リピート率80％を実現した美容室の1日の流れ

はじめに：リピート率80％が美容室経営にもたらす変化とは？

リピート率80％—これは多くの美容室経営者にとって憧れの数字です。

なぜなら、

• 平均的な美容室のリピート率：45-55％
• 成功している美容室のリピート率：70-85％

という現実があり、
この25-40ポイントの差が
経営の安定性と収益性に劇的な違いを生み出すからです。

リピート率80％を実現すると、

• 新規集客への依存度が大幅に減少
• 売上の80％以上が予測可能になる
• 客単価向上の機会が大幅に増加
• スタッフの精神的負担が軽減
• 経営者の労働時間が20-30％削減

という変化が起こります。

でも実際に、リピート率80％を実現している美容室では、
どのような1日を過ごしているのでしょうか？

今回は、実際にリピート率82％を達成し、
3年間それを維持している
美容室「サロン・ハーモニー」（仮名）の
1日の流れを詳細に追いながら、
成功の秘訣を解明していきます。

サロン・ハーモニーの基本情報

店舗概要

店舗名：サロン・ハーモニー
立地：地方都市の住宅街
スタッフ数：4名（オーナー含む）
席数：6席
営業時間：9:00-19:00（火曜定休）
客層：20代後半-50代前半の女性が中心
年商：3,200万円

実現している数値

リピート率：82％（業界平均の1.6倍）
平均来店間隔：1.8ヶ月（業界平均の0.6倍）
客単価：8,500円（業界平均の1.4倍）
年間継続率：76％
口コミ紹介率：48％

これらの数値がなぜ実現できているのか、1日の流れを通して見ていきましょう。

営業開始前（8:00-9:00）：成功の基盤作り

8:00 オーナーの朝の準備

個人の身だしなみチェック（10分）

チェック項目：
□ 髪型の状態確認
□ メイクの完成度
□ 制服のシワや汚れ
□ 靴の状態
□ アクセサリーの調整

オーナーのコメント：
「お客さんに美しくなってもらう仕事なので、
まず自分が美しくあることが基本です」

今日の予約状況と顧客情報の確認（20分）

確認内容：
・本日の予約客15名の詳細情報
・前回の施術内容と満足度
・個人的な情報（家族、仕事、趣味等）
・注意事項や特別な配慮事項
・提案予定のメニューや商品

使用ツール：
・顧客管理システム
・個人カルテ
・前回撮影した写真
・LINE履歴の確認

本日の目標設定（10分）

設定項目：
・売上目標（168,000円）
・リピート予約獲得目標（12名）
・商品販売目標（5点）
・顧客満足度目標（全員9点以上）
・特別フォロー対象客（3名）

