２０２１年８月１０日
こんにちは
ハワードジョイマンです。
三連休も終わり
オリンピックも終わり
新しい日常が始まりますね！
今日は、デリバリー業態導入説明会を
午後に開催します。
とにかく飲食店経営者の方に
売上アップの活路を見出して貰いたいので、
他のフランチャイズよりも圧倒的に
お得に参加できるようにしました。
一つご自身の取り組みで
手応えを感じて貰えば
それが本人の自信になります。
それがその人の成長の第一歩になって
その後は、その人が自ら考えて
成長できるようになります。
なので、これからも
その人が自信を持えるような
サポートをしていきたいと思っています。
まずは、午後のデリバリー業態導入説明会が
楽しみです。
ということで
今日も張り切ってお届けします！*\(^o^)/*
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一時的ではなく
継続的に利益を上げ続けたい方へ
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これからの時代にやるべき
・集客数を増やし
・黒字を継続して
・利益を出し続けられるようにする方法
これからの時代の店舗経営法をお話しします。
↓残り１名
→２０２１年９月６日（月）１５時〜１７時
１０月の新日程は、明日掲載します。
↓ZOOMで開催しますので
↓昼休憩時間に自宅や店舗から参加できます
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さきほど
「自信をつける」
と言うお話をしました。
経営者にとって
自信を持つ
と言うのは、
めちゃくちゃ大事で、
どんなに良い方法を知ったとしても
本人が自信がないままだと
うまく行くものも
うまくいきません。
だから、
私の仕事は、
・売上、利益アップの方法を教えること
以上に
・本人に自信を付けてもらうこと
を意識しています。
開業当初は夢や希望にあふれていますが
開業後は、当初描いていたのと違い
想定していた客数や売上に届かない場合が
多いです。
で、客数や売上以上に失ってしまうのが
経営者の自信です。
これが一番僕が危惧している所です。
本人の自信が折れてしまうと
V字回復できるお店でも
できなくなってしまいます。
なので、僕が直接関わらせていただいた
店主さんに対しては、
本人の自信を取り戻すことを
一番大事にしています。
もし、あなたが
今、自信を失い掛けているのであれば
僕を頼ってください。
例えば、増益繁盛クラブゴールドに
参加する方たちは、最初は暗い顔をして
自信が無い方も、
次第に笑顔になり、自信を回復します。
だから、明るく元気で前向きな人が多いです。
こういう
素直で前向きで明るい方たちと
交流していると、どんどんあなた自身も
前向きで明るくなり、自信も溢れてきます。
そうすると、お店の取り組みもどんどん
うまく流れにのって、売上、利益アップに
繋がっていきます*\(^o^)/*
自分の自信をつける方法、取り戻す方法は、
・自分の取り組みで小さな成果を積み上げること
です。
取り組んだことが上手くいくと嬉しくなります。
そして自信がついていきます。
だからこそ、
日々、コツコツと集客の取り組みをすること。
・Googleマップ
・ポータルサイト
・店前看板
・チラシ
・クーポン
などの販促をやったり
既存のお客さんに
・クーポン
・LINE
を送ったりして再来店してもらうこと。
店内では
・POPを沢山貼り
・メニュー名にご利益を入れたり
して適正客単価を設定すること。
こうした日々のコツコツとした取り組みで
売上は、着実に伸びていきます。
で、こうしたコツコツした取り組みを
バカにしないこと。丁寧に続けること。
凡事徹底。
そして、飽きないこと。
商いとは、飽きないこと。
学びは、成長。
だからゴールはありません。
だけど、多くの人は
ある程度経つと、飽きちゃう。
集客販促も奥が深い。
学びを止める人は成長することを
止めることと同じです。
商いは、飽きないこと。
だから、一つ一つのことを
コツコツと丁寧にやり遂げていきましょう。
あなたのお店が時代を超えて
繁盛し続けることを
応援してます*\(^o^)/*
ハワードジョイマン
■編集後記
今日は、山中さんと
デリバリー業態導入説明会ですが、
その前に、チームラボサウナinけやき坂に
行ってきます。
色んな体験をすることで
成長できます。
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コロナ禍でもお店の利益を伸ばす経営方法
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売上があってもお店に利益が残ってなかったら
お店は継続できません。利益を伸ばす経営法を
身につけて取り組んでいきましょう！
下記ページからご参加ください
↓増益繁盛クラブゴールド
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