こんにちは、
ハワードジョイマンです。

私は現在、飲食店や美容室を経営する方たちを中心に、
販促活動の実践を通じて店舗業績を伸ばしていこうという
増益繁盛クラブゴールドという会員制サポートを
運営させていただいております。

会員さんの数は、現在４５０店となり、多くの方のサポートをさせていただき、会員さんと日々切磋琢磨しています。

店舗経営者の方の中には、販促実践をする中で業績を伸ばしていく方が多く、その成長していく中で、多店舗展開をしたいという方もいらっしゃいました。そこで、私もこれまで多店舗展開に関する相談を受けてきました。

しかし、この多店舗展開を希望する方も、まだ、全体の１０％程度だと思い、具体的なテーマとして扱ってきませんでした。しかし、ここ１年～２年ほどで業績を伸ばした店舗経営者の方たちから多店舗展開したいというご要望を多数いただくようになり、事実、複数店舗運営をスタートさせ、軌道に乗せる方が増えてきたのです。

私はコンサルタントという立場上、飲食店や美容室などの店舗を持つことはしていませんが、現在、４つの会社を経営していて、どの会社も完全黒字経営をしています。つまり、飲食店や美容室の方の視点から言えば、複数の会社を経営するという形で、複数店舗展開をしているようなものです。

新型コロナウイルスの影響で、飲食店経営の在り方が大きく変わってきています。こうした状況の中で私たちは、２０２１年以降のこれからの時代の中で、次の２つのことを意識して取り組む必要があります。それは、（１）１店舗で得られる利益を最大化すること、（２）複数の収入源を持つこと、の２つです。

１店舗で得られる利益を最大化しながら、複数の収入源を持つことが、中長期的な視点に立った時に、着実に成長し続けられる一番の成功の秘訣です。では、複数の収入源を持つにはどのような方法があるでしょうか？

複数の収入源を獲得する方法は、

１．店舗経営＋コンサルタントのスタイルによる複数収入源の確保
２．店舗経営＋不動産賃貸（テナント収入）の資産形成スタイルによる複数収入源の確保
３．店舗を複数持つスタイルによる複数収入源の確保

この３つが代表的な複数収入源を作る方法です。

この中で、３の複数店舗を持つことにより複数収入源を確保するという方法は、多くの方が希望は持っていますが、実現したいけど一歩が踏み出せないという方も多いのが現実です。

また、コロナにより全国展開のチェーン店が、経営不振に陥っているニュースを目の当たりにすると、複数店舗経営はリスクでしかないと思ってしまう方が多いです。

多くの方は、多店舗展開の希望は持つものの、それを躊躇するのには、３つの理由があります。

１．人の問題は大丈夫か？それが不安

今の１店舗経営でさえ人材確保が難しいのに、２店舗以上になったら従業員を確保したり、店長を育てるのが今まで以上に難しいのではないか？自分の目が行き届かないのではないか？このように不安に感じる方がいらっしゃいます。

２．店舗の管理と商品提供の問題は大丈夫か？

自分がいない状態でお店の経営を任せられるのか？、自分がいないと商品のレベルが落ちて、評判を落とさないのか？など、料理の味が落ちたとか、オーナー以外はカットが下手だと思われないか？不安に感じる方がいらっしゃいます。

３．お金の問題は大丈夫か？それが不安。

複数店舗展開するお金の工面や資金繰りは大変ではないか？ただでさえ、１店舗経営でも、いつ売上が落ちやしないかと心配になったり、店内設備の故障で突然の出費があるのに、店舗数が増えたら、そうしたことも増えて、問題ばかり多くなる気がするという方は多いです。

しかし、店舗が増えることでメリットもあるのです。それは、、、

実は、多店舗展開したいと思う人が抱くこうした不安は、多店舗展開をした方が、実は、有利になり、１店舗経営の方がこれらの問題が大きいということなんです。つまり、１店舗だけの経営をしている時より、多店舗展開をした方が、

１．人材難で困ることが減り、求人がしやすくなり
２．商品レベルが向上しやすくなり
３．銀行からも融資を受けやすくなるのです。

この話をすると多くの店舗経営者が、「え？多店舗展開した方が逆に有利になるの！？」と言います。それは無理もありません。１店舗経営で困っていることは、多店舗になればその店舗数分悩みも増えると考えるのです。

しかし、多店舗展開したいと思う人が抱くこうした不安は、実は、多店舗展開をした方が有利になります。１店舗経営の方がこれらの問題が大きいということなんです。多くの方が悩まれるのと逆に、多店舗展開をした方が有利になる理由について、これからお話ししたいと思います。

つまり、１店舗だけの経営をしている時より、多店舗展開をした方が、

１．なぜ、求人で有利になるのか？
２．なぜ、商品レベルが向上するのか？
３．なぜ、資金繰りが良くなったり、融資も受けやすくなるのか？

その理由をお話しします。

毎年、発表される就職したい企業ランキングですが、多くの方が、どういう職場で働きたいと考えていると思いますか？

多くの方が名前の知れている会社を希望します。つまり、会社の知名度なんですね。やはり、知名度のある会社で働きたいのです。

なぜ、知名度のある会社で働きたいと思うのかと言うと、その心理は、ズバリ働く側としての「安心感」なんですね。

こうした理由により、知名度のある会社で働きたいと考えるのです。

だから、地元で１店舗経営しているお店と、地元で３店舗経営しているお店だと、知名度が違います。

結果として、１店舗経営よりも多店舗経営の方が、面接希望者が増えるので、結果として、採用も有利になるのです。頑張って求人していても応募が無かったのが、嘘のように、優秀な人からも働かせてほしいとお願いされるようになるのです。

