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月別アーカイブ:2011年06月

2011.06.02

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号数:第209号
【ハワード・ジョイマンの笑人流 圧倒的に楽しく繁盛する方法】
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(^^)/
ハワード・ジョイマンです。

今日の静岡県清水区は雨です。

梅雨入りしてこのような天気が
続きそうですね。

さて、飲食店の方は特にお聞きください。

今日は上手な写真の使い方です。

写真は、チラシ、HP、ブログ、DM、イーゼル看板など
全ての販促物で利用しますよね。

それだけにこの写真の使い方で、
客数アップにも役立つし、割引せずに売れる店内販促にも役立ちます。

まずは、下記のステーキ肉の写真をご覧ください。

どちらがステーキをイメージできますか?

www.haward-joyman.com/images/beef001.jpg
www.haward-joyman.com/images/beef002.jpg
※どちらもネット上の写真を引用させていただいております。

大抵の方が、
ステーキをイメージできるのは
後者の写真だと答えます。

生のお肉を見せられても、
人は中々イメージできないものです。

食欲中枢を刺激されて、食べたいと思わないのです。

もう、今にもジュージューという音が聞こえてきて、
よだれがでそうな写真を使いましょう。

チラシなら来店率が、
メニューなら注文率が
断然違います。

だから、あなたがチラシやHP、店内のメニューなどの
あらゆる販促物で写真を使う場合は、
生の材料の写真を見せるのではなくて、
美味しそうな料理の写真を載せましょう。

個室がウリのお店なら、
単なる個室の写真を載せるのではなく、
個室で楽しい時間を過ごしている様子の写真であったり、
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カラオケ屋なら、
楽しく皆で歌っている写真とか、
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家族向きの旅館なら、
家族で楽しい旅行にきている写真。
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相手がイメージできる写真、
その時の嬉しい楽しい情景をイメージできる写真を使いましょう。
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そして、写真を使うときは、
写真の下に、キャプションといって、
必ず写真を説明する言葉を入れましょう。

なぜなら、写真だけだと、
何を意味している写真か
伝わらない場合が多いからです。

例えば、この写真
www.haward-joyman.com/images/beef003.jpg

これも写真だけだと、
「角煮か~」
ぐらいしかイメージできませんよね。

そこで、この写真にキャプションをつけましょう。
www.haward-joyman.com/images/beef004.gif

ね♪
なんか美味しそうに感じるでしょ(^^)
イメージしただけで、「つば」がでてきた方もいるでしょう。

価値を伝えるには、
言葉と写真を上手に使うだけで、
割引なんかしなくても来店者数を
増やすことができるんですよ。

販促力徹底強化セミナーでは、
来店者数が増加した上手な写真の使い方も
お話します。

直前の連絡になりましたが、
もし、まだスケジュールが空いていたら、
会場でお会いしましょうね♪
こちらから→ www.haward-joyman.com/1day-5step.html

増益繁盛クラブ ハワード・ジョイマン

 

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