【１０億円経営者マスタークラブ】セミナー
多店舗経営したいと一度は思ったあなた
再チャレンジのチャンスをうかがっているあなたへ
マイナススタートから１０億円規模の商売を築き上げた男が
そのノウハウを惜しみなく伝授
現場でたたき上げた最上級のノウハウと
大きな声では言えない唯一無二の裏技
多店舗経営のこれ以上ない濃厚なノウハウと成功哲学
ジョイマンさんも「今、自分が一番受けてみたい講座！」と熱望した
野望実現プロジェクトがいよいよ始動！
あなたも１０億は夢じゃない！！
どう考えてもチャンスしかないこのセミナーを見逃すな！
今の事業をもっと大きくしたいあなた、
成功者になりたいあなたへ質問です。
こんなこと思ったりしませんか？
・やはり商売をする以上、多店舗、多角経営をしたい。
・現状、好調なので次のステージを目指したい。
・２店舗目を考えているが失敗が怖くて踏み出せない。
・複数店舗経営をしているが自転車操業でどうにもならない。利益を残せるようになりたい。
・次の展開のためのまとまった資金がない
もしあなたがこんなことで悩んでいるなら・・・
おめでとうございます！
あなたはもうすでに成功者の仲間入りを果たしています。
「はっ？何を言っているんだ？」
なんて思われるかもしれませんが、これは真実なんです。
なぜなら、あなたが現状に満足せず、次のステージに上がりたいという上昇志向であること。 そしてその悩みと現状への不満は、私のセミナーに来ていただくことによってすべて解決するからです！
さて、そこまで豪語できる私は何者なのか 、
少し私の自己紹介と実績を書かせていただきます。
初めまして、株式会社：フードテックジャパン代表取締役の山下展誉と申します。
私は現在神戸を拠点として岡山、岐阜で 外食、小売、物販事業を２０の店舗にて幅広く展開しております。
最近ではその実績が認められ関西のみならず、全国から出店のお話が舞い込んできて 嬉しい悲鳴をあげております。
さて、今でこそ年間に７億もの売り上げを上げている私ですが 、決して順風満帆な人生ではありませんでした。
２１歳で入った父の会社が倒産してから、ただガムシャラに働き 、 ２６歳でマイナスの状態から起業。
それから２５年間、その事業を維持することに尽力して３．５億の年商をキープ。 その後、とあることがきっかけで一念発起。 ２５年間培ってきたスキルと人脈を活用して一気に事業展開！
わずか３年で７億の年商を達成しました。 自慢するわけではありませんが、 前述の通り全国から出店依頼があり、２年後は１０億オーバーの年商になるのは 間違いない状況です。
ちなみに、東京での出店も決まりました。参加者には、詳細をお話ししますね。
そんなマイナスから１０億規円模のステージに立った私が３０年間現場で培ってきた成功法則と今後の展開に向けた攻めの戦略を徹底的に解説・伝授する。
それが「１０億円経営者マスタークラブ」セミナーになります。
ジョイマンさんからも 「これから１億円以上の商売をしていきたい人に、ピッタリ。私自身も学びたい」とお墨付きをいただいています。実際にジョイマンさんも受講生としてもいち早く参加表明をされました、、、笑
さて 、 このセミナーに来ることによってあなたが得られるメリットは もう少し後で詳しくお話しするとして・・・
しなくていい失敗はしないほうがいいですよね？
当然、ここまでは平坦な道ではありませんでした。多くの失敗もしています。 ただ逆に言えば、多くの失敗経験から、同じ失敗をしない方法がわかったということです。
失敗なんてしなくて済むならしない方がいいに決まっています。 事業が大きくなればなるほど受けるダメージが大きくなりますから。
失敗を一つでも回避することが最短で成功するためには不可欠です。 まあ、言い換えれば私があなたの代わりに失敗をしてあげたということですかね（笑）。 今にしてみればいい経験だったと思いますが、一歩間違えば路頭に迷っていたわけです。 私のセミナーに来てくれる人にはそんな危ない橋を渡ってほしくない。 だから、恥ずかしいんですが過去の失敗談なんかも織り込みたいと思います。
さらに人脈も絶対に必要です。
私がここまでの成果を上げることができたのはいろいろな人達との出会いと 、 その出会いを無駄にせずビジネスにいかしたからです。 その秘訣はその人達の趣味嗜好を調べ、接する時間を多く持つこと。