多店舗展開をしたら、自分が関わらなくなることで、料理の質が落ちたりしないだろうか？自分以外のカットで満足してもらえるのか？スタッフだけで、お店が運営できるのか？心配に思うと思います。

その心配は、確かに分かります。確かに、「大将がいなくなったら、料理の味が落ちた」とか、「先生のカットじゃないからやめようかな」と思われたら、２号店どころか本店の評判まで落ちてしまうのではないかと心配になると思います。

そのため、いつもあなたがお店の中心人物として、現場でフル稼働して、多くのお客さんからの期待に応えているのではないでしょうか？しかし、いつまでも、あなたが主役、あなたがいないとお店が運営できない状況は、あなた以外に、戦力が誰もいないことの悪い意味での証明であり、実は一番悪い状況なのです。

なぜなら、私たちは、１０年、２０年スパンで考えた時に、常に社長が一番有能とは限らないからです。年々、新しい技術や考え方が登場する中で、いつまでも社長一人でそれに食らいつくのは限度があるからです。

しかも、社長がいないと商品レベルが落ちる原因は、自分がいないからではありません。

（１）単に作業手順が定まってなくて、個々のスタッフに作業を丸投げしちゃっているから、人によって作業に違いがでるのです。また、

（２）社長本人じゃないとできない商品を、スタッフにさせているので、商品レベルが落ちたと思われてしまうのです。

こういった問題点は、①商品の改定、②作業手順を決めて、共通化することで誰でも同じようにできるようになります。

そして、複数のスタッフが商品開発に関わることで、スタッフのアイデアが加わり自分では考え付かなかった商品が生まれ、逆に、お店としての幅ができるんです。

ここが重要で、 新しい人の新しいアイデアが活かせるようになり、より魅力的な会社に成長できるようになるのです。逆に、自分だけの限られたアイデアだけで中長期的に経営する方が、これだけ成熟した社会では、難しいともいえるのです。

１店舗経営だと、社長が怪我をしたり、店内設備の故障でお店が運営できなくなると、その日から売上ゼロで、経営状態が悪化してしまう恐れがあります。

しかし、複数のお店を経営していれば、１つのお店が休んでも、他のお店の売上は継続的に入ります。だから、資金繰りが１店舗の時よりも楽になるんです。

また、銀行の態度も変わります。これから独立開業して１店舗お店を出したい人と既に１店舗経営していて成果を出している人だと、どちらが融資しやすいでしょうか？そして、融資金利も、１店舗経営の人には信じられないくらいの低金利で、複数店舗経営者は借りているのです。

既に店舗経営している方の方が有利ですし、その店舗数が増えれば増えるほど有利になるのです。

こうした理由により、多店舗展開は、会社に
１．新たな有能な人材をもたらし
２．商品レベルも向上し
３．資金的にも有利になり
あなたの会社の中長期的な成長に繋がります。

ここまで多店舗展開をすることによるメリットをお話ししてきました。しかし、注意すべきことももちろんあります。よくある典型的な失敗事例です。

それは、本店が人気になり、その本店の勢いそのままに、２号店を出店します。最初の２号店の出店でつまずき、本店である１号店すら閉店の憂き目にあい倒産してしまう方がいるのも事実です。

どうして、本店があれほど人気で絶好調だったのに、２号店出店をきっかけに、本店まで倒産の憂き目にあってしまうのでしょうか？

実は、多店舗展開において成否を分けるのは、２店舗目の出店と経営です。２店舗目から３店舗目の出店は、上手くいく確率が高いのですが、１店舗目から２店舗目の出店で、２店舗目の売上が目標に届かずに一度も黒字化されないまま閉店となり、２店舗目出店の費用だけが借入として残り、本店の経営もままならなくなる、、、というパターンが、往々にしてあるのです。

２号店で失敗する最大の理由は２つあります。

１つめは、本店が繁盛し、満席で手狭であること、そして独立時よりもお金に余裕がでてくるので、２号店を、１号店よりも大型店でオシャレにしてしまうことにあります。２つ目は売上のある本店のある場所から離れた、隣駅や隣町に出してしまうことにあります。

なぜ、これらの出店方法が２号店失敗の原因になるのでしょうか？その理由と対策について話し、これからの時代の複数店舗展開についてお話ししたいと思います。

多くの店舗経営者の方が考える２号店、３号店運営は、 （１）１号店は、満席になってお断りしているお客さんも多いことから、２号店は、１号店よりも大きい席数のお店で、かつ （２）１号店よりもオシャレな感じでお店を出そうとするのです。

あるいは、そうやって出すのが２号店、３号店だと思っている方が多いです。しかし、これが失敗の元なんですね。「独立当初はお金もなかったけど本店も忙しいし、お金もたまってきた。だから、本店より席数も多いオシャレなお店にしよう！」って考えたりする方がいます。

それで、２号店に多額の費用を掛けてしまう。でも、いざ開店したら、お客さんが埋まらず赤字のまま閉店せざるを得ないみたいな感じになる方がいます。

また、「２号店や３号店は、今より大きいお店を運営するのが常識」だと勘違いをしているために、「今の私には、今以上の大きいお店なんて運営できない、、、、」 って思って、２号店、３号店の出店に躊躇している方もいます。

私が提唱するリスクを減らした効率経営では、（１）今と同等規模の中小型店を、（２）低コスト出店することが肝です。

なぜならば、（１）人口減少によりお客さんの数も減っているし、同時に、働き手の人口も減っているので、大型店の運営って厳しいんですね。家賃も高くなるし、逆に使い勝手が悪いんです。

