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月別アーカイブ:2009年11月

2009.11.24

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号数:第89号
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どうも、。

私立探偵 フィリップ・マーロウに夢中になっている
ジョイマンです。

「え?フィリップ・マーロウを知らない・・・(汗)」

フィリップ・マーロウは、
レイモンド・チャンドラーが生み出したハードボイルド小説の探偵なんですよ。

実は、先日、師匠と聖ちゃん(仲間)が、
フィリップマーロウの話で盛り上がっている中、
私は、それを知らずに会話に入れなかったんです。

その会話を聞いていて、
ハード・ボイルド小説の話題で盛り上がる会話に、
ボクの知的好奇心が湧き出して、
早速、レイモンドチャンドラーの小説を買ったり、
DVDをレンタルしてみています。

実は、小さい頃金田一耕助が大好きだったんです。
金田一耕助も私立探偵ですよね。

タイプは全く違うけど、
どちらも大好きです。

そうそう探偵の仕事って、
事件を解決することです。

実は、あなたも自分のお店の問題を発見・解決し、
繁盛店にするという点で、探偵と同じですよね。

ということで、今日は、
「消えた売上を探せ!今日からできる売上アップの方法」を
テーマにして、あなたのお店が地域の方から愛されて、
圧倒的な繁盛店になるお話をしたいと思います。

それでは今日も、はりきっていってみましょう!

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│「消えた売上を探せ!今日からできる売上アップの方法」
└──────────────────────────────

に質問です。

お店の売上を「今日」から上げるために
今からすぐにできる方法があったとしたら、
何をしますか?

実は、このような質問をすると、
8割を超える方が、成果が出るまでに時間が要することを
解決策としてあげます。

例えば、チラシを作って折り込み広告をするとか、
ニュースレターを作って常連客に郵送するなどの方法は、
確かに重要でも、実施されるまでに1ヶ月は掛かりますよね。

多くの方が繁盛店を作りたいと思っても、
途中で挫折する要因はここにあるのです。

お店を繁盛店にするためには、大きく分けて
1 今すぐできて結果が出やすい方法
2 成果がでるまで時間が掛かるけど、中長期的なことを考えれば、
やった方が良い方法
の2つがあります。

で・・・・、途中で挫折する方は、
「そもそもやる気が無い」方は問題外としても、
大半は、先ほど話したように「成果がでるまで時間が掛かる方法」
をやっているから、途中で挫折してしまうのです。

もし、あなたが売上を伸ばしたいと考えているのであれば、
「今日からできて、結果が出やすい」方法をやってください。

特にこれから繁盛店を目指して頑張ろうという方には、
最初の段階では、今すぐできて、成果が出やすいことを
どんどん実施していった方がいいのです。

実は、午前中に会員のYさんと電話相談をしていました。

お店の前の通行量を聞いたら、
1日約60人だそうです。

もし、この60人の内の10%、
つまり6人がお店を利用してくれたら、
平均客単価2,000円として、
それだけで、1日12,000円の売上アップです。

しかしながら、
お店の前に「足を止めてもらう仕組み」が無いために、
殆どの方が素通りしているようです。

つまり、12,000円の売上を
ミスミス逃していたのです。

月に20日営業しているとして、
月商  24万円分
年商 288万円分
の売上を逃している訳です。

実は、お店の前に三角看板(イーゼル看板)を設置し、
手書きで毎日書くだけで、お店を利用する人数が増えます。

新聞折込チラシを作って配布するためには、
チラシの作成から配布まで1ヶ月掛かります。

でも、三角看板を買ってお店の前に設置するのは、
その日の内にできますよね。

お客さんの反応を見ながら、
三角看板の文字を書き直して1ヶ月もすれば、
新しいお客さんの数も増えているでしょうし、
既存のお客さんの再利用率もアップしているでしょう。

三角看板でお客さんに足を止めてもらい
店内販促POPで購入点数のアップを促す。

この仕組みだけで、
三角看板で客数がアップし、
店内販促POPで購入点数がアップするんですよ。

つまり、売上が上がるんです。
難しいことは何も無いのです。

答えは簡単。
まずは、やってみること。
行動なんです。

増益繁盛クラブでは、各会員さんが
まるで探偵が現場で、事件の背景を探り、犯人を見つけるように
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お客さんの行動を分析します。

お客さんが、お店の前で立ち止まり、店内に入って買物をする
お客さんの1つ1つの行動を予測しながら、
自分のお店の売上アップの台本を作ります。

どこに三角看板を設置したらいいのか?
どの位置にどの商品を並べ、
そこにはどんな販促POPを書いたらいいのか?

こういう1つ1つの取り組みをやるから
着実に売上がアップしていくんです。

取り組みをしていても売上が上がらないお店は、
それぞれの取り組みがバラバラでチグハグなんですよね。

もし、あなたのお店の取り組みが、
バラバラだったり、チグハグだと思っているならば、
全体の流れを見直し、台本の穴をちゃんと埋めてくださいね。

本来得られるはずの売上を逃していたことに気づき、
そして、その売上を1年後にはちゃんと得ることができますよ。

ほんのちょっとした行動が、
あなた自身の人生も大きく変えて、
お店も大きく変わります。

応援しています!

笑人 ハワード・ジョイマン

 

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