記録方法：
・ホワイトボードに記載
・スタッフ全員で共有
・夕方に振り返り実施

8:30 スタッフとの朝礼

情報共有（15分）

共有内容：
・本日の予約状況と役割分担
・特別配慮が必要なお客さん
・新商品やキャンペーンの説明
・昨日のフィードバック共有
・本日の改善取り組み

スタッフからの報告：
・気になるお客さんの情報
・提案したい新しいアイデア
・必要な準備や調整事項

技術・サービスの確認（10分）

確認項目：
・新技術の習得状況
・お客さん対応での注意点
・チームワーク向上のポイント
・品質管理の注意事項

本日のテーマ：
「一人ひとりのお客さんを家族のように大切に」

8:45 店内環境の最終チェック

清潔感の確認（10分）

チェックポイント：
□ 各席の清潔性
□ 鏡の曇りや汚れ
□ 床の髪の毛や汚れ
□ 洗面台の水垢
□ トイレの清潔性
□ 待合スペースの整理整頓

ポイント：
「お客さんが最初に感じる印象が、
その日の満足度を左右します」

備品・商材の確認（5分）

確認項目：
□ カラー剤の在庫
□ トリートメント類
□ タオルの準備状況
□ ドリンクの準備
□ 商品ディスプレイ
□ POPの配置状況

午前の営業（9:00-12:00）：1日のリズム作り

9:00 1番目のお客さん（山田さん、35歳主婦）

お出迎え（2分）

オーナーの対応：
「山田さん、おはようございます！
お忙しい中お時間作っていただいて
ありがとうございます。

息子さんの運動会、どうでしたか？
前回お話しされていたので
気になっていたんです」

山田さんの反応：
「覚えていてくださったんですね！
すごく嬉しいです。おかげさまで
天気にも恵まれて...」

個人カルテの活用効果

• 2ヶ月前の会話内容を覚えていることで信頼関係が深化
• 自然な会話の流れでリラックス効果
• 「特別に扱われている」感覚の演出

カウンセリング（8分）

確認内容：
・前回施術（カラー+カット）の調子
・2ヶ月間の髪の変化
・現在の悩みやニーズ
・今回の希望
・生活スタイルの変化

提案内容：
・根元のリタッチカラー
・毛先の質感調整カット
・秋に向けた色調微調整
・ホームケアのアドバイス

山田さんの反応：
「いつも的確な提案をしてくださるので
安心してお任せできます」

施術中のコミュニケーション（90分）

会話のポイント：
・息子さんの成長への関心
・季節の変わり目の髪のケア
・同世代の悩み共有
・新商品の効果的な紹介

技術的配慮：
・前回データに基づく薬剤選択
・個人の髪質を考慮した調合
・時間管理の徹底
・品質の安定性確保

会計とアフターケア（10分）

アフターケア：
・今日の仕上がりの説明
・2週間後のLINEフォロー約束
・ホームケア商品の提案
・次回来店時期の提案

次回予約：
「山田さんでしたら、2ヶ月後の
○月○日頃がベストタイミングです。
お忙しいと思うので、早めに
お時間確保させていただきますね」

結果：
・次回予約獲得：○
・商品購入：シャンプー1本
・満足度：10/10

10:40 2番目のお客さん（佐藤さん、28歳OL）

リピート3回目のお客さんへの特別対応

オーナーの気づき：
「佐藤さんは前回少し緊張されていたので、
今日はよりリラックスしていただこう」

アプローチ：
・好きなドリンクの確認（覚えていることのアピール）
・前回の仕上がりへの感想確認
・職場での反応について質問
・今回の希望を丁寧にヒアリング

信頼関係構築のテクニック

実践内容：
・仕事の話を興味深く聞く
・髪質の変化を詳細に説明
・将来の髪質についてアドバイス
・お似合いのスタイル提案

効果：
・緊張がほぐれて自然な笑顔
・プライベートな話も始める
・提案への受け入れ度向上
・滞在時間中のリラックス度アップ

11:50 午前の振り返り（10分）

スタッフとの情報共有

共有内容：
・各お客さんの反応と満足度
・気づいた改善点
・午後への引き継ぎ事項
・商品販売の状況

成果確認：
・予約通りの進行：○
・お客さん満足度：高い
・次回予約獲得：2/2
・商品販売：1点

昼休憩時間（12:00-13:00）：午後への準備

12:00 ランチ休憩と準備

顧客フォローアップ（20分）

実施内容：
・午前のお客さんへのお礼LINE送信
・3日前施術のお客さんへの調子確認
・1週間後予約のお客さんへのリマインド
・新規予約問い合わせへの返信

例：山田さんへのLINE
「山田さん、本日はありがとうございました！
新しい色調、とてもお似合いでした✨
何かご質問があれば、いつでもお気軽に
ご連絡くださいね😊」