例えば、弊社の料理監修をお願いしている追立久夫氏は超一流の料理人です。 （著書・金賞受賞経験多数、ＴＶ「料理の鉄人」出演等） ただ偏屈なことでも超一流です。
そこで私は彼が釣り好きなことを調べ 、 ボートを持っている知人に釣りの同行をお願いするなど 、 あの手この手を繰り返し、彼の心をつかみました。 「わしの生涯の友達は社長だけや」 と、いまでは皆の前で公言してくれています。 その甲斐あって彼は弊社への協力を約束してくれました。 彼の監修する料理のおかげで商売が一気に加速したのは間違いありません。
もちろん人脈が大切なのはあなたもよくわかっていらっしゃるとは思いますが、 いざ関係を築くとなるとどうしたらいいのかわからない、 なんてことはありませんか？ そこでこのセミナーでは人脈構築についても話していきます。
成功を求めて迷走していた時期
とにかく必死でした。身近で経営について教えてくれる人はいないし、 何をどうしたらいいのかわからない・・・ 。 当時の私にできることは、ただセミナーや勉強会に行くことだけでした。 でも、高額な割にはあまり役に立たない・・・。 その時の絶望感と怒りは今でも忘れません。そこからというもの、ただただ現場での試行錯誤・・・。 そして、私なりの成功法則を築き上げていき現在に至るわけです。
この経験値から導き出された成功法則は 、 おそらく１０億円規模の店舗ビジネス業界では 最も使えるノウハウだと自信を持っています。
他のセミナーや勉強会に行って多くのお金と時間を浪費するくらいなら、 私のノウハウを聞いたほうが、安く、早く確実に成果がでます。
ちなみに唯一、役に立ったのがジョイマンさんのセミナーとそのノウハウでした。 言われたとおりにやったらいきなり年間２４０万円のコンサル契約がとれましたからね。 たたただ感謝と尊敬です。 だから今回のセミナーはジョイマン氏への恩返しの意味もあります。そう思っていたら、ジョイマンさんも受講生として参加するとおっしゃり、しかも、「私に何かお手伝いできることはないですか？」と、なんと！スペシャルゲストとしてジョイマン氏にもご登壇していただくことになりました。私自身、期待でワクワクです。
このセミナーで得られる６つの英知
１、３億、５億、７億、１０億と段階的に成長していくための店舗運営の実践術
・経営者の考え方
・事業の継承（（再チャレンジで倒産を考える場合もあり）
・店舗内での会計労務
・店舗での労務トラブル
・店舗でのオペレーションマニュアル
・店舗の衛生管理
・店舗での販促活動
・その他 実経営についてのノウハウ
２、現状から１０億までの経営課題と作戦、対応方法
会社の成長段階に応じて、社内で発生する課題や問題は異なってきます。そのために、各段階における体制構築は重要です。
例えば、１億から３億のステージで生じやすい課題と解決策。・
３億から５億まで事業展開と経営体制の確立。
最終的には１０億のステージに立つための具体的な方法を伝授します。
例えば、
まだ１店舗目で安定していない状況なら
まずは１店舗目を安定させ２店舗、
３店舗と複数経営を目指すことに力を注ぎましょう。
ここでは全店舗共倒れの最悪な事態を回避するために
新規立ち上げの店舗の売上・利益に注視することが必要です。
あたりまえですが、多店舗になればなるほど、あなたは管理する立場になります。
当然、お店は人に任せることが必須になりますよね。
そこで誰がやっても安定して任せられるように
人材管理マニュアルを作っていかなければなりません。
作業も同様、人によって作業に違いがあってはなりません。
そのためオペレーションマニュアルの確立が絶対必要。
核になるのはこの３つのマニュアル。
①衛生を中心としたキッチンマニュアル
②接客と育成を中心としたホールマニュアル
③従業員で出来るような利益管理マニュアル（ロス管理も含め）
（③に付随して キッチンとホールのチームワークマニュアルも必要）
「面倒くさいですか？無理だと思いますか？」
大丈夫ですよ。
しっかりとこのマニュアル作成のノウハウはお伝えしますからね。
まずは３億円を目指しましょう！
それに労務規則の確立が必要です。
意外と見落としがちですがこうしたことは最初が肝心。
