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顧客理解が接客の質を高める

おはようございます!
ハワードジョイマンです。

昨日は、地元の夏祭りに行ってきました。
このお祭りは、地元のメインのさつき通りで
自動車通行止めにして、そこでみんなで踊るんですね

小学校の時は、
地元の町内会で3年生から6年生の時に参加し、
役所に入ってからは、役所で1年だけ参加しました。

役所の時から換算しても
14年ぶりぐらいでしたが、当時、踊っていた踊りは
覚えているもんですね笑

自分でも体が勝手に動いたので
驚きました。

しかし、普段使ってなかった筋肉を使ったのか
今朝は、身体がバッキバキです、涙
おじいちゃんやん!!!!笑

そして、明日は、
沼津港で開催するKENZトライアスロンです。

結局、昨日は、
スイム練習できなかったので
今日、午前中に行ってきます。

なんと、明日の沼津港での
トライアスロンは、
お笑い芸人のデンジェラスの「のっち」さんも
ゲスト招待選手として参加されるようです。

ハイノッチしてきます笑

特別招待と言えば、
弊社のセミナーや教材を活用して
売上を伸ばしたり、休みが増えたり、
年収が増えたり、旅行に行けるようになったなど
ジョイマンと会えて良かった~!と言う方、、、

私があなたのお店に行って
インタビューをさせていただきたいです。
ぜひ、ご連絡ください↓↓
24auto.biz/mc0320/touroku/thread158.htm

先日、3日連続で
千葉、埼玉、金沢と訪問インタビューをさせてもらいましたが、
今年もまだまだ各地に訪問インタビュー行きたいです!

やっぱり
頑張っている皆さんの所に会いに行くのは
私もとっても嬉しいです。

電車に揺られながら、
お店に行くまでの時間が掛かればかかるほど
こんな遠い距離の方も、見ず知らずの私のことを
信用してくれて、取り組んでくれたんだなと思うと
本当、感謝しかないです。

本当、嬉しい限りです。

ということで、
今日も、はりきってお届けします!!!!!

と!!!!!その前に!!!!!!

前回、2月にご案内して
順番待ちが半年ほどになってしまい、
次回の連絡ができなかった
「食べログ集客代行サービス」ですが、
受付を再開します。

今回から、「食べログ」だけではなく
「ぐるなび」の集客代行の受付もします。

ただし、
8月実施分2店舗、9月スタート3店舗、
10月スタート3店舗となりますので、
ご希望の方は、今すぐ内容をチェックしてみてください。

前回も、すぐに定員になってしまい
最大、半年待ちになってしまいましたので。
 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
haward-joyman.com/tabelog/

ということで昨日の

接触時間と接触頻度では、
どちらが、ファンを生み出すか?
というお話は、いかがでしたか?

昨日のお話しはこちらで読めます。

接触時間VS接触頻度 常連さんになりやすい接客術とは?

昨日の話、
正直、無料のメールマガジンで話す内容を
完全に超えちゃっています、汗

多分、他のコンサルタントの方の
有料セミナーでも出てこないです。

多くのコンサルタントが、小手先テクニックにばかり走ってしまい、
人間心理や購買行動のきっちりとした知識を持ってないので
しょうがないと言えば、しょうがないです。

で、そういった方から学んでいる
店舗経営者の方たちも同じように小手先テクニックに走ってしまう。

全てはお客さんの買い物行動から生まれているので
私たちは、テクニックではなく
お客さんの買い物行動と心理に目を向けなくては
本当の理解と実践はできません。

だからこそ、私のお便りを読んでいるあなたは
正しい理解と正しい実践を通じて
継続的に売上・利益を伸ばしてほしいので
お伝えしたかったのです。

ここ数日の私からのお話しを聞いて
少しずつご理解いただけたのではないかな?
と思うのですが、

私の伝えたいジョイマン流の増益接客術は、
・最近の時事ネタを仕入れてトーク力を高めようとか
・接客マニュアルを作って、誰でも同じように接客ができるようにしようとか
そういうことではなく、、、、