事実、全国チェーンの大型美容室は、スタイリストの確保が難しくて、大型店を閉店している事例が多発しているほどです。

２０席のお店だと２０席で満席になるとその光景を見たお客さんは、「このお店はいつ行っても満席で、混んでるな！」と思い、お客さんがお客さんを呼びます。

その一方で、これが、「１００席のお店で２０人の客数だったらどう思いますか？」

同じ２０人の客数ですよ。でも、同じようには思わないですよね。

だだっ広いお店に、２０人「しか」いない、、、
「このお店人気ないんだね、、、次はないな」

こうなるのです。

だから、私たちは、中小小型店を運営し、いつでも満席のお店を運営する方が良いのです。本店がいつも満席だから今度は、広いお店を出そうと思う方が多いのですが、実際はそうではありません。

満席だから席数を増やすのではありません。むしろ、満席だから、席数を減らす。
こうしてお店により行列を作る。

いつも人気の３店トライアングル経営の極意は、こういった店舗規模にも繁盛の秘密があるのです。

そして、２つ目が「お金をかけすぎない」ことです。

私たちが目指す３店トライアングル経営は、同じお店を何十年も経営することを考えていません。

時代の流れで、人通りがあった通りが、街の再開発によって、繁華街だったのに５年後～１０年後には、人通りが無くなることもあります。

こうした変化に対応するために、近隣エリアで移転したり、業態を替えることも十分に考えられます。

だからこそ、出店以上に考えることが、いつでも退店できることを考えます。

その時に、お金をかけすぎてしまっていると、売上が下がってきていて、明らかに時代とずれているのに

「このお店は、〇〇千万円も掛けているに、簡単に退店なんてできない！」

という、ダメ経営者の考えが生まれてきてしまうのです。繁盛するエリアもやはり１０年単位で変わってくることって大いにあります。

だから、私たちは、出店以上にいつでも有利な状況で、店舗運営できるように考え、低コスト出店を目指すのです。

（１）今までの運営経験がある中小規模の店舗で
（２）必要以上にお金を掛けない低コスト出店をして
（３）常に有利な状況で３店経営を行う

これが大事なんです。

でも、人は、繁盛店を経営すると気持ちがでかくなったり、見栄を張ったりして、必要以上にお金を掛けてしまい失敗をしてしまう場合があります。

あなたの周りにもこうした失敗をしている人がいませんか？

２つ目の失敗の原因は、２号店を隣町や隣の駅に出してしまうことなんです、、、

実は、売上のある本店のある場所から離れた隣駅や隣町に２号店を出してしまうことで、、、、

１．本店の知名度が活かせず「集客に苦労する」

２．本店との距離が遠いため「広告・求人経費が２倍掛かる」

３．本店との距離が遠いため、繁閑状況に応じた店舗間の送客や、スタッフのやりくりなど「双方の店のサポート」が受けられない。

などの弊害が生じるんですね。

あなたが１号店として本店を開業した時のことを思い出してください。最初は、お店の知名度がないために、集客も苦労したし、求人にも苦労しませんでしたか？

そうした苦労を地道な販促活動により克服し、着実に常連客を増やし、売上をここまで伸ばしてきたはずです。こうして本店の地道な活動によって得てきた、「知名度」、「常連客」、「顧客リスト」を最大限活用する視点が抜けているのです。

折角、本店が人気で多くのファンがいるのにも関わらず、隣町に２号店を出してしまったら、本店の顧客リストを全く使えず、また、ゼロからのスタートとなってしまい、集客に苦労するのです。

多くの方は、知名度のある本店の売上を基準に、２号店の売上予測をしてしまいます。だから、本来よりも予測が甘くなり、出店費用も開店後の運転費用も高くなりがちです。

しかし、２号店の立地は、知名度も無ければ、常連客もない場所での出店。多くの経営者の予想を裏切り、売上は低空飛行を辿ることが多いのです。こうした目測を誤った経営により、赤字状態から一度も抜け出せずに、２号店を閉店せざるを得ない状況に陥るお店が後を絶たないのです。

また、異なるエリアに出してしまうと、広告チラシも２倍かかるし、求人広告も２倍かかります。つまり、２店舗分掛かる訳です。同じエリアなら１つのチラシで両方広告できますからね。経費も２分の１で済むんです。

また、１店舗では、混んでいて断り逃していたお客さんも、複数店舗展開により、一方のお店が混んでいる時に断っていたお客さんを空いている方に誘導したりできるんですね。

でも、遠い場所にあれば、それすらもできないのです。

逆に、２号店で集客したお客さんが本店のファンになっていくこともあるのです。

このように２号店の出店場所を、本店の近くにすることは、本店と２号店の持つ力を相互補完できることにあるのです。

そもそも、まだ、同じエリアに同業他店が何店舗もあるということは、それだけ多くの需要があることの裏返しで有り、わざわざ隣駅や隣の市にお店を出すなんて出店方法は、やってはいけないのです。

このように多くの方が間違った認識でやみくもに複数店舗展開をしていました。確かに、隣町に出店したり、隣駅に出店しても上手くいっていた企業グループもあります。しかし、それは多額の広告費を出せるチェーン店であり、既に知名度を獲得していたからなのです。

個人店が２号店を出す際は、いかにコストを下げながら、高収益状態を獲得できるかを考える必要があるのです。こうして多店舗展開をしていく必要があるのです。

また、経営をする上で絶対に気をつけなくてはいけないことは、女性客を無視することです。女性客は、消費の８０％以上を占めています。女性をお店のファンにすることが、お店の繁盛に繋がります。

しかしながら、多くのお店の店主が男性のため、やっていることが男性向けの取組みが多いのです。その為、女性客の興味関心を得ることができないお店が多いです。

女性に来店して欲しいのに、クーポンをみると「大盛無料」やっていることがちぐはぐなお店が多かったりしますが、店主自体はそれに気づいてないことも多いです。

一方、松尾さんは、こうした女性の消費の重要性を理解しており、商品作りからサービスまで女性視点で販促を行っています。こうしたことから松尾さんのお店は、女性視点の対策により、どの店舗も増収増益。着実に利益を伸ばしています。

