2021年1月14日

おはようございます
ハワードジョイマン です。

今日は、今年最初の
専属コンサルタントミーティングを
静岡からzoomで開催します。

全国のやる気ある店主の支えになり
その方たちの飛躍のきっかけになれるよう
今年も専属メンバーと取り組んでいきたいと
思っています。

緊急事態宣言が愛知、岐阜、博多、熊本と
７府県に拡大しています。

それもこれも
死亡者数と重症者数と言う
実数を元にせずに、

コロナ専用に
できているわけではない
精度の低いPCR検査での
陽性患者数を判断ベースに
しちゃってるのが
そもそもの間違いですね。

それにより
社会に多大な経済損害が
与えられています。

死亡者数を軸にすれば
感染力は高いけど死亡者数は低い
新しいウイルスの一種と言うだけで
基礎疾患がある人は外出を控え
それ以外の人は、マスクや手洗いなど
注意した上で日頃の生活を続ければ良いだけ
のものです。

リーダーが間違うと
その下で働く全ての人が間違う。

だからこそ経営者（リーダー）は、
正しい数字を元に経営をしなくてはいけない。
その重要性を痛感する
今の時代な訳ですね。。。。

（後半へ続く！）

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【コロナ対策緊急ZOOMミニセミナー】
飲食店が安売りせずに、アイドルタイムを
無くして、12時から17時を
ゴールデンタイムにして
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夜営業できなくても昼営業できっちり稼ぐ！
→二毛作でランチを高収益化する
→ランチ業態をリニューアルしたい方
→14時から17時のアイドルタイムを
　ゴールデンタイムにする方法
→短時間労働で高収益化する秘策導入
開催日：1月21日（木）15時から最大17時まで
参加費：700円（税込）
定員１０名→残り４名のみ
本セミナーは、今月末15000円で販売されます。

★参加希望の方はこちらから★
55auto.biz/senzoku01/touroku/sp/thread139.htm
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さて、
地球上の人類の歴史は
ウイルスの歴史でもあります。

ペスト、梅毒、風疹、はしか、エイズ
これまで色々な病気が発症してきました。

そして、
生き残った人、死んだ人に分かれます。

そうやって人類が
さまざまなウイルスに対して
罹患しながら免疫をつけてきた
歴史があります。

結局は、ある意味
全員免疫を
つけるしかないわけです。

ただ意識して欲しいのは
自分のお店と言うのは、
こういった自分以外の事に
影響を及ぼされ、

その影響の中で
生きていかなくてはいけない訳です。

ここ大事！！！

自分の思う通りに
物事が運ばない！！！

チキショー！

でも、そんな状況の中で
なんとかやり繰りする必要が
出てくる訳です。

では、どうしたらいいのか！？

例えば、
古く太古の恐竜の時代

恐竜は栄華を誇っていた訳ですが、
ある日突然！

巨大隕石が地球に落下しました。

そこから分厚い雲が地球を覆い
平均温度が著しく下がった。

これにより氷河期が訪れ、
恐竜が寒さに耐えかねて
絶滅した訳です。

恐竜は別に隕石さえ落ちてこなければ
生きていれたし、
隕石を望んではいませんでした。

でも、隕石は落ちてしまった。
それに耐えられなかった。

「大型の」恐竜は絶滅しました。
「小型の」恐竜が進化し
生き残った。

生き残った動植物が
今の世の中の礎になっている訳です。

ようは淘汰の歴史であり、
生き残りの歴史なんですね。

今の世の中も同じ。
淘汰の歴史の一幕です。

自分以外の人たちの判断により
自分たちが生きるか死ぬかの
状況にある。

でもね。
どんな状況でも
私たちは力強く生き残らなければ
いけません。

歴史は私たちに色んなことを
教えてくれます。。。。

僕たちは常に
消費者の行動を予測して
それに対応してお店の取り組みをしていきます。

お正月のテレビ視聴率が良かったような
在宅率が高くなると言うことは
家にいる訳なので

家で大半の時間を過ごす人が増える。

するとどうなる？

・スマホを見る時間が増えますよね？
・スマホから色んな買い物しますよね？
・出前とりますよね
・運動不足になりますよね？
・太りますよね笑笑
・髪が伸びますよね？

お客さんがどういう生活をしているかを
考えられることを書き出してみてください。

そしたら
・スマホをやっている人向けに広告を出せるし
・宅配を始めるし
・通販するし
・髪が伸びてきた人に完全予約で個別対応で
　髪を切ったりするし
・在宅でセルフエステのやり方を教えたり
・完全個室で安全だからお店に来て貰えばいいし
　→在宅ばかりでストレスもたまるでしょうから
　　たまにはリフレッシュしに
　　来てくださいね！

こうやって、お店でやるべきことが
見えてくる訳です。

思いつかないなら
こういうことを日頃から
考える癖をつけていきましょう！

生き抜く強さを！
素直に前向き前のめり！
応援してます！
ジョイマン

追伸
残り４名です
夜営業できなくても
昼営業できっちり稼ぎましょう！

例えば、
→二毛作でランチを高収益化する
→ランチ業態をリニューアルしたい方
→14時から17時のアイドルタイムを
　ゴールデンタイムにする方法
→短時間労働で高収益化する秘策導入
などなどお話しします。

開催日：1月21日（木）15時から17時
参加費：700円（税込）

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■編集後記

餃子にご飯！
最強な組み合わせですね！

家族で食べる夕飯は
幸せな時間です(^ ^)