悲しいことに労務トラブルは必ず起こります。
そして起こってしまえばかなりの時間と労力を費やすことになってしまうので
そうなる前に労務規約はしっかりと確立しておく。
先手必勝こそがトラブル回避の秘訣です。
加えて精神論にはなってしまいますが、
あなたの経営理念と自信を声高に叫び続ける事が必要です。
何故なら社長は従業員のカリスマにならなければ誰もついてこないからです。
理念や信念、自身がない経営はあなただけでなく周りの人までも不幸にします。
そしてこの上のステージに立つためには、 銀行との取引が避けては通れません
言い換えれば 銀行の取扱が命運を分けることになります。
つまり、銀行をビジネスパートナーとして付き合うか、
ただの金貸しとして扱うかということです。
この話はとても重要なのでしっかりと別時間を取って解説していきます。
最終的に１０億円を目指すには、
どんどんビジネスモデルのブラッシュアップをしなくてはいけません。
新規事業も必要なら取り入れる必要があります。
例えばブラッシュアップをする場合
各取引先との関係・選択がとても重要になってくるんです。
だから、仕入れ先・販売先をどのように選択するのかの方法を
銀行の選択法も含めお話ししていきます。
さらに新規事業をとり入れる場合のお話では、
すぐに利益を出すには何をどう選択するべきなのか
というような今後につながるコアな話をしていくつもりです。
３、銀行取引のマル秘テクニック
・銀行に対するマインドセット（借金は善か悪か？）
・１～２億位の企業ではゴミ扱いの事実
・銀行が新規取引する時に必ず調べるもの
・調査会社に対しての点数の上げ方
・査定点数５０点以上の企業は全国法人あわせても１４％という事実
・融資を引き出すのに最優先で必要な「ある書類」
・銀行に「保証協会の保証で」と言われた場合の対応法
・政策金融公庫からの融資関係（融資を受けるためのマル秘裏技）
ここは私の最も得意とするところですが、裏技もいろいろあるので
会場参加者にお話しします。
経営状態が厳しくても融資が受けられる技とか
銀行側から「借りてください」と言ってくる手法など
百戦錬磨の私ならではのお話をさせていただきます。
この話を聞きに来るだけでもセミナーに参加する意味はあると自信を持っています。
マル秘話の一例ですが・・・
弊社の取引銀行に「是非、新規取引先を紹介してください」とも言われていますので
信頼できる方には取引銀行の紹介をさせていただいてもいいかなと・・・
（内緒にしといてくださいね・・・ これ、すごいことですよ。）
４、ビジネスモデルの作り方
新しいビジネスモデルを一から作る・・・ことなんですけど・・・
正直、かなり難しいと思います。
ましてや成功するかどうかはわからない・・・。
じゃぁ、あきらめるのか・・・？
いえいえ！安心してください！！
そんなことにならないように私が現在新たに進めているビジネスを例として紹介しながら進めていきます。
以下に勝算があるものを一部列記してみました。
これらは机上の空論のものではなく、
今現在、進行中のビジネスモデルですから具体的なイメージがしやすくなるはずです。
今後の展開を計画中のビジネスモデル
- 施設内レストラン事業
- 施設内の職員用レストラン事業
- 病院内の小売り事業
- 施設内の飲料などの自販機使用の物販事業
- 高年齢層を対象としたコミュニケーション主体の会員制食堂事業
- 地方旅館に特化したコンサルティング事業（コンサルはジョイマン氏直伝！）
- 東南アジア諸国に於ける施設内飲食事業
- 飲食店海外進出事業
- 人材不足を解消するマル秘計画事業
その他あふれるようにアイデアは出てきています。
あなたのやる気によってはこれらのビジネスを一緒にやろうかな、
なんてことも考えてもいます。
５、企業を大きく安定させていくために必要な３原則
６、「トップがバカやと会社は潰れる」 と言い切る私、山下の経営理念。
などなど１０億円規模のビジネスを目指すために必要なことを「ここでは書けない裏技」も含めてしっかりと伝えていきます。
どうですか？かなり内容が濃くてメリットがいっぱいなセミナーになることは感じていただけたと思います。
さらにこんな特別な提案が・・・