午後の準備（15分）

準備内容：
・午後予約客の情報再確認
・必要な材料の準備
・席の清掃と準備
・ディスプレイの調整

特別準備：
・初回のお客さんのための資料準備
・アレルギーのあるお客さんへの配慮
・記念日のお客さんへのサプライズ準備

スタッフの休憩ローテーション（25分）

休憩の工夫：
・完全にリフレッシュできる環境
・午後への気持ちの切り替え
・チームワーク向上のための雑談
・新しいアイデアの共有時間

午後の営業（13:00-17:00）：ピークタイムの効率的運営

13:00 3番目のお客さん（田中さん、42歳会社員）

常連客（2年継続）への深いサービス

お出迎え：
「田中さん、いらっしゃいませ！
今日もお疲れ様です。
転職された新しい職場は
いかがですか？」

田中さんの反応：
「2年前の転職のこと、
覚えていてくださって...
本当にありがとうございます」

長期関係客への特別配慮

サービス内容：
・過去2年分の施術履歴を考慮
・髪質の経年変化に対応
・ライフスタイル変化への配慮
・パーソナライズされた提案

技術的配慮：
・薬剤の微調整で最適化
・個人の好みを熟知した仕上げ
・エイジングケアの提案
・季節に応じたメンテナンス計画

会話の深化

話題：
・仕事での変化と成長
・家族の近況
・趣味（ガーデニング）の話
・健康や美容への関心

効果：
・90分があっという間に感じる
・美容室での時間がリフレッシュタイム
・人生の相談相手としての認識
・絶対的な信頼関係の確立

14:30 4番目のお客さん（初回：鈴木さん、26歳）

新規客への特別対応プロセス

第一印象の重要性：
・明るく温かい笑顔でお出迎え
・緊張をほぐす自然な会話
・清潔で居心地の良い環境案内
・「初回なので特別に...」の配慮

詳細カウンセリング（15分）

聞き取り内容：
・美容室選びの理由
・過去の美容室での経験
・髪質の悩みと希望
・ライフスタイルと髪型の関係
・予算とメンテナンス頻度の希望

情報記録：
・個人カルテへの詳細記録
・写真撮影（Before）
・特記事項の記録
・次回提案内容の計画

信頼関係構築の技術

実践内容：
・専門知識を分かりやすく説明
・髪質分析結果の詳細説明
・提案理由の論理的説明
・不安や疑問への丁寧な回答

心理的配慮：
・初回の緊張への配慮
・期待値の適切な設定
・安心感を与える説明
・特別感の演出

施術とフォロー

技術的配慮：
・初回なので控えめな変化
・髪質に最適化された施術
・品質の高い仕上がり
・After写真の撮影

アフターケア：
・仕上がりの詳細説明
・ホームケア方法の指導
・2週間後のフォロー約束
・次回来店時期の提案

結果：
・満足度：9/10
・次回予約：獲得
・商品購入：なし（初回なので提案控えめ）
・継続見込み：高い

16:00 5番目のお客さん（高橋さん、38歳主婦）

リピート率80％の核心となるサービス

特別な配慮：
・前回から1.5ヶ月での来店
・「少し早めですが大丈夫ですか？」への対応
・「実は来週結婚式があって...」への即座対応
・通常スケジュールの調整で最優先対応

顧客第一主義の実践

オーナーの判断：
「高橋さんの特別な日ですから、
最高の状態でお式に出ていただきたい。
他の作業は後回しにして
集中的に対応しよう」

スタッフの連携：
・他のスタッフが準備作業をサポート
・高橋さんに集中できる環境作り
・特別感を演出するチームワーク

感動体験の創造

サービス内容：
・結婚式に最適な髪型提案
・当日の崩れにくい技術提供
・セット方法のレクチャー
・「素敵な式になりますね」の心からの祝福

高橋さんの反応：
「こんなに親身になってくださって...
この美容室に来て本当に良かった」

長期効果：
・絶対的な信頼関係の構築
・友人・家族への積極的な紹介
・特別な日の指名確実化

夕方の営業（17:00-19:00）：1日の仕上げ

17:00 6番目のお客さん（最後の予約）

1日の集大成としての丁寧な対応

疲労管理：
・1日の疲れを感じさせない笑顔
・集中力を最後まで維持
・品質を落とさない技術提供
・お客さんへの配慮を継続

最後のお客さんへの特別配慮：
・「お待たせしてすみません」は言わない
・最初のお客さんと同じ丁寧さ
・時間に余裕を持った対応
・1日の疲れを見せない姿勢

18:30 営業終了準備

本日の成果確認（10分）

確認項目：
□ 予約客数：6名（予定通り）
□ 売上実績：164,000円（目標の98%）
□ リピート予約獲得：5/6名（83%）
□ 商品販売：3点
□ 顧客満足度：平均9.2/10
□ 特別フォロー実施：3名完了

