63店舗目 柿下さん|イタリアンレストラン経営(愛知県豊川市)

2015年に、愛知県豊川市で「炭焼きワイン食堂 ブラーチェ」をオープンさせた柿下清春さんは、「増益繁盛クラブゴールド」を皮切りに、「店舗利益倍増プログラム」や「副業コンサルタント起業コース」に参加。そこで学んだ事を活かして、平均売上を130%に伸ばす事に成功しました。そこで柿下さんが、どのような学び方をし、どんな実践を行って結果を残したのか、詳しく伺ってきました。