に対して一律の値入れはしません。
お客さんにとっての目玉商品を作り
お店の利益率は低いけど
集客に役立つ商品を投入して
来店客数を伸ばします。
店内では、それに付随して
同時注文してもらうことを狙い、
お店の利益に直結する
商品を販売して、
利益を伸ばします。
つまり、
来店客数の増加を目的とした
利益少なめ目玉商品と、
一人当たり利益の増加を目的とした
利益多めの収益商品を
お店の中でバランスよく作るのです。
増益繁盛クラブゴールドの会員さんは
こうした商品アプローチをして
客数を増やしているのです。
増益繁盛クラブゴールドの会員さんが
入会すると月商が50万円、100万円、300万円と
伸びるのは、こうした利益の出る仕組み作りを
ちゃんとやるようになったからです。
あなたのお店ではどうですか？
私の直接アドバイスを貰ったり、
売上利益を伸ばしている店舗経営者さんと
情報交換して今より更に成長できる
グループコンサルティングプログラムが
リスタートします。
haward-joyman.com/groupconsul/
これから売上利益アップを目指す人
今すでにやってるけど、更に伸ばしたい人
目的に合わせた２つのグループで
ガンガンと成長していただきます。
個別のアドバイスはいらないけど
学びたい方は増益繁盛クラブゴールドに
ご参加ください。
今月も増益繁盛クラブゴールドは
9名の方が新規で参加しています。
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あなたの決断と行動を
応援してます！(^ ^)／
ハワードジョイマン
追伸
【増益繁盛クラブゴールド
５月号の会報誌のトピックス】
・遊びと仕事の境界線を無くすと思わぬ偶然がやってくる！
・人生スパンでの売上（需要）を作り出す方法
・お客さんのテンションを爆上げして単価を自然に上げる方法
・飲食店、美容室が常連客、応援客を増やして店舗利益を倍増する方法
・商品単価を伸ばす体験価値の作り方 他いろいろ
他いろいろ
毎月継続的に読んで実践するだけで
最低でも月３０万円、年間３６０万円伸びますよ。
まずは手堅くこのくらいの売り上げアップを目指して
その後、年商１０００万円アップを２回、３回と
着実に伸ばしていく方が多いです。
お客さんを集める現場で役立つ内容を
毎月掲載しています。
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【編集後記】
今日は、コンサートまで長丁場なので、
このお便りを配信したら
品川駅まで寝ます笑
