【無料公開】多業種からの学びを自分のお店に取り入れて、ライバル店よりも飛躍する | 増益繁盛レポート
多業種からの学びを
自分のお店に取り入れて、
ライバル店とは異なる
飛躍をするための
「最強の成長戦略」を公開!
あなたが自分のお店と
同業種の取組みを学び取り入れると、
実は「競争の泥沼」に
引きずり込まれます。
一方、多業種交流は、
同業種には存在しない、
全く新しい視点や知恵を
生み出します。
これが、ライバル店との
圧倒的な違いや差別化し
利益倍増を実現するのです。
あなたは今、
こんな「経営の罠」に
陥っていませんか?
単に「同一業種からの学び」という限界に気づいていないだけなのです。
同一業種からの学びが、なぜ良くないのか?
多くの経営者は、同じ業種の成功事例を学びます。飲食店経営者なら飲食店の成功事例。美容室経営者なら美容室の成功事例。
一見、理にかなっているように思えますが、実はここに大きな落とし穴があるのです。
| 項目 | 同一業種からの学び | 多業種交流による学び |
|---|---|---|
| 独自性 | 低い(ライバル店と同じ) | 高い(他業種の知恵を活かす) |
| 競争優位性 | 短期的(すぐに模倣される) | 長期的(他業種の知恵は模倣困難) |
| 顧客満足度 | 中程度(同業種と同じ) | 高い(新しい体験を提供) |
| 売上向上 | 5~15% 程度 | 30~60% 程度 |
| 利益率向上 | 2~5% 程度 | 10~25% 程度 |
| 長期的な成長 | 停滞(競争激化) | 加速(差別化継続) |
競争の泥沼から
抜け出す唯一の方法
では、どうすればこの競争の泥沼から抜け出すことができるのか?
答えは、シンプルです。他の業種のアイデアや知恵を自分のお店に取り入れることです。
他の業種の経営者たちは、あなたの業種とは異なる課題に直面し、異なる解決策を編み出しています。その解決策は、あなたの業種には存在しない、全く新しいアイデアなのです。
多業種交流がもたらす、本当の価値
実例:多業種交流で実現した成長戦略
東京都内のラーメン店経営者が、美容室の「顧客管理システム」を学び、導入しました。
✗ 顧客情報の記録なし
✗ リピート率 35%
✗ 客単価 1,200円
✓ 顧客情報を細かく記録
✓ リピート率 62%
✓ 客単価 1,650円
神奈川県の整体院経営者が、アパレル業界の「ビジュアル中心のマーケティング」を学びました。
✗ SNS 未活用
✗ 月間新規客 15 人
✗ 認知度 低い
✓ インスタグラム開始
✓ 月間新規客 45 人
✓ フォロワー 2,500 人
大阪府の美容室経営者が、飲食店の「季節限定メニュー」という販売促進手法をヒントに、「季節限定ヘアスタイル」を導入しました。
✗ 毎月同じサービス
✗ リピート率 45%
✗ 客単価 8,000 円
✓ 季節限定スタイル
✓ リピート率 68%
✓ 客単価 11,500 円
講師プロフィール
ハワード・ジョイマン
有限会社繁盛店研究所 代表取締役 / 中小企業診断士
静岡県生まれ。お笑い芸人からコンサルタントへ転身した異色の経歴を持つ。「笑い」と「商売」の共通点を見出し、独自の多業種交流理論を構築。全国各地の店舗経営者を指導し、わずか数ヶ月で利益を数百万円単位で増加させる事例を続出させている。著書多数、メディア出演実績あり。
次は、あなたの番です。
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