41店舗目 笠原さん|和食店経営(長野県長野市)

長野県長野市で和食店「千曲の郷」を営む笠原康太郎さんは、2014年に増益繁盛クラブゴールド会員に、翌2015年10月に「店舗利益倍増プログラム」を受講し、客数・売上だけでなく、チラシを学んだことで人材採用にも効果が出ています。
受講後の変化や効果について、お話を伺いました。