誰でも最低限の接客ができることは前提としても
お客さんの一連の買い物行動の中で
(1)販促とも組み合わせながら、
(2)自然と商品・サービスが売れる状態を作る
ためにあります。

こちらから声を掛けるのではなく
自然と相手方から声を掛けてもらえるような状況を作るのです。

私たちが、一番大事にすべきことは
お客さんを「理解」することです。

言葉にしちゃうと、簡単ですが
この理解と言う言葉の意味は
すごく深い意味があります。

例えばお店を
デートで使う人
コンパで使う人
接待で使う人
親睦会で使う人
それぞれの人がそれぞれの
目的でお店を利用します。

美容室も同じ
お店を利用する際には
自分自身の固有の悩みや要望があります。

私はカットチャンピオンだから技術力が高いとか
そういう自分本位の視点ではなく

相手の気持ちに寄り添ってあげること。
その悩みや要望に寄り添い
理解してあげることです。

本当はなりたい理想の状況があるけど
自分でも努力はしているつもりでも
なりたい状況になれてないのです。

それを理解してあげること。
人は、分かっていても怠けてしまうこともあります。

僕自身も
明日、トライアスロンなのに
昨日もスイムの練習をしませんでした。

そんなダメな自分
そういうのもひっくるめて
一人の人間が構成されているので、
相手を理解してあげると、
あなたは、本当の意味で
その人にしてあげることが
見えてきます。

キーワードは、一丸となって一緒に解決してあげる感じ。

例えば、居酒屋さんに
一本の電話が掛かってきたとします。

8月5日20時~4名で予約取りたいんですけど、、、

その時に、
はい、8月5日20時~4名ですね
承りました。

お名前と連絡先教えてください。

以上、ガチャリ

これでは、いけません。

男性が電話してきたのか?
女性が電話してきたのか?

掛けてくる相手でも推測はできますよね。

男性から電話が掛かってきたとしたら
自分のお店が主としてどのような用途で使われているか
分かっていると思うので、

「今回は、コンパですか?」

とか、聞いてみる。

すると、お客さんから何かしら
返事がきますよね。

「はい」

お店の人
「分かりました。コンパが盛り上がるように
 サポートさせていただきますね!」

この一言だけでも
電話をした人は、心が温まりますよね。
このお店を選んで良かったかもって思いますよね。

お店の人
「コンパとのことなので、もしよかったらなのですが、
 女性の方も喜ぶ●●というメニューがあるんですが、
 品切れにならないように、確保しておきますか?」

と聞いてみる。

すると、大抵
「あ、お願いします」
と返事がくる。

お客さは、気が利くお店と思うし、
お店側としても、事前にメニューを予約してもらえるので
「ドタキャン」などもなくなります。

本当の接客と言うのは
相手を理解することから始まります。

このことの意味を
ぜひ、考えてみてくださいね!

今日の学びをすぐに実践しましょう!

あなたならできる!
応援しています(^-^)>

ハワードジョイマン

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
【特別なお知らせ】
エキサイティングな経営計画合宿を開催!
残り2名のみ

すいません、ページ上に昨年の内容が
一部、残っちゃっていたみたいで
今回は、8月28日29日30日の
二泊三日で開催します。

今年はいつ開催するの?
というリクエストにお答えして、今年も開催します!
ただ、案内が直前ですいません^^

参加した方のお店が劇的に成長するきっかけになる
エキサイティングな経営計画合宿の詳細はこちら↓
haward-joyman.com/exciting.html
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

追伸

あなたも、増益繁盛クラブゴールドに参加して
一緒に業績を伸ばしていきませんか?

