経営方針策定ワークショップ

2026年度 経営方針策定ワークショップ教材公開
「二極化の時代」を戦略的な選択で勝ち抜く繁盛店への指針
2026年現在、飲食店や美容室の閉店数は2023年頃から過去最高を更新し続けています。コロナ禍の借入返済が本格化し、返済不能による閉店を余儀なくされるケースが急増しています。この傾向は今後も強まり、「繁盛店」と「そうでない店」が明確に分かれる二極化がさらに加速します。
資本主義の世界は、富める者がさらに富み、貧する者がさらに貧する格差社会です。私たちは地元で安泰であり続けるために、単なる努力ではなく「戦略的な選択」をして、成長する側(繁盛店)へ入らなければなりません。
本教材のメインテーマ:センターピン戦略
最大のテーマは、最小の労力で最大の成果を出すための「センターピン(最優先課題)」の特定です。ボーリングの1番ピン(センターピン)を倒せば他のピンも倒れるように、経営においても「たった一つ、これをクリアすれば他の課題も解決する」課題を見極める必要があります。
センターピンの見つけ方:
実現したいことや課題をすべて書き出し、それらをグルーピングします。例えば「旅行に行きたい」「スタッフに店を任せたい」「休みが欲しい」という課題がある場合、センターピンを「旅行に行く日を決める」に設定することで、必然的にスタッフ育成や休日の確保が動き出すのです。
実現したいことや課題をすべて書き出し、それらをグルーピングします。例えば「旅行に行きたい」「スタッフに店を任せたい」「休みが欲しい」という課題がある場合、センターピンを「旅行に行く日を決める」に設定することで、必然的にスタッフ育成や休日の確保が動き出すのです。
教材の主な内容
- 実行性のある計画: 売上目標を「なんとなく」立てるのではなく、具体的な行動(チラシ反応率や予約率など)とリンクさせ、根拠のある計画を作成します。
- 「やらないこと」の決定: QBハウスのようにシャンプーや髭剃りを「やらない」と決めることで、独自のポジションを確立し差別化を加速させます。
- 欲求軸のメニュー開発: 技術や商品を売るのではなく、お客様の悩み解決や願望に合わせたネーミングで客単価を数倍に引き上げます。
- 店舗のコミュニティ化: 店主の趣味(サウナ、将棋、旅行等)を発信し、共通の価値観で結ばれたファンを集めることで価格競争から脱却します。
― 収録目次 ―
第一部:戦略的思考と計画の立案
- 2026年の現状分析と格差社会への対応
- 「センターピン」理論:最小の力で最大の結果を出す
- 根拠のある数字計画と具体的な行動のリンク
- 「やらないこと」の決定と差別化の加速
- 「行く理由」を作るコンセプト設計
- 名物メニュー開発の法則:掛け算の思考
- 「商品軸」から「欲求軸」への転換
- 店舗のコミュニティ化:趣味と価値観で繋がる
- 旅するコンサルティングとエリア集中戦略
- エンターテイナーとしての商人・SNS演出の仕掛け
さらにお得に、格安で入手する方法
本教材を単体で購入するよりも、「増益繁盛クラブ」に参加することで、格安で最新のノウハウを入手できます。成長段階に合わせたサポート体制をご用意しています。
| 会員クラス | 主なサービス内容 | 参加費用 | 申込リンク |
|---|---|---|---|
| ゴールドクラス | 毎月セミナー、動画提供、AI相談、交流会、研修参加権利など | 初月:980円 翌月以降:9,800円/月 |
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| プラチナクラス | ゴールド全特典+24時間直接相談、月2回グルコン、限定食事体験など | 最初の2ヶ月:9,800円/月 3ヶ月目以降:29,800円/月 |
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| センチュリオン | 最高峰の経営者ネットワークへのアクセス、高度なコンサルティング | 審査料金:11,000円 (会費非公開) |
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