実は、複数店舗展開のやり方は、ここ数年で大きく変わってきています。新型コロナウイルスの影響で、来店が制限される状況下で、これまでの多店舗展開の常識が通用しなくなってきており、大手チェーンでさえも、多店舗展開で苦境に立たされている企業が多いのも事実です。

昔は、多店舗展開するだけで売上が伸びていきましたが、大手チェーン店は、既存店の売上減少を、既存店の改善ではなく、新店の出店で解決しようとする悪循環が続いていました。

なぜ、これまでの常識が通用しなくなってきたのでしょうか？それは、２０１３年を境に人口が減少し始めたのがきっかけです。人口が減少しだし、飲酒運転の厳罰化などの法整備、それに伴う外食人口の減少や高齢化などの社会環境の変化が、私たちを取り巻く店舗経営に大きく影を落としているのです。

更に、新型コロナウイルスの影響で、サラリーマンを対象とする居酒屋や、宴会を主体とするお店の壊滅的打撃は、あなたもご存知だと思います。

こうしたことから成功する複数店舗展開のやり方が変わってきているのです。そして、私は、こうした社会環境の変化に対しても、高収益業績を上げ続ける複数店舗展開の方法を調査研究し、それをサポート企業にフィードバックしてきました。更に、、、

こうした数々の検証をこなしながら、「これからの時代の複数店舗展開ビジネスモデル」を確立できたのです。

むやみやたらな多店舗展開は、リスクが多くなっています。そこで個人店舗が複数店舗展開をするためには、これからの時代の複数店舗展開をしていく必要があります。それが私が提唱するトライアングル経営方です。トライアングルとは、三角形を指します。

１つは、３店舗経営。２つ目は女性視点の集客とマーケティング、３つ目はスタッフ戦力化です。この３つの取組みをすることこそが、これこそが「高収益達成型の複数店舗展開法」なのです。

３店舗経営術（トライアングル経営）とは、文字通り、３店舗を経営することです。それ以上でもないし、それ以下でもありません。

なぜ、３店舗かと言うとそれには理由があります。それは、一言で言えば、今の延長線上でも経営を続けられて高収益の業績を出せる点にあります。

４店舗以上になると、経営者として求められる能力がより高度になり、会社組織としても成長していかなくてはいけなくなり、難しくなるからです。

それではこれから、このトライアングル経営法こそが、～これからの時代の成功出店ビジネスモデル～ 「高収益達成型の複数店舗展開法」 と感じていただける具体的なお話をさせていただきたいと思います。

実は、私自身、石橋を叩いて渡るような慎重派の人間です。

そんな私が、多数の複数店舗展開企業を調査研究しながら、複数店舗展開をしたい方に、こっそりとアドバイスをさせていただいていた方法です。

そのようなビジネスモデルが「私たち個人店経営者に最適なのか？」お話ししたいと思います。

ズバリこれからの時代の複数店舗展開方法は、 「３店舗経営スタイル～トライアングル経営」です。 本店を中心に徒歩３分圏内に２店舗出店し 合計３店舗経営をするスタイルです。 飲食店や美容室などの店舗系ビジネスをしている方が一番着実に稼げるスタイルなのです。

※自動車が生活の基軸の地方都市ならば、自動車で１０分以内に納めます。トライアングルとは三角形を意味します。

３つのお店を経営するので、トライアングル経営と私は言っています。そもそもなぜ、４店舗以上の経営ではなく３店舗経営なのか？単純にこの点についてのお話をしますね。

実は、３店舗と４店舗には経営者として求められる能力に大きな違いがでてきます。一言で言えば、３店舗までなら社長の目が行き届きやすいのですが、４店舗以上になってくると、社長の目が行き届きにくくなるのです。

つまり、組織として、（１）スタッフの数が多くなりすぎあなたの創業者としての熱量とスタッフの熱量に差が生じて、社長の思いやメッセージが伝わりずらくなります、それに伴い、（２）会社内の人間関係やコミュニケーション管理が大変になります。

経営者として、（１）求められる能力がより高度になるからです。

しかし、３店舗までなら、（１）社長の目が行き届きやすく、（２）コミュニケーションも取りやすく、お店全体を運営しやすいからです。

そして、本店を軸とした近距離圏内の ３店舗経営ならば下記の３つのメリットがあるのです。

・１店舗で集めたお客さんを、各店舗で相互活用できます。このトライアングル経営法の一番のメリットともいえることです。人口が減少している時代に、遠いエリアに出せば、また０からやりなおしですが、近くならば、顧客一人当たりの各店舗の累計利用回数を伸ばすことができ、結果、累計利益を最大化することができるのです。
・例え１つのお店が満席でも、他の２店に回せます。 入店失客を減らせます。

・広告も３店舗分を１つの広告枠でできます。
・お客さんの生活圏内にあるので、１店舗で獲得した顧客を他の２店で活用できます。
・集客コストを下げることができ、 結果、お店に残る利益率を高めることができるのです。

・社長が各店舗に目が行き届きやすく改善しやすいです。
・同一エリア内での認知度が上がり、 採用がしやすくなり、店舗間のスタッフの融通も利きやすい。
・店舗間の距離が近く教育もしやすい。

・１店舗休みの日でも他のお店から随時売上がたつ。 仕入れ面でも費用を減らせる。
・３店舗なら、売上を得ながら、 いつでもリニューアルできる。
・１店舗経営よりも取引業者と優位な関係を築けます。

