Category Archives: ■儲かる仕組み作り

ゴールデンウィーク中の組み合わせ販促

by 事務局 Posted on 2019年4月28日

2019年4月28日 おはようございます ハワードジョイマンです。 ゴールデンウィーク1日目は いかがでしたか？ 多分、地方都市の方は 過去最高売上を更新される方が 多いのではないでしょうか？ 私は現在、ファスティングし … Continue reading →

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商売は掛け算。利益を伸ばす掛け算販促術

by 事務局 Posted on 2019年4月25日

2019年4月25日 おはようございます ハワードジョイマンです。 昨日は、京都で 2件、中華料理店の冷麺という名の冷やし中華と 食堂の中華そばを食べて 東京に戻ってきました。 この2日間で京都の飲食店リサーチをして コ … Continue reading →

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客数5000人増。年商168パーセントアップしたお店の最初の一歩の取り組みとは？

by 事務局 Posted on 2019年4月24日

2019年4月24日 おはようございます ハワードジョイマンです。 昨日は、山中講師と京都に来て 未在さんに行ってきました。 円山公園内にある 全14席のお店。 お腹がはちきれるほど お料理が出てきて 歩けないほど、、、 … Continue reading →

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飲食店V字回復大作戦！やれば上がる15のこと

by 事務局 Posted on 2019年4月23日

2019年4月23日 こんにちは ハワードジョイマンです。 昨日は、 マンツーマンコンサルティングを 帝国ホテルで開催しました。 私も帝国ホテルのラウンジで仕事をしながら おりましたが、ホテルのコーヒーって 一杯1500 … Continue reading →

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まずはシンプルに8パーセント利益を積み上げる

by 事務局 Posted on 2019年4月16日

2019年4月15日 おはようございます ハワードジョイマンです。 先週日曜日に地元のサッカーチーム 清水エスパルスが、リーグ戦初勝利を あげました！ 未だ未勝利だったので、 ホッとするとともに、 これから着実に勝ちを積 … Continue reading →

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独自メニューや世界観の作り方。注文率の上げ方。

by 事務局 Posted on 2019年4月6日

2019年4月6日 おはようございます ハワードジョイマンです。 明日、ジョイ婦人の誕生日です。 昨日、ジョイ子とお風呂に入っている時に ジョイ婦人の誕生日の話になり良かったです。 忘れたらシャレになりませんでした！笑 … Continue reading →

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夫婦で店舗経営をしているお店の特徴

by 事務局 Posted on 2019年3月29日

2019年3月29日 おはようございます ハワードジョイマンです。 昨日は、静岡で スタッフとミーティングを行い、 その後、月一のスタッフランチに行き、 3時の業務終了と共に 東京に向かいました。 夜、専属コンサルタント … Continue reading →

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少人数スタッフでお客さんから喜ばれ利益を増やす宴会集客術

by 事務局 Posted on 2019年3月25日

2019年3月25日 おはようございます ハワードジョイマンです。 今日は、店舗利益倍増プログラム プレミアムクラス最終回です。 毎回、参加者に自分のお店でやるべき 販促に関する宿題を出します。 それを実践していくことで … Continue reading →

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お店が儲からない原因は、誰が作っているのか？

by 事務局 Posted on 2019年3月17日

2019年3月16日 おはようございます ハワードジョイマンです。 昨日、久々にプール行って泳いできました。 やっぱり運動は、いいですねー！ で、私が思うに 腰痛などは筋肉が落ちたり 運動能力が衰えることで腰痛とか 身体 … Continue reading →

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1000人集客より800人集客で儲かる方がいい。

by 事務局 Posted on 2019年3月16日

2019年3月16日 おはようございます ハワードジョイマンです。 今月１日あたりから 腰に違和感を感じ、 タイのマッサージで逆に痛め、 帰国後に、先日、整形外科に行ったところ 椎間板ヘルニアでもない。 ガンが転移してい … Continue reading →

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店舗集客チェックリスト。あなたのお店の集客状況は？

by 事務局 Posted on 2019年3月15日

2019年3月15日 おはようございます ハワードジョイマンです。 昨日、お便りの中で 倒産目前という表記のところで 父さん目前と書いてしまい 二十歳を過ぎた男が結婚まじかな 父さん寸前のお便りとなってしまいました。笑 … Continue reading →

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