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「仕入れが上がってるのに、値上げできない…」
「人件費が増えてるのに、利益が残らない…」
「がんばってるのに、なぜか報われない…」
そんな現場のリアルな悩みに寄り添い、
1,000店舗以上の飲食店をサポートしてきたコンサルタントがまとめた、
“がんばらなくても儲かる仕組み”の教科書です。
売上があってもお金が残らない理由とは？
割引なしで集客する「仕組み」とは？
Googleマップ・チラシ・LINEの正しい活用法
利益を残す「台本（儲かる流れ）」のつくり方
がんばらずに繁盛する“笑人経営”とは？
飲食店の現場で、実際に本書を読んで“気づき”と“行動”に変えた店主たちの声を紹介します。
（居酒屋経営者／40代・男性）
客数はそのままなのに、なぜか毎月お金が残るようになった。
その理由は、「売れるメニュー」と「儲かるメニュー」の違いに気づけたことでした。
（定食屋店主／50代・女性）
今まではクーポンがないとお客様が来ないと思い込んでいました。
でも、「価値の伝え方」を変えたら、むしろ常連さんが増えて感動しています。
（ラーメン店／30代・男性）
LINE登録の声かけが苦手でしたが、本書の“導線の作り方”を真似しただけで、
1週間で50名以上の登録が。しかもリピートにもつながっています。
「読むだけじゃなく、“実際にやってみたら変わった”。」
そんな声が、全国の店舗から届いています。
あなたのお店も、次に変わる番かもしれません。
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| 5,250円～ | 9,800円 | 52万5千円～ |
| 今より利益を伸ばすための販促教材の販売や、セミナーの開催をしています。 | 売れる仕組み作りや、販売宣活動など、店舗の売り上げを伸ばす方法を学び実践するための会員制度通信講座。 | 複数店舗経営者向け。継続的に売り上げを伸ばす仕組み作りや販売ノウハウを各店長が実践するのを支援する個別コンサルティング。 |