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月別アーカイブ:2015年10月

蕎麦店が2万円の販促投資で売上90万を獲得する方法

おはようございます
ハワードジョイマンです。

今日は、娘が幼稚園の遠足だそうで
妻と娘が行ってきます。

私は、11月の会報誌の最終作業です。
11月号には、12月に向けた
飲食店のFAXDMを入れるので、
飲食店の方は、楽しみにしていてください。

ちなみに、今日、
増益繁盛クラブゴールドの10月のセミナー動画を
会員さんに納品する予定ですので、
楽しみにしていてください。

ということで、
今日もはりきってお届けしたいと思います!

昨日の嫁兼さんのインタビュー記事はご覧になられましたか?

■嫁兼さん (富山県南砺市 蕎麦店)
※購読希望者は、下記からメールマガジンをご購読ください。
haward-joyman.com/store

嫁兼さんが、実践したことの中に、
FAXDMがあります。

これは、増益繁盛クラブゴールドの会員セミナーで
FAXDMを取り上げた時のことです。
www.haward-joyman.com/faxdm/

店舗経営者の皆さんは、普段忙しいから
このセミナーの時間内にFAXDMを作り上げてくださいと
ワークをやりました。

そして、嫁兼さんは時間内に作り
友人に清書してもらったのを
地元の法人に送ったのです。

そしたら、忘年会シーズンで

2013年11月~12月
2,000枚(費用2万円)で22 組/155名の集客
売上60 万円

新年会でも

2014 年1月2月
2,000 枚(費用2万円)
1月  8組/49名 24万円
2月 10組/82名 33万円 2か月合計57万円

2014年忘年会シーズン
2014年11月~12月
2,000 枚(費用2万円)で32組/228名
売上91万円

2015年新年会
2015年1月 1,000枚(費用1万円) 14組/98名40万円
2015年2月 1,000枚(費用1万円) 14組/105名42万円

このように1万円~2万円の費用で
57万円、60万円、82万円、92万円と
着実に売上をとっています。

嫁兼さんのお店がある富山県南砺市は、
冬場は雪が降り、お客さんが著しく減るそうですが、
宴会ならば、安定的に集客でき、
お店の売上安定に役立っています。

実は、ゴールド会員さんは軒並み、
FAXDMでも宴会客を獲得し、
売上を伸ばしています。

基本、
個人客を集めるのと団体客を集めるのでは
やり方が変わってきます。

チラシや食べログは個人客
FAXDMやぐるなびは団体客(宴会)
です。

あなたは、こうした複数の取り組みを行い、
個人客、宴会客を獲得していますか?

なぜ、FAXDMが宴会客獲得に役立つかというと

1.FAXDMの配送代行の会社が、法人リストを持っている
2.1件10円から配信できる
3.宴会の場合、1つの予約で複数人数が来店する

つまり、1宴会あたり10人とか20人とか予約が入るので、
それで、5万円、10万円と売上見込みを立てることができるのです。

こんな効率的に集客できるやり方があるのに
やってない方が多いのです。

そこで私も、
今年の11月~12月の忘年会シーズン
来年の1月~2月の新年会シーズンで
がっちり売上を作ってもらうため、
ゴールド会員さんが購読する会報誌に
FAXDMを入れます。

ぜひ、会員さんは真似して売上を伸ばしてください。

さて、今回は、FAXDMのお話をしました。

明日は、繁忙期に集客したお客さんを
閑散期に集める方法をお話ししたいと思います。

あなたはFAXDMで
宴会客を集めていますか?

あなたならできる!
応援しています(^-^)/

ハワードジョイマン

編集後記

11月2日に青葉台で開催する
増益繁盛クラブゴールド会員さん限定の地域交流会ですが、
参加者が、11名になりました。

当日は、私の講演以外にも
1.中華料理店経営の斉田さん
2.ラーメン店経営の原さん
にも特別講演をしてもらうことにしました。

やはり、同じ実践者の方の話を聞くのは、
学びの宝庫です。

もし、この機会に増益繁盛クラブゴールドに参加してみたい方は
こちらから参加表明をお願いします。
haward-joyman.com/zhc

参加者の方には、本日、メールでご案内しますが、
もし、参加したい方のために、タイムスケジュールと会場を
下記に記しておきます。

【タイムスケジュール】
13時15分 開場
13時30分 スタート
16時30分 終了予定
17時~19時 懇親会という名の販促会議
※ご自身のお店の販促物をお持ちください。懇親会時に
アドバイスします。

【会場】
青葉台レンタルスペース
〒227-0062 横浜市青葉区青葉台1-15-31
東急田園都市線 青葉台駅 徒歩5分
goo.gl/maps/LB81qwbGHqt
↑会場地図

追伸

今月の増益繁盛クラブゴールドの会報誌でも

1.美容室の集客チラシ
2.治療院の集客チラシ
3.飲食店の求人チラシ
などの事例が豊富に掲載しております。

特に求人で困っている人なども
今月号はめっちゃ役立ちますので
ぜひ、読んでみてください。

順次配送しておりますので、
詳しくはこちらから
haward-joyman.com/zhc

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