このセミナーでは「１０億円経営者マスタークラブ」パートナー募集のお話しもさせていただこうと思っています。これは私と一緒にビジネスをしたり、クラブ生だからこその最新の情報交換や切磋琢磨をしながら新しいビジネスモデルの構築やそのサポートをする経営者の集まりの場とします。
このクラブは「面白い余暇」「楽しい一生経営」をコンセプトとして運営していこうかと考えています。実は今、進めている新規事業以外にもいろいろとアイデアがありまして・・・
ただ、一人では限界があるのでちょっと仲間を募りたいな、なんて考えているんですよね。
仲間の英知を合わせれば１０億円も通過点にしか過ぎません。
まずは、参加者の方に１億円企業から３億円企業に成長してほしいと思っています。
セミナーに来れなくても大丈夫！自宅で動画受講もできます。
セミナーの開催日時は２０１６年１２月１２日（月曜日）、 場所は東京・神田駅前のセミナールームにて開催します。参加者の方には別途連絡させていただきます。
その他詳細は後述しますが、開催時間は１３時から１７時３０分です。
その後懇親会も予定しております。懇親会も強制参加です。懇親会は、高級なお店で開催します。というのは、１０億円企業を目指す過程で、経営者としても成長してほしいので、高級なお店を体験し、セルフイメージを上げていくためです。
参加参加者同士の交流はもちろん、新しいビジネスの話やセミナー中には思いつかなかった質問など、何でも聞いてきてください。 スペシャルゲストのジョイマン氏ももちろん懇親会まで参加してくださるとのことでかなり濃厚な時間を提供できると思います。
ただどうしてもその日は無理という方もいらっしゃると思います。なので、当日のセミナーを録画したものを動画講座としても提供させていただきます。これであなたの自宅がセミナー会場！都合のいい時間に自分のペースで学ぶことができます。
こちらの動画はセミナー終了後にあなたが登録されたメールアドレス宛に視聴用のＵＲＬをお送りします。あなたのパソコンやスマホで場所や時間を気にせずに多くの学びを得てください。もちろんセミナー会場に来られた方にもお届けします。何度も何度も見直して １０億円マインドを心身に叩き込んでください。
これだけ濃い内容のセミナーの価格・・・
いくらだと思いますか？
さて、お待たせしました。
このセミナーの受講料なんですが、今回は特別に￥１００００円という破格の価格！で開催させていただきます。 なお、懇親会の参加も必須です。
そして、ごめんなさい。値引きはありません。特典をつけるつもりもありません。
このセミナーに来られる方はそんな小さなことに期待なんてしないと考えています。
これからスケールの大きなビジネスをしようという方が、わずかな値引きや特典に惹かれるとも思いません。それに、そんな駆け引きをする必要がないだけの、価値と将来性を間違いなく提供できる自信がありますからね。このノウハウを愚直にやれば必ずあなたの商売は大きくなります。
さらにセミナー内では新しいビジネスモデルのお話もさせてもらうつもりなので
￥１００００円が数億円になるかもしれません！こんな費用対効果が高い投資話はありませんよ！
懇親会に関しては、スケールの大きな話をするのにふさわしい一流のお店をご用意させていただきました。前述のとおり、この懇親会もジョイマン氏には参加していただきます。素晴らしい空間で、素晴らしい未来のために語り合いましょう。
ただし、しっかりと受講生の皆さん一人一人と向き合いたいため、今回は３０名限定とさせていただきます。これだけの内容のセミナーですから、おそらくすぐに定員が埋まってしまうと思われます。
ビジネスはスピードが命！急いでください！！
更に、10名限定の秘密の夜会も開催します。
セミナーの後には、高級なお店で秘密の夜会を開催します。ぜひ、ご参加ください。なぜ、セミナー参加費以上の高級店で開催するかと言うと、本人のセルフイメージを上げるためです。
例えば、年商1億円規模のビジネスチャンスが目の前に来たとします。そこで、「はい！やります！」と素直に言える人。躊躇して遠慮する人。この違いは、本人のセルフイメージに掛かっています。
多くの人は、できない理由を並べて、断ることの正当性を作ります。こういう方は、典型的なできない経営者なんですね。