そして、「なぜ、徒歩なら３分～５分圏内、車でも５分から１０分圏内の店舗経営が実現可能なのか？」と言うと、そもそも同じ商圏内に、同業種のお店が沢山ありますよね。

ぜひ、「同じエリアに同業種のお店が何軒あるか？」調べてみてください。つまり、それだけお客さん予備軍がいるということです。あなた自身のお店でも、既にお客さんが予約で入れなかったりしていませんか？そう、売上の伸びしろの余地がまだまだあるのです。

つまり、トライアングル経営とは、顧客を軸としたこれからの時代の安定経営のビジネスモデルなんですね。

これは人口減少が著しい日本で目指すべき、これからの時代のビジネスモデルなんです。 しかし、こうした世の中の流れに逆らい、同じ商圏内にお客さんがまだまだいるのに、そのお客さんのための２店舗目を近くに作らずに他の全く関係性のないエリアに２店舗目を出すことが、一番リスクの高い経営スタイルなんです。

私たちは 賢く出店し、高収益のお店を作っていきましょう！その為のこの高収益3店舗体制を構築するための「高収益トライアングル経営アカデミー（KTA）」なんです。

実は、このトライアングル経営は、私自身も実践しています。私は現在３社を経営しています。

１社目が、有限会社繁盛店研究所。２社目が、株式会社繁盛店研究出版。３社目が、株式会社日本中央投資会の合計３社です。

私が現在、この３社を経営しているのも、この顧客を軸としたトライアングル経営を実践しているからであり、 上記でお話しした３つのメリットを得ています。

有限会社繁盛店研究所では、増益繁盛クラブゴールドで店舗経営者に対し、販促のサポートをしています。株式会社繁盛店研究出版では、業績が伸びてきた経営者にコンサルタント育成をしています。

そして、株式会社日本中央投資会では、業績が伸びてきた社長に仮想通貨など金融に関する資産運用のサービスを提供しています。

私自身が、このトライアングル経営を率先して成果を出していますし、このトライアングル経営の考え方で会員さんが続々とトライアングル経営を確立し好業績をあげているのです。

あなたもトライアングル経営を導入して、むやみやたらな規模拡大を無理にせず、高収益企業を作っていきませんか？

更に、時代の追い風もあなたに味方しているのです。実は、２号店はあなたが考えているよりも低コストで、出店できるのです。

「２号店は出したいけど、出店には多額のお金が必要だろうし、その返済ができるかどうかも不安」という方がいます。

確かに、その不安な気持ちは分かります。しかし、そういう方ほど、具体的にどのくらいの資金が必要かを計算してなかったりします。

実は、コロナ禍による閉店ラッシュにより、今が一番低コストで２号店を出しやすい時代なんですね。なぜなら、コロナウイルスの影響でお店を閉店させる方が増えているからです。空き物件が増えてきているのです。

なので、ズバリ１０００万円借り入れして、居抜き物件を借りて２号店を出せば、厨房設備は老朽化した部分だけを替えるくらいで出店が可能なんです。

この１０００万円の借入を、どう返していくか？ですが、

毎月８万円、１年間で９６万円の返済になります。これを１０年間で全額返済するのが一般的です。月々８万円の返済ならば、例え失敗しても、サラリーマンとして働き、その給与でも給与から差し引いて返せる額です。

ちなみに、フランチャイズに加盟すると、大体、売上の５％がフランチャイズ本部に支払う月額のロイヤリティ料金になります。月商２００万円で１０万円、月商４００万円で２０万円、月商６００万円で５％で３０万円です。

更に出店費用も何千万円単位で掛かります。フランチャイズに加盟して２号店を出すよりも安い料金で２号店を出せるのです。だから、１号店で貯金した自己資金と１０００万円程度の借り入れで２号店を出すのも１つです。

８万円で２号店が出せるのです。ぜひ、このことを理解して勝手なイメージで２号店、３号店経営を敷居の高いモノにしないでください。 それにしても、

それは、（１）人口が減少している中で、（２）ライバル店の増加により売上不振で空き店舗が増えている、（３）戦後の昭和世代の引退が相次ぎ、家族経営の引退閉店が空き店舗の増加に繋がっています。

こうしたことから、そのままお店を経営できる居抜き物件が多数あるため、低コスト出店が可能になっているのです。

私たちは、こうした物件を活用し低コスト出店により、トライアングル経営を実現していくのです。

さて、ここまで読んでみて、いかがでしょうか？

ここまで読んでいるということは、あなたはトライアングル経営に前向きに考えていることだと思います。あなたのその判断は、とても賢明です。

それではこれから、この高収益トライアングル経営アカデミーに参加することが、あなたのこれからの会社経営にどれだけ有利になるのか？お話をしていきたいと思います。

「高収益トライアングル経営アカデミー」に参加すると、なぜお店が繁盛していくのか？
その理由をお話します。

複数店舗展開によりお店の売上を伸ばすためには、（１）個々の店舗の業績改善と、（２）グループ全体の改善、という個々の対策と、全体対策が必要です。 そして、個々のお店が独断で経営しては、多店舗に悪影響を及ぼすので、全体の戦略設計と、商品提供の標準化もしていく必要があります。

そこで、「高収益トライアングル経営アカデミー」では、小手先の経営テクニックではなく、自分で考え解決能力をつけるために自宅で学べる（１）ＦＢＡセミナーを毎月ZOOM開催して、（２）その時の映像は全て収録して、後日、お渡ししております。

また、（３）会員さん同士で情報交換できる機会を設け、時に、（４）セルフイメージを上げるため、ラグジュアリー空間でのランチお茶会も開催しています。

会場にこれなくても、（５）チャットワークによる情報提供をさせていただくなど、自宅で継続的に学ぶことができます。また、（６）繁盛飲食店を一緒に視察したり、（７）松尾講師の取引先の担当者を優先的に紹介させていただきます。