スタッフからの報告：
・お客さんからの特別なコメント
・気づいた改善点
・明日への申し送り事項

営業終了後（19:00-20:00）：明日への準備

19:00 清掃と整理

店内の完全リセット（30分）

清掃項目：
□ 各席の徹底清掃
□ 器具の洗浄・消毒
□ 床・鏡の清掃
□ 洗面台の水垢除去
□ トイレ清掃
□ 待合スペース整理

明日への準備：
□ 備品の補充
□ 商品ディスプレイの調整
□ POPの確認・交換
□ 空調・照明の調整

19:30 翌日準備と振り返り

翌日の予約確認（15分）

確認作業：
・明日の予約客10名の情報確認
・必要な準備作業の洗い出し
・特別配慮が必要な客の確認
・材料・備品の準備状況確認

スタッフとの打ち合わせ：
・役割分担の確認
・注意事項の共有
・改善取り組みの計画

1日の振り返りと改善（15分）

振り返り項目：
・今日の良かった点
・改善すべき点
・お客さんからの貴重な意見
・スタッフからの提案
・明日への改善アクション

記録作業：
・顧客カルテの更新
・売上データの記録
・改善アクションの記録
・スタッフ成長記録の更新

リピート率80％実現の核心要素

1. 徹底した個人情報管理

顧客カルテの充実度

記録項目：
【基本情報】
・家族構成・職業・住所・年齢
・趣味・価値観・性格
・ライフイベント・記念日

【美容情報】
・髪質・頭皮状態・悩み
・過去の施術履歴・反応
・好み・苦手なスタイル
・使用商品・効果

【コミュニケーション記録】
・会話内容・関心事
・相談内容・アドバイス
・感情の変化・満足度
・次回への期待・要望

活用効果：
・2回目以降の信頼関係構築が劇的に向上
・「覚えていてくれている」感動の提供
・個人に最適化されたサービス実現
・長期的な関係構築の基盤

2. 感動体験の継続的創造

段階別感動体験の設計

初回（信頼獲得）：
・期待を上回る技術力
・丁寧で分かりやすい説明
・清潔で居心地の良い環境
・不安を安心に変える対応

2-5回目（関係構築）：
・個人情報を覚えている驚き
・前回からの変化への気づき
・悩みに寄り添う姿勢
・「あなただけ」の特別感

6回目以降（深い信頼）：
・人生の相談相手レベル
・家族のような温かい関係
・継続的な成長のサポート
・人生の節目での特別配慮

3. プロアクティブなフォローアップ

段階的フォロー体制

施術当日：
・お礼のLINE送信
・仕上がりへの気遣い
・何かあれば連絡の安心感

3日後：
・調子確認のメッセージ
・スタイリングのアドバイス
・気になることへの対応

1週間後：
・髪の状態確認
・ホームケアの効果確認
・次回提案のタイミング検討

1ヶ月後：
・そろそろの時期の案内
・季節の変わり目の提案
・新メニュー・商品の案内

効果：
・常に気にかけられている安心感
・問題の早期発見・解決
・最適なタイミングでの来店促進
・他店への浮気防止

4. スタッフ全員での価値提供

チーム一体での顧客サービス

情報共有システム：
・全スタッフが顧客情報を共有
・担当者以外でも個人対応可能
・チーム全体でお客さんを大切に
・一貫したサービス品質

役割分担：
・メイン担当者：技術・関係構築
・サブスタッフ：サポート・観察
・受付スタッフ：第一印象・最後の印象
・全員：「家族のような温かさ」の提供

効果：
・どのスタッフでも安心の体制
・担当者不在時でも満足度維持
・チーム力での感動体験創造
・組織としての信頼性向上

数値で見る成功の根拠

リピート率80％がもたらす経営効果

売上の安定性

月間予約の内訳（150名の場合）：
・リピート客：120名（80%）
・新規客：30名（20%）

効果：
・売上の80%が予測可能
・新規集客への依存度低下
・安定した収益基盤の確立
・経営計画の精度向上

収益性の向上

客単価の違い：
・新規客：6,500円
・リピート客：8,500円
・差額：2,000円

年間効果（リピート客120名×月1回）：
・リピート客の単価向上効果：240万円/年
・新規集客コスト削減効果：180万円/年
・合計効果：420万円/年

時間効率の改善

1日のタイムマネジメント：
・カウンセリング時間：新規15分→リピート5分