正直、3億円、5億円とステージを登っていくには、「まずは手を挙げてみる」そして、その後で、解決していけば、全然ＯＫなのです。折角、チャンスを提供しようと思っているのに、手を上げないのは、勿体ないです。
実は、かくいう私も過去にビックチャンスがあったにもかかわらず、手を上げられず、チャンスを逃したことがあるのです。だからこそ、自分自身でもセルフイメージの重要性が分かっているので、高級店で優雅な時間をすごし、セルフイメージを上げて欲しいのです。
ちなみに、秘密の夜会では昼間のセミナーは収録をするため、言えない話もでてきます。ジョイマンさんも夜会に参加するそうなので、特別な夜になりそうですね。笑
さて、どうですか？ ワクワクしてきたでしょう！
実務的な項目に関してはいろいろ教えることはできますが、結局大切なのはあなたの考え方です。
漠然と考えていてはいけません。必ず数字目標を立てて、そのための行動をしっかりと計画する。
そしてあなた自身がエネルギッシュで常に考えていないと、従業員はついてきません。体裁だけ整えても伝わってしまうものです。
当然、今後の店舗展開のカギとなる銀行はもっとシビア！
常に考え上げたビジネスモデルを真面目にブラシュアップしていくことが、信頼と実績を勝ち取る近道かなと思います。
倒産を経験したからこそ見えたもの、
会社を大きくしていく中で見えてきたもの、
多くの失敗でわかった最短で結果をだす法則、などなど
私の経験や知識は必ずあなたのお役に立てると思っています。
私の信念は「私に携わる人たちみんなを幸せにしたい」です。
キレイごとに聞こえるかもしれませんが、本当にそう思っています。今回のセミナーに来てもらえればその熱意を感じ取ってもらえるはずです。
私がこれだけの成果を上げれたのは、多くの人たちの手助けやご縁があったからなのは間違いありません。だから今度は私がお返しをする番なんです。これからは私を信用して集まってくれた人たちを幸せにすることを使命としてより一層、精進・進化していくつもりです。
ぜひ、私と一緒にもっと高いステージに上っていきましょう。
講師プロフィール
山下展誉
株式会社：フードテックジャパン代表取締役
「お客様の幸福と全従業員の幸福」を経営理念として、日々、企業活動・社会奉仕をおこなう。
外食、小売、物販事業で２０店舗を経営し安定した億規模のビジネスを展開中。さらに原材料にもこだわり、牧場やお米専用田園などの管理も手掛け、料理教室や原料の現地視察・体験ツアーを開催するなどお客様への安全・喜びの提供を続けている。
その、現場目線に裏打ちされた戦略は高い評価を受け、現在、全国から出店依頼が殺到している。
並行して個人でコンサルティング・セミナー活動もおこなっており、最近では温泉旅館のコンサルティングを年間２４０万円で請け負うなど、公私ともに精力的に活動中。
温泉旅館のコンサルティングについても、今後、１０億円マスタークラブのメンバーに顧客獲得ノウハウを伝授し、活躍してもらいたいと考えています。
メディア掲載一例
2015年 かんさい情報ネットＴＥＮ 然の膳 須磨店 ＴＶ取材
2015年 ＶＯＬ.220『ＣＥＮＴＵＲＹ-センチュリー-』７月号に掲載されました
見出し、食との出会いが人生を変える。 板東英二様と対談
2016/1/29 『神戸新聞』に掲載されました
見出し、三田市民病院にコンビニ！売店改装し4月オープン
2016/4/20 『神戸新聞』に掲載されました
見出し、体に優しい薬膳レストラン開店 三田市民病院
セミナー名称 |
【１０億円経営者マスタークラブ】セミナー |
内容 |
・１０億円企業の経営者になるための具体的な方法を公開します。 |
講師 |
・山下展誉 （株式会社：フードテックジャパン代表取締役） |
開催日 |
1２０１６年１２月１２日（月曜日）１3時00分～1７時30分 ※その後希望者には懇親会あり。 |
会場 |
東京都内 神田駅前のアクセスが良い会議室 |
参加料金 |
（１）おススメセミナー+夜会：合計：２万５千円 |
定員 |
最大30名 |
支払い方法 |
（１）クレジットカードによる支払い （２）銀行振り込みによる支払い |
セミナーに参加したい方は下記フォームに必要事項をご記入の上、「上記内容で参加手続きを開始する」ボタンを押してください。