更には、 （８）メンバーだけの非公開海外ツアーを年に１回開催し、人生を楽しく生きる経営者の育成に務めています。

「高収益トライアングル経営アカデミー」に参加する店舗経営者の方たちは、セミナーなどでは会場が遠い、都合が合わないなどの理由で、会場まで来れない方も予想されますので、自宅で学べるようセミナー映像を収録し、後日、自分の好きなタイミングで自宅で閲覧できるように動画を提供させていただいております。

これらのセミナー動画では、下記のようにあなたが3店舗オーナーに成長していくための３つのポイントを重点的に解説しています。

ＳＴＥＰ１．既存店の改善と
　　　　　　女性客を増やす女性視点の集客対策の実施
　　　（現場オペレーションの標準化、店長教育、社長の脱店舗）

これから３店舗オーナーに成長していくために、まず、足元の本店を３店舗経営を見据えて改善していく必要があります。社長がお店にいなくても、運営できるようになるために、現場改善を学び、実践していきましょう。 更に、消費の８０％以上を占める女性客の増客を目的として女性視点の集客について学んでいただきます。

ＳＴＥＰ２．背伸びしない堅実な２号店・３号店の出店

２号店・３号店を出店していくために、候補地の選定から業態開発、出店戦略を学んで、実践していきましょう。複数店舗経営になると、１店舗の時から比べて、経営がよりやりやすくなります。しかし、本店が勢いがあると、つい気持ちが大きくなり背伸びした出店をしてしまい、それが失敗の原因になることが多いのです。そこで背伸びしない堅実な２号店、３号店の出店により着実に店舗を軌道に乗せて、堅実な黒字経営ができるようになるのです。

ＳＴＥＰ３．個人店から企業への進化

１店舗経営から３店舗経営になるということは、文字通り、個人店から企業へ成長していくことです。あなたは、経営者として一番勉強し、一番成長していく必要があるのです。

上記の３ステップを見ると、どれからやり始めたら良いか、わからない方もいらっしゃると思います。

しかし、ご安心ください。

私自身が１店舗の時から全て挑戦と失敗を経験しながら積み重ねてきた経営方法です。あなたがこの経験を生かし、短期間で着実な成長ができるよう高収益トライアングル経営アカデミーでは、参加したあなたが、無理なく無駄なく、着実に実践できるように、上記のようにステップ１からステップ３に沿って、あなたのお店が成長していくためのサポートを行っています。

ステップ１から順番に実践していくことで、あなたの会社は、個人店から企業へと着実に成長していきます。

「高収益トライアングル経営アカデミー」では、飲食店を中心に主として現在はまだ１店舗経営の方が多いです。今回、事前に興味を持っている方に声を掛け、事前に参加してもらっています。現在、北は北海道から南は沖縄まで幅広い地域の方が在籍しており、普段会うことはありません。

従って、セミナーなどを開催しても、「参加したいけど、会場まで遠いので、自宅で効率的に勉強したい」という方も多いです。そこで、自宅で効率的に学べるよう、店舗経営者の方がお店を繁盛させる際に悩むポイントや売上アップに直結するノウハウを、セミナー形式で提供させていただいております。

講師は、多店舗展開のスペシャリスト3店舗オーナーの先輩でもある松尾講師が担当いたします。松尾講師自身、店舗経営をする中で、多くの失敗と成功体験をしてきました。

大学教授など現場経験のない方が語る講座ではなく、現役経営者であり多店舗展開のスペシャリストの講義は、学ぶべき点が沢山あります。

あなたが学ぶ内容は、下記の通りです。高収益トライアングル経営アカデミーでは、これまでに下記のようなことをテーマにノウハウを提供します。

３月１５日（月）売上を上げる基本テクニック
４月１３日（火）２店舗目で失敗しないお店作り
５月１９日（水）SNS集客LINE公式アカウント
６月１５日（火）社長の右腕を発掘、育成方法
７月１９日（月）パターン別チラシ集客
８月１７日（火）いいスタッフが採用できる方法
９月１５日（水）SNS集客Instagram
１０月１８日（月）３店舗経営で利益を増やす
１１月１７日（水）利益につながる既存客再来店の仕組み
１２月１４日（火）成果を出す飲食店経営者像とは？

上記の２つのセミナーと動画は、会場での模様を収録し、毎月１回でパソコンやスマホでそのまま観られるようにします。この動画は、毎月２８日～２９日の間に、メールにてセミナー動画を納品させていただきます。

あなたは、ご自身のパソコンや携帯電話で何度でも繰り返し復習することができます。

セミナーなどに参加する場合、交通費もかかりますし、お店も休みにして参加しなければならなかったりしますよね。動画で学べれば、あなたがいつでも好きな時に、自分のペースで学ぶことができますので、非常に便利です。

ちなみに、どんな感じの映像が自宅で見れるかというとこんな感じです。あくまでもサンプルですが、サンプルとしてご覧ください。下記画面をクリックすると動画が再生されます。

※再生できない場合は、時間をおいてからご覧ください。今、多くの方が閲覧して再生できない方がいらっしゃるようです。

（３）実践経営者の集い（月１回）

（１）のセミナーの終了後に、会場受講参加者の方たちの任意で、懇親会形式で参加者同士で情報交換したり、松尾講師と話せる機会を用意します。こういう懇親会の時には、セミナー時には相談できなかったことも気軽に相談できますので、ぜひ、この集いにもご参加ください。

（４）チャットワークによる情報提供

チャットワークと言って、会員掲示板を用意しています。ここで会員同士のやり取りや私、松尾からリアルタイムでお役立ち情報をお届けします。

（５）繁盛飲食店店視察
　　（繁盛店ポイント解説付き＆食事）

高収益トライアングル経営アカデミーに３か月以上在籍している方が参加できるイベントです。人気繁盛店に実際に行って、体験するツアーです。松尾講師やジョイマン講師の目の付け所のポイントも学ぶことができます。いかにして多店舗展開しながら人気店を作っていくのか？ぜひ、学んでみてください。飲食実費はご負担ください。