・説明時間：新規20分→リピート5分
・信頼構築時間：新規60分→リピート維持10分

効果：
・1日あたり90分の時間創出
・より多くのお客さんへの対応可能
・品質向上への時間確保
・スタッフの負担軽減

継続的改善による成長

年次成長データ

1年目（導入期）：
・リピート率：45% → 68%
・客単価：6,200円 → 7,400円
・年商：2,400万円

2年目（定着期）：
・リピート率：68% → 76%
・客単価：7,400円 → 8,100円
・年商：2,850万円

3年目（成熟期）：
・リピート率：76% → 82%
・客単価：8,100円 → 8,500円
・年商：3,200万円

成長要因：
・システムの継続的改善
・スタッフの成長と技術向上
・顧客との関係深化
・口コミによる良質な新規客獲得

他店でも実現可能な取り組み

今日から始められること

顧客情報管理の改善

最低限の記録項目：
□ 家族構成
□ 職業
□ 趣味・関心事
□ 前回の会話内容
□ 次回への期待

記録方法：
・施術中のメモ
・終了後の5分間で整理
・デジタル化して共有
・定期的な見直し

フォローアップの実施

基本パターン：
・当日：お礼メッセージ
・3日後：調子確認
・2週間後：提案連絡
・1ヶ月後：来店促進

実施方法：
・LINE公式アカウント活用
・個人携帯での対応
・メール配信システム
・手書きハガキ（特別な客）

1ヶ月で実現できること

基本システムの構築

週1-2回の実施：
・顧客カルテの充実化
・フォローアップの習慣化
・スタッフ間の情報共有強化
・感動体験の事例蓄積

月末評価：
・リピート率の測定
・お客さんからの反応確認
・システムの改善点洗い出し
・翌月の目標設定

3ヶ月で実現できること

本格的な運用開始

実現目標：
・リピート率10-15%向上
・顧客満足度の向上
・スタッフの意識変化
・継続的改善サイクルの確立

効果測定：
・数値での効果確認
・お客さんからの直接フィードバック
・スタッフのモチベーション変化
・経営安定性の向上

まとめ：リピート率80％への道筋

リピート率80％を実現した
サロン・ハーモニーの1日を見てきましたが、
そこには特別な魔法はありませんでした。

成功の要因は以下の4つです：

1. お客さん一人ひとりを大切な人として扱う

• 家族や親しい友人のように接する
• 個人的な関心を持ち続ける
• 小さな変化にも気づく
• 人生の節目でサポートする

2. 継続的な価値提供

• 技術力の維持・向上
• 個人に最適化されたサービス
• プロアクティブなフォロー
• 期待を上回る体験の提供

3. システムと仕組みによる安定性

• 顧客情報の徹底管理
• スタッフ全員での価値提供
• 継続的な改善サイクル
• 数値による効果測定

4. 長期的視点での関係構築

• 短期利益より長期関係
• 相互成長の意識
• 信頼に基づくパートナーシップ
• 生涯にわたるサポート

これらは決して特別なことではなく、
正しい方法を継続的に実践すれば、
どの美容室でも実現可能です。

今日から始められること

今週中にやること

1. 既存のお客さん50名の個人情報を詳細に記録する
2. フォローアップLINEを5名に送信する
3. 1日の流れを見直し、改善点を3つ見つける

今月中にやること

1. 全顧客の個人情報管理システムを構築する
2. スタッフ全員で顧客サービス向上の取り組みを開始する
3. リピート率の現状を正確に測定する

3ヶ月以内にやること

1. リピート率70%以上を達成する
2. 顧客満足度向上システムを確立する
3. 継続的改善サイクルを構築する

あなたの美容室が、
お客さん一人ひとりとの深い信頼関係に基づいて、
リピート率80%を実現し、
安定した繁盛店になることを心から応援しています！

リピート率80%は夢ではありません。
正しい方法を継続的に実践すれば、必ず実現できます。

お客さん一人ひとりを心から大切にし、
真摯にサービス向上に取り組むことで、
必ず素晴らしい結果を得ることができるでしょう。

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