美容室の1年を制する！繁忙期と閑散期の売上差を分析して年間計画を立てる方法

はじめに：なぜ年間計画が重要なの？

美容室を経営していると、
「12月は忙しいけど、2月は暇だなあ…」という経験、ありませんか？

実は、この繁忙期と閑散期の波をうまく活用できるかどうかが、
美容室経営の成功を左右する重要なポイントなんです。

多くの美容室オーナーさんは、
忙しい時期は「なんとかなっている」と安心し、
暇な時期は「お客さんが来ない…」と不安になるだけで終わってしまいます。

でも、ちょっと待ってください！

この売上の波には、実は大きなチャンスが隠れているんです。

今回は、美容室の繁忙期と閑散期の売上差を分析して、
1年を通じて安定した利益を確保する年間計画の立て方を、
分かりやすくお伝えします。

美容室の繁忙期・閑散期っていつ？

まずは、一般的な美容室の繁忙期と閑散期を確認してみましょう。

📈 繁忙期（お客さんが多い時期）

• 12月：年末の忘年会、帰省前の身だしなみ
• 3月：卒業式、入学式、新生活スタート
• 4月：入社式、新学期
• 7月：夏のイベント、お祭り前
• 8月：お盆の帰省前

📉 閑散期（お客さんが少ない時期）

• 1月：年始で財布が寂しい時期
• 2月：一年で最も外出が少ない
• 5月：GWで出費が多い後
• 6月：梅雨で外出が減る
• 9月：夏休みの出費後で節約モード

あなたのお店はどうですか？だいたい当てはまりますよね。

売上差を数字で見てみよう

では、実際にどのくらい売上に差があるのか、具体例で見てみましょう。

【例】ある美容室の月別売上データ

1月：80万円  ← 閑散期
2月：70万円  ← 最も厳しい
3月：130万円 ← 繁忙期
4月：120万円 ← 繁忙期
5月：90万円  ← 閑散期
6月：85万円  ← 閑散期
7月：110万円 ← 繁忙期
8月：115万円 ← 繁忙期
9月：85万円  ← 閑散期
10月：95万円 ← 平常期
11月：100万円← 平常期
12月：140万円← 最繁忙期