（６）会員限定非公開ツアー（年１回）

半年以上、高収益トライアングル経営アカデミーに在籍しているメンバーだけが参加できる国内旅行や海外旅行となります。やはり現場を離れ、スタッフだけで運営できる状態にするために、海外旅行に行く機会を強制的に作ります。これを目標に日々頑張ってもいいですし、普段、行くことの無い場所に行くことで、更に経営者として成長できます。

なお、旅行費用は実費ご負担ください。

人口減少の時代だからこそ、新規顧客を永続的に集め続けるのは難しいのです。そこで、同一商圏内での多業態展開によるトライアングル経営スタイルは、自社店舗を利用する顧客の累計利用回数を伸ばし、結果的に累計利益の最大化につなげるのです。

このトライアングル経営スタイルは、これからの時代の顧客利益最大化にマッチした最適なやりかたとなります。

さて参加費についてお話しする前に、ぜひ考えて欲しいことがあります。

最初に電卓で計算していただいた自分のお店の売上が３店舗分になった際に得られる利益の増加額。そして、複数店舗展開の活動で年商を３倍にしていく方法を、店舗経営者向けに構成した独自プログラムです。

だからあなたは、最短距離で複数店舗展開の成功ノウハウを知ることができるだけでなく、私がやってしまった失敗を避けることもできるわけで す。

また、ここで得られる知識は一生ものです。よくある一過性の短期的なお金儲けではありません。あなたがいつでも、お金を生み出すことのできる知識が身に付くのです。

これは払えばなくなる消耗的な費用ではありません。今後のあなたの商売に返ってくる価値ある投資なのです。しかし、今回の参加価格はこれよりもはるかに安くなっています。

価格はなんと、月額たったの１９８００円です。

タイプミスではありません。

たったこれだけの投資で、３店舗経営ができるノウハウを全て習得できるだけでなく、ご自身の商売にも活かせるのです。つまり、そのスキルを一度学び実践すれば、一生収入を得られるようになるのです。

ちなみに、私は、こうしたスキルを自分自身で学び実践するため、毎年自己投資だけで３００万円以上、円投資しているのです。あなたはこんなに使う必要はありません。

こうして私が学んでいるスキルを、あなたにたったの100万円でもなく６０万円でもなく、３０万円でもなく、１万９８００円で提供するのです。これほどお得な投資がほかにあるでしょうか？

ちなみに参加費１９８００円は、１日あたり６６０円という計算になります。

「講師を務める松尾が今まで培ってきたノウハウを、しかも対面で提供することを考えると少し安すぎるのでは？」と思われるかも知れませんが、これには実は理由があります。

というのは、私も松尾さんも既に経済的に困っていません。それよりも今回参加する方が、３店舗オーナーとして成長し羽ばたくことで、より豊かで実りある人生を過ごしてもらえれば、私はその方がより幸せに感じるからです。

また、この金額は、４５００円のお客さんが４人いればペイできる金額です。あなたは、これからどれだけ売上を伸ばそうと思っていますか？そう、初月から利益がとれるのです。

おそらくこれほど投資対効果の高いものもないと思います。しかも、これだけではありません。

さらに今回、メルマガを購読している方だけの限定特別価格をご用意しました。

先着優待サービスとして、先着１５名の方は、初月の月額価格を１９８００円→０円とさせていただきます。

まずは無料で参加し、全ての内容を試して、売上を伸ばすことができるのです。

私はやる気がある方には、どんどんそのチャンスをあげたいと考える人間です。なので、あなたがこのチャンスを掴んで、2021年を飛躍の年にしたいと考えているのであれば、私もぜひ応援したいと思ったからです。

そこで先着１５人まで、先行割引として初月の月額会費を１９８００円→０円（税込）でお試し参加できるようにしたいと思います。全てのサービスを利用していただき、ご自身のお店の発展にお役立てください。

全ては、あなたにこのチャンスを生かしてほしいという思いだけです。ただしこの価格で提供できるのは、先着１５人までにお申し込みいただいた場合に限ります。

正直、これだけの追加サポートが受けられて、セミナーも開催できる、教材も手に入る、コンサルティングの機会も与えられるので、かなりお得です。

もしあなたが本気で取り組み、行動を続けるのなら、私も本気であなたをサポートしていく覚悟です。

もしあなたが初月お試し参加して、その後2か月目から正式にメンバーとして参加していただ際には、今回、私は、あなたにいち早く３店舗経営のオーナーになり成果を出してほしいので、総額５０万円にも及ぶ特典を付けたいと思います。

これははったりでも何でもありません。あなたに本気で成果を出してほしいという願いからこれだけの特典を出したのです。

しかも、これらの特典の中のチェックシートは、実際に今も松尾講師自身が、実際に自分のお店で使っているチェックシートです。この実際にお店で使っているチェックシートを提供していただけました。

こうした現役経営者が数々の失敗をしながらも構築していったツールをあなたにご提供させていただいき、３店舗経営に活かして欲しいのです。

これらの特典を継続特典として、順番にプレゼントさせていただいております。

特典１　取引業者から無料でサンプルをもらい、会費分の売上を上げる方法
取引業者と上手に付き合い、無償サンプルをもらえるようになる方法。

特典２　年間売上予算＆販促計画表（見本付き）
1年の売上予測とそのために行う販促計画を事前に立てられる計画表

特典３　月間報告書＆行動計画表（見本付き）
年間計画どおりに動けたか？と月ごとの具体的な行動計画を共有できる一覧表

特典４　アルバイトチェックリスト
アルバイトの仕事を時系列でまとめ、いま何をやったらいいか？や それを行なったか？チェックして仕事の漏れや忘れを出さないためのシート