今週、開催されたゴールドセミナー
売れるメニューブックの作り方の動画は
今月末29日に納品させていただきます。

主として飲食店向けの内容になっていますので
ご了承ください。

増益繁盛クラブゴールドに参加している方たちの
訪問インタビュー記事はこちらをご覧ください。
 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
haward-joyman.com/interview/category/gold/

参加したい方は詳しくはこちらから↓
7月も既に26名の方が参加してくれました。
8月も既に4名の方が参加表明をしてくれています!
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追伸2

売上アップの取り組みをこれから始める方へ

取り組みを始めるには順番があります。
伝え方で売上は変わりますし、
今すぐ始められて、成果もでやすいこのノウハウを
実践してみてください ↓
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※実践したその日のうちから成果が出る方が多いです。

追伸3

・お店の売上や利益を増やしたい
・お店を繁盛させたい
・ジョイマンに一度会ってみたい
・増益繁盛クラブゴールドに参加するまえに、
 どんなことを学ぶのか?一度、体験したい
という方は、ぜひ、お越しください。

ぜひ、お早めにご参加ください。

上記の増益繁盛クラブゴールド体験会では、
店舗の売上や利益を増やすために何をやればいいのか?を
具体的に事例盛りだくさんでお話しているので、
その日からすぐに役立ちますよ!

実際の事例写真をふんだんに公開します。

↓一般の方(メルマガ読者さん)はこちらをご覧ください↓
haward-joyman.com/zhc/goldjoinus.html

↓増益繁盛クラブゴールドの方はこちらをご覧ください↓
haward-joyman.com/zhc/zenkoku.html

なお、全国各地回りますが、
全国各地での参加者も続々と増えています!
日程をご確認ください!

開場:13時15分
開始:13時30分
終了:17時00分

5月31日(水)仙台1開催 終了!
6月19日(月)東京1開催 終了!
7月4日(火)東京2開催  終了!
7月12日(水)博多1開催 終了!
7月13日(木)大阪1開催 終了!
7月14日(金)名古屋1開催 終了!
7月31日(月)千葉1開催 ←現在5名 ←海浜幕張来てください!
8月 2日(水)石川県金沢開催 ←5名 ←北陸の方来てください
8月8日(火)札幌1開催 現在6名 ←北海道の皆さん!集合ですよ!
9月5日(火)東京4開催 現在7名   ←ここ注目です。

全て最寄駅から徒歩圏内の
便利な会場を予定しています。

ちなみに、ゴールド会員さんに参加した後も
既存会員さん同士の交流会にもなるので、
ゴールド会員さんは、上記イベントに何度参加しても
完全無料です。

そんなお得な機会になっています。

【編集後記】

今日は、これから午前10時ころから
スイムに行ってきます。

前日の練習で
スイムの感覚を取り戻してきます!

【ゴールド会員さんへお知らせ】

チャットワークの掲示板が、
他の会員さんへの相談ではなく、
実践報告と共有のための掲示板になり
会員同士の有益なノウハウの共有型に変わりました。

ぜひ、あなたの実践報告を
チャットーワークの掲示板に掲載してみてください。

既に、他の会員さんから投稿がでてきていますよ!

【ジョイマンからお知らせ】
メルマガを読んで、販促活動を実践して
1000円獲得したら下記から達成申請をしてください
24auto.biz/mc0320/touroku/scenario72.htm

月商10万円まずは上乗せする第2ステップの
お話をさせていただいています。

-【事務局よりお知らせ・無料プレゼント】—————-

【書籍】魅力を伝えるプロになり、安売りしなくても売れる
増益繁盛店になる12ステップ  著者:ハワードジョイマン
 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
   haward-joyman.com/book/12step.pdf

    ↓繁盛している店主さんに、何をやっているのか?
     こっそり聞いちゃいました!
  http://haward-joyman.com/book/interview10.pdf
※お友達の方で、商品にこだわっているのに、
お店のアピールの仕方が分からず、売上の伸び悩みで
悩んでいる方に、転送してあげてください。
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