年間合計：1,220万円

最高月（12月）と最低月（2月）の差は70万円！

これは年間売上の約6%にもなります。

この差を放置していては、せっかくのチャンスを逃してしまいます。

分析の3ステップ

ステップ1：過去2年分のデータを集める

まずは、あなたのお店の過去のデータを集めましょう。

必要なデータ

• 月別売上
• 月別客数
• 月別客単価
• 主要なイベント・キャンペーンの実施時期

「そんなデータ、とってないよ…」という方も大丈夫！

今からでも遅くありません。今年の分からしっかり記録を始めましょう。

ステップ2：パターンを見つける

データが集まったら、パターンを見つけます。

チェックポイント

• 最も売上が高い月はいつ？
• 最も売上が低い月はいつ？
• 客数が多いのはいつ？
• 客単価が高いのはいつ？

例えば、

• 「12月は客数が多いけど、客単価は普通」
• 「3月は客数も客単価も両方高い」
• 「2月は客数も客単価も両方低い」

こんな感じで、パターンが見えてきます。

ステップ3：原因を考える

パターンが分かったら、「なぜそうなるのか？」を考えてみましょう。

12月に売上が高い理由

• 年末のイベントが多い
• 帰省前に髪を整えたい
• ボーナスでお財布に余裕がある

2月に売上が低い理由

• 正月に出費が多かった
• 寒くて外出を控える
• 3月の出費に備えて節約モード

原因が分かれば、対策も立てやすくなります。

年間計画の立て方

分析ができたら、いよいよ年間計画を立てます。

基本の考え方

繁忙期：稼げる時にしっかり稼ぐ
閑散期：次の繁忙期の準備をする

この基本を忘れずに、具体的な計画を立てていきましょう。

繁忙期の戦略

やるべきこと

• スタッフの勤務時間を増やす
• 新メニューの導入
• 単価アップの取り組み
• 予約枠の拡大

12月の例

• 「年末特別コース」を用意
• 普段より30分早く開店
• パーティーヘアのメニューを充実
• 早めの予約で割引特典

閑散期の戦略

やるべきこと

• 新規客の獲得
• 既存客のリピート促進
• スタッフ研修・店舗改善
• 次の繁忙期の準備

2月の例

• 「バレンタイン応援キャンペーン」
• 新規客限定の特別価格
• スタッフの技術研修
• 3月に向けた卒業式メニューの準備

具体的な年間計画シートの作り方

実際に計画を立てるときは、このような表を作ってみましょう。

年間計画シート例

月	売上目標	主要施策	特別メニュー	注意点
1月	85万円	新春キャンペーン	成人式ヘア	年始休み調整
2月	75万円	新規客獲得	バレンタイン	最も厳しい月
3月	135万円	卒業・入学対応	卒業式セット	スタッフ体制強化
…	…	…	…	…

重要なポイント

1. 無理な目標は立てない
閑散期に繁忙期並みの売上目標を立てても、達成できずにストレスになるだけです。

2. 前年同月比で考える
「去年の2月より10％アップ」のように、現実的な目標を設定しましょう。

3. 施策は3ヶ月前から準備
繁忙期の施策は、3ヶ月前から準備を始めます。

閑散期を乗り切る5つの秘策

秘策1：「逆張り」キャンペーン

みんなが節約している時期だからこそ、思い切った特典を用意します。

2月の例

• 「寒い2月だからこそ、髪から温かく」キャンペーン
• 通常8,000円のコースを5,800円で提供
• 「春に向けての準備」を前面に押し出す

秘策2：次の繁忙期の「先取り予約」

3月の予約を2月に取る作戦

• 「3月の卒業式ヘア、早割予約受付中」
• 2月中の予約で20％OFF
• 3月の予約が埋まれば、繁忙期の売上も安定

秘策3：「おまとめサービス」

複数回分をまとめて予約してもらう

• 「3回コース」で通常より10％お得
• 「半年分の美髪プラン」で継続的な関係を築く
• 閑散期の売上確保＋顧客の囲い込み

秘策4：「友達紹介」強化月間

口コミの力を活用

• 友達を紹介してくれたら、双方に特典
• 閑散期だからこそ、新規客に丁寧な対応が可能
• 一人の紹介から、芋づる式に顧客が増える

秘策5：「メンテナンス月間」

店舗改善に集中

• 設備のメンテナンス
• スタッフの技術向上研修
• 新メニューの練習
• 店内の模様替え

時間がある閑散期だからこそできることに投資しましょう。

計画を成功させる3つのコツ

コツ1：毎月の振り返りを忘れない

計画を立てっぱなしはNGです。

月末に必ずチェック

• 目標は達成できた？
• 何がうまくいった？
• 何が失敗した？
• 来月はどう改善する？

コツ2：柔軟性を保つ

計画は「絶対に守らなければいけないもの」ではありません。

状況に応じて、修正することも大切です。

例

• 思ったより2月の売上が良かった
• →3月の目標を少し上げてみる
• コロナで外出自粛が増えた
• →在宅でできる「髪のお手入れ」商品を強化

コツ3：スタッフと情報共有

みんなで同じ目標を向く

• 月の目標をスタッフと共有
• 達成したら、みんなでお疲れ様会
• 失敗したら、みんなで原因を考える

一人で頑張るより、チーム全体で取り組む方が成功確率は格段に上がります。

まとめ：年間計画で安定経営を手に入れよう

繁忙期と閑散期の売上差を分析して年間計画を立てることで、

✅ 売上の波に振り回されない安定経営
✅ 閑散期でも焦らない心の余裕
✅ 繁忙期の売上最大化
✅ スタッフのモチベーション向上

これらすべてを手に入れることができます。

「今まで場当たり的にやってきたけど、これからは計画的に経営していこう」

そう思ったあなたは、もう成功への第一歩を踏み出しています。

まずは過去のデータを集めることから始めてみてください。

そして、来月の目標と施策を決めて、実行してみましょう。

きっと、今までとは違う安定した経営を実感できるはずです。

あなたの美容室が、1年を通じて繁盛し続けることを心から応援しています！

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