特典５　新人スタッフ育成計画表
ただ現場で教えるだけではなく、計画を事前に作っておき 1日目はこれを出来るようになろう、と意識させることで 新人スタッフの成長が早くなる見本です。

特典６　QSCチェックリスト（見本付き）
お店の良さはQ=クオリティS=サービスC＝クリンネス 常にあなたがいなくても、QSCが高い状態になるようなチェックリストです。

特典７　パートアルバイトの自己評価表
自己評価と店長評価で時給が上がる仕組みを取り入れ 公平感を出します。スタッフの価値観も垣間見れる自己評価表です。

特典８　スタッフが面接する際の面接チェックシート
複数店舗になると実際にお店で一緒に働くスタッフが採用をしたほうが スムーズに回ります。その時に採用するスタッフの考え方次第では お店にとって良い人が採用できないこともあるので グループ内でどんな人を採用するか？そのための見極めをどうするか？を 決めたチェックリストです。

特典９　新店舗出店チェックリスト
新店舗を作る時に必要なことや調査することなどをまとめたリストです。

これらの特典を、在籍期間に合わせて順番にすべてプレゼントします。

１つ目は、独学で多店舗展開をしていく道です。もちろん、その方法でうまくいくかもしれませんが、たくさんの苦労をすることになるでしょう。相談できる人もおらず、多店舗展開も、全て自分でやっていくしかありません。

結局お金と時間がかかる大変な道です。今、多くの店舗経営者がこの道の途中でもがき、低い収入のために、土日も夜もなく、趣味や家族との時間もなく、奴隷のように働いています。

２つ目は、今の商売だけで細々とやっていく道です。今やっている仕事をそのまま続けるのか、あるいは別のビジネスチャンスも掴むのか。そういう選択肢です。今までの経験を、新店オープンに活用し、お客さんから喜ばれながら、新たにお金を生み出すのか？それとも、今のまま変わらないのか？「何もしない」というのはこの２つ目の選択肢を選ぶということです。

３つ目は、私のプログラムに参加して、稼げるトライアングルオーナーへの道を最短距離で進む道です。必要なノウハウや、必要な情報を全て短期間で手に入れて、手厚いサポートを受けながら、成功率の高い3店舗経営をするということです。もちろん、私のように知識ゼロからはじめることも十分できます。（私は、結婚し、最初は何も分からないままパン屋さんを旦那さんと経営することに、全くのゼロからのスタートでした）

どの道を選ぶもあなた次第です。あなたの人生は、あなた自身で選ぶことができるのですから。しかし、今の行動を変えなければ、将来のあなたは変わりません。あなたの将来。あなたの収入を変えるのは、今のあなたの決断なのです。

3店経営は、あなたが思っているよりもずっと敷居が低いです。なぜなら、あなたの今までの経験をもとに始めるからです。多店舗オーナーは、世間一般的な評価も高く、イメージもかっこいいです。今の商売を拡大する形で始められます。既存店があれば、全額融資の可能性もあり、元手となる資金もほとんどかからない場合もあります。

大企業のように多店舗展開しなくても、3店経営だけで自分たちの豊かな人生を歩むには十分すぎるくらいのお金と時間を手にできます。会員さんの中には、既に自分のお店に取り入れて売上を伸ばした方は多いです。したがって、失敗するリスクも最小です。それになにより、かなりの数の需要もあります。そして何より・・・楽しくて、人に感謝され、価値があり、そして儲かります。

もしあなたが、真剣に3店舗を経営するトライアングルオーナーとして成長したいと思うなら、今すぐ教えてください。私が、全力であなたをサポートします。

高収益トライアングル経営アカデミー主宰

松尾恭代

追伸

この高収益トライアングル経営アカデミーは、あなた自身の活動を3店舗に伸ばすことで、更なる高収益事業を生み出す画期的な提案です。決断はお早めに…

追伸

定員は、全体で５０名のみです。

先着１５名は初月完全無料です。この機会に、一緒に成長し、高収益トライアングル経営をしていきましょう。

【よくある質問と回答】

【よくある質問】
高収益トライアングル経営アカデミーは、これまでの増益繁盛クラブゴールドと何が違うの？
http://haward-joyman.com/zhc

【回答】
「増益繁盛クラブゴールド」は、１店舗経営をしている方を対象として、集客、客単価アップなどの販促を鍛えるための、売上よりも利益重視の経営を目指す会員制サポートです。
http://haward-joyman.com/zhc/

「高収益トライアングル経営アカデミー」は、２店舗、３店舗と店舗を拡大していきたい方を対象として、その為に必要な、出店戦略、業態開発、オペレーション改善、業務効率化など個人店オーナーから企業家に成長していくための会員制サポートになります。

だから、学ぶ内容が異なっているのでご自身にあった方を選択していただければと思いますし、その方の成長に合わせて

ＳＴＥＰ１　個店の販促実践による繁盛化（増益繁盛クラブゴールド）
↓
ＳＴＥＰ２　３店舗展開（高収益トライアングル経営アカデミー）

となっているので、両方を無理なく続けられるように、高収益トライアングル経営アカデミーは、スタート記念で、初月の月額会費が０円（無料）になっています。

最後までお読みいただきありがとうございました。２号店出店や複数店舗経営には興味はあるけど今はまだ良いという方には、下記のメールマガジンの購読をお勧めします。将来、２号店、３号店を出すためには、今の時点から２号店、３号店出店を念頭にいれた本店経営が求められます。

なぜなら、今の段階から将来の２号店、３号店の店長を見据えて教育する必要がありますし、オペレーションの改善が必要になるからです。お店を出してから考えるのではなく、事前に想定して準備を整えることで順調に２号店、３号店出店